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有關老人飲食的內容
老人常吃海帶好處有哪些
海帶是我們平時常見的食物,那麼老人吃海帶有什麼好處呢?海帶有助老人身體健康嗎?下面我們就來了解一下老人吃海帶的好處。食療藥效海帶中所含的多糖類物質,具有降低血脂的功用。常食海帶可預防動脈硬化、降低血脂、通便,並......
2023-11-22
老年人飲食的“加減法”規則
老人特有的生理變化基礎代謝會逐漸降低,所需要的能量較中年時少。身體內各器官和組織退行性變化:內臟器官的重量不斷減輕;蛋白質合成減少;肌肉量逐漸減少;而脂肪組織和纖維化組織不斷增加。心功能指數、腎小球過濾率、每分......
2023-11-26
老人喝蘋果醋有益健康
據國外媒體最新報道,美國一項新研究發現,每天喝1—2湯匙蘋果醋還可以提高好膽固醇(HDL)水平,進而有助增強心臟健康。這項新研究由美國明尼蘇達大學研究人員完成。臨牀試驗共調查了120名參試者,其中一半參試者喝蘋果......
2023-11-19
冬季老年人如何安排飲食
合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,對提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。一、保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進......
2023-11-23
老人飲食:哪些能吃哪些不能吃
老年飲食養生,是從老年人代謝特點出發,合理飲食,滋養五臟,補氣養血,達到延年益壽的目的。宜素少葷老年人長期過食葷膩食品,容易罹患高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此,老年人在膳食上應忌大葷,宜多......
2023-11-22
老人不宜吃哪些食物?
銀耳銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨牀上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因爲老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續多餐食用,則會引起腸梗阻,表......
2023-11-23
老人平時多吃肉好嗎
而現代人的日常飲食中,蛋白質的攝取量已經太多了。含動物性蛋白的食物主要是雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉等肉類,熟肉的蛋白質含量更會高達60%左右。因此,如果一天吃100克左右的肉,所攝取的蛋白質就已經達到了60克左右。而正......
2023-11-19
老年人冬季飲食放紅棗更健康
在我國傳統醫學裏面,將味道分爲--酸、苦、甘、辛、鹹。這五種味道分別對應五臟,與人體健康息息相關,《黃帝內經》中就記載,酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,鹹入腎。酸入肝是指吃山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可以養......
2023-11-26
老人吃飯勿吃得太軟
>>>推薦:老人冬季養生可泡泡腳專家王凱認爲,老年人總吃過爛過軟的食物可能造成兩方面的問題。首先,儘管年齡的增長會帶來牙齒的脫落,但咀嚼有刺激唾液分泌的功效,而唾液中含有的消化酶更是進行消化的必需物質,所以,這項功能......
2023-11-25
老人冬天吃魚有什麼好處
家薩默博士提出,老人在冬季增加服用含有維生素A的食品,可使老年人死亡率減少65%左右。美國科學家經動物實驗也得出了結論A可以增強人體免疫功能,在老人發病率、死亡率較高的冬季,給老人相對地多吃些富含維生素A的食物,顯然......
2023-11-19
老人飲食:不宜多吃甜食
老年人屬於糖尿病高危人羣,年齡越大越容易罹患糖尿病。有不少老年人本來就是隱性糖尿病或輕症糖尿病患者,平日沒有什麼明顯症狀,空腹時做血糖、尿糖檢查也往往正常,若不查餐後血糖根本不知其患有糖尿病。在此種情況下如果......
2023-11-22
健腦養生關鍵之所在
中醫認爲腦爲元神之府,腦是精髓和神明高度匯聚之處,人之視覺、聽覺、嗅覺、感覺、思維記憶力等,都是由於腦的作用。健腦是健身的關鍵,健腦方法,大體有以下幾個方面:一、識精健腦。腦爲髓海,腎主精生髓。若腎精滿盈則髓海充實......
2023-11-18
老年人的飲食 過於精細並非好事
睡即保持睡眠充足。中老年人要學會科學有規律地生活,合理安排休息時間,不開夜車,不打疲勞戰,保證一天有8小時(老人10小時)的睡眠時間。活是指活動手指。雙手與大腦有着親密的關係。經常活動手指,做兩手交替運動健身操,可刺激......
2023-11-26
老人飲食:常食蓮子可以長壽
蓮子,又稱蓮實、藕實等。蓮子富含蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物、生物鹼、黃酮類化合物、維生素C、鉀、銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養素。食療藥效蓮子中含有大量的磷,磷是構成牙齒、骨骼的成分,還是細......
2023-11-22
冬季老人的脾胃要如何調理?
人到老年,脾胃功能日漸衰退。中醫學認爲,胃、脾是臟腑氣化升降的樞紐,氣血生化之源。動爲綱,素爲常,酒少量,莫愁腸。是保養脾胃的四大要訣。動爲綱:指適當的運動可促進消化,增進食慾,使氣血化源充足,精、氣、神旺盛,臟腑功能不衰......
2023-11-23
老人不宜多吃的四大食物
1.銀耳銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨牀上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因爲老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續多餐食用,則會引起腸梗阻......
2023-11-20
溫度下降 老人應多吃土豆
腿腳不利索了,胳膊沒原來有勁了……這對老人來說不算新鮮,畢竟,身上的各個零件都用那麼久了,也有點鏽了。可如果你接連幾天都覺得四肢痠痛,就該去看看,因爲這可能是缺鉀引起的。資料證明,血液裏一定濃度的鉀離子......
2023-11-24
百歲老人62年不吃鹽吃糖
大病之後不吃鹽記者來到了老人家中。剛見面,老人便坐了起來,並堅持要穿上兒女爲他準備的紅壽衣,擺好姿勢照相,活脫脫的一個老小孩。據老人次子於煥敏介紹,老人38歲那年,一場大病之後便不再吃食鹽了。當時,他只要吃到帶鹽味的......
2023-11-20
老人健康長壽的飲食祕訣
那麼,怎樣纔算不過量呢?我認爲應遵循以下標準:進食後不脹不悶不氣短;晚上口不幹不苦不黏,不打呼嚕不流涎;白天頭腦清醒,口氣清新,沒有疲憊感,工作效率高。1、要多吃蔬菜世界衛生組織和世界癌症研究基金會建議每人每日食用蔬......
2023-11-25
使米飯變香的幾大絕招
加茶煮米飯法用茶水煮米飯,可使米飯色、香、營養俱佳,並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。做法:根據米的多少取0.5-1克茶葉,用500-1000毫升開水泡5分鐘,然後濾去茶葉渣,將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中,按常規入鍋煮即可......
2023-11-27
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