山藥是一種古老而珍貴的藥食同源植物，自古以來就被廣泛用於中醫藥和食療中。它富含多種營養成分，對健康有許多益處。本文將探討山藥的補鈣效果以及女性食用山藥的好處。山藥的補鈣效果：雖然山藥並不是鈣含量最豐富的食物......

在山藥小小的身體裏面還有一個非常重要的成分那就是薯蕷皁苷，被稱爲是天然的DHEA（去氫表雄酮）。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙，有荷爾蒙之母的稱謂，能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保溼功能，並對改善體質也有一......

山藥是藥食兩用的一種食物，山藥的做法有很多，很多人喜歡用山藥來熬粥，粥的美味和營養很受人們的青睞，那麼山藥粥怎麼做好吃呢？來看看小編推薦的幾款營養又美味的山藥粥的做法吧。山藥桂圓米粥材料：山藥和粳米各150克，桂圓肉1......

山藥對於很多人是比較常見的，很多人都很喜歡吃山藥，而山藥不僅僅是餐桌上的美食，同時它也是一味中藥，可以給人體帶來不少好處。那麼山藥都有哪些好處呢？山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等......

山藥是我們生活中比較常見的一種食材，很多人都知道它的營養價值比較高，經常吃山藥對身體來講是有極大的好處，而雖說很多人知道吃山藥對身體有好處，但具體有什麼好處卻不瞭解，其實山藥對身體有着幾個明顯的作用。經常吃山藥......

利用山藥進行飲食的養生調理是很普遍了，爲何山藥能夠被選爲這樣的作用呢？一方面在於山藥的營養和功效是顯著，另外一方面就是山藥做成美食簡單、營養！那麼哪些山藥做法是具備這樣的功效呢？本文整理五款，希望對養生的你們有幫......

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥。山藥的營養價值極爲豐富。具有滋養強壯、助消化、斂虛汗、止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。那麼......

山藥的營養價值,山藥的作用與功效：營養價值1.健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦......

赤豆用來熬粥很多人都知道，赤豆是一種豆類，這樣的豆類是可以給身體補充營養的，吃赤豆用來熬粥對人的身體滋補效果相當不錯，老人和孩子都可以多吃點這個赤豆，赤豆在熬粥的時候裏面還可以添加山藥，這樣就可以熬成赤豆山藥粥，赤......

山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。我國主......

1、四寶甜湯材料：山藥半斤去皮切成丁狀、白木耳2兩、蓮子3兩、龍眼乾2兩、冰糖（或細砂糖）4兩、水八杯。做法：先將蓮子、白木耳泡水；準備完成後先將蓮子加水煮軟，再加入山藥、白木耳、冰糖續煮3分鐘後，再放下龍眼乾煮開即可食......

山藥的功效1、滋補健身，延緩衰老國內外研究證實：山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強......

山藥豆營養價值剖析其作用與山藥大致相同：補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽，葉上生，長圓不一；皮黃色，煮熟後變灰色，皮薄，肉白質細。山藥豆味甘、性平，入脾、肺......

主料：鮮淮山250克，熟薏仁50克，清雞湯400毫升，髮菜少許，雞蛋1只，蔥少許，水400毫升，香油少許。（淮山又名山藥）營養美白湯的特色：淮山含豐富的蛋白質、鈣、鐵、頮和維生素B、C，在傳統上具強壯身體、滋養脾肺的功能。黑瘦者可常食，每日......

山藥營養價值及功效山藥富含黏蛋白、澱粉酶、皁甙、遊離氨基酸的多酚氧化酶等物質，含有豐富的維生素和礦物質，幾乎不含脂肪，所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞，增強免疫......

山藥粥的營養價值山藥：山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較爲豐富，具有滋補作用，爲病後康復食補之佳品。山藥可促使機體T淋巴細胞增殖，增強免疫功能，延緩......

山藥是我們耳熟能詳的營養佳品，保健養生離不開山藥，防病治病也離不開山藥，那麼吃山藥有哪些好處呢？怎麼吃纔有營養呢？常吃山藥有以下4大好處健脾止瀉冬季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之......

（圖片來源：百度）藍莓的營養價值1.藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。2.藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。3.藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心......

山藥營養豐富，可健脾補腎，益腎固精，養胃［患腹瀉等腸胃疾病的人不妨多吃］，有利於預防動脈硬化，對糖尿病也有輔助療效，既可作主食，又可作蔬菜，還可製成糖葫蘆之類的小吃或甜品。專家指出，從健康角度來說，山藥最好的烹飪方法有倆種，一......

山藥中的黏性物質由甘露聚糖與球蛋白結合而成的黏蛋白，能起到健胃益脾助消化、益肺止咳、減肥健美等功效。那麼，山藥怎樣吃，才能吃出最有營養的美味呢?炒山藥炒山藥。在所有山藥的做法中，炒山藥是最營養美味的。山藥切成......