薯片越越薄越脆雖然愈可口，卻可能意味越加容易致癌。據香港明報報道，香港消委會與食物安全中心去年做的測試即發現，市面不少薯片所含的另一種致癌物丙烯酰胺頗高，其中品客每千克即含990微克丙烯酰胺，含量之高在被測試薯片......

英國最新研究發現，垃圾食品不僅會導致肥胖等身體疾病，還會誘發精神疾病，讓人更易抑鬱。這一研究結果登載於《英國精神病學雜誌》。英國研究發現，平時多食用高脂肪、加工類和甜品的人比果蔬、魚類產品愛好者患抑鬱的機率高......

1、泡泡糖泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。2、加糖鮮榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。......

對那些充滿脂肪的禮包沒有抵抗力?你可以怪罪於大腦的一個失誤。加拿大研究者在一篇新研究中報告說，屈服於對高熱量垃圾食品的渴望與關係到大腦自制部分的一個失誤有關。根據研究，背外側的前額皮質可以幫助人們控制他們......

衛生局日前公佈的全市兒童青少年健康狀況調查報告及評價指標體系顯示，全市0～18歲的兒童青少年中，肥胖的檢出率高達11.3%，也就是說100個孩子，有11個是小胖墩。孩子們愛吃油炸食品、膨化食品、甜食、薯條等零食，在一定程度上......

一項新的研究顯示，不可自拔的喜歡上垃圾食品可能是由大腦中負責控制區域的失誤造成的。加拿大研究人員發現，抑制背外側前額葉皮層的運作，會增加人們對高熱量食物的渴望，並且在口味測試中更傾向於選擇垃圾食品。背外側前額......

垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。人們常說的垃圾食品包括：油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)、餅乾類食品(不包括低溫烘烤......

辣媽名模米蘭達-可兒（MirandaKerr）近日爲宣傳自家護膚品牌，在推特網上接受網友們的訪問。網友們對這位名模的日常生活、保養之類的話題非常感興趣。被問到如何抵禦垃圾食物誘惑時，米蘭達表示，其實她也愛吃垃圾食物。&#8203......

一、油炸食品。其能量密度高，經常進食易導致肥胖，在油炸過程中，還產生大量的致癌物質。二、罐頭類食品。其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。三、醃製食品。此類食物鈉鹽含量超標，常常進食醃製......

垃圾食品（JunkFood），是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。包括冷凍甜品，餅乾類食品，火腿，罐頭等。世界衛生組織公佈的十大垃圾食品包括：油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品......

【環球網綜合報道】近年來，關於麥當勞涉嫌向兒童推銷垃圾視頻的指控常有發生。美聯社5月23日報道稱，麥當勞再次受到公衆批評。一位9歲小女孩23日在麥當勞股東大會上要求該公司首席執行官，要其停止引誘兒童吃麥當勞食物。......

營養學家介紹說：大部分的食道癌疾病都是吃出來的，那麼，哪些垃圾食品、不良習慣會是食道癌的潛在殺手呢？下面小編請專家給大家介紹一下容易導致食道癌的垃圾食品。導致食道癌的垃圾食品和飲食的不良習慣有以下幾點：1、燒烤......

據國外媒體報道，長期以來，人們一直認爲美國窮人要比富人吃更多的垃圾食品，但一項最新研究對這一看法提出了挑戰。吃快餐經常被認爲有損人類健康，正如營養學家指出的，此類食品通常含有大量脂肪和鹽分，被認爲是不健康的垃圾食......

怎樣讓孩子戒掉垃圾食品之樹立榜樣現在市面上的垃圾食品比比皆是，就比如麥當勞，肯德基，烤肉，薯片等等都是寶寶們最愛吃的食物。雖然吃這些食物對於我們成年人來說是沒有多大的影響的，但是對身體發育不完善的寶寶們來說，攝入......

一、薯片不論多麼高級，多麼昂貴的薯片，都是經過油炸加工，破壞了馬鈴薯中原有的營養素;薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆，很多食用了氫化植物油(含有反式脂肪酸，危害心臟健康);油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質丙烯酰胺。......

人工色素如今的兒童食品名目繁多，包裝考究，色彩絢麗，但其中一些含有色素的彩色食品潛伏着危害人體健康的隱患。過量或者長期食用，對兒童健康發育有害而無益。在兒童智力發育階段，需要大量的優質蛋白質和類脂等營養元素，人工......

說起巧克力，大多數人首先想到的是甜蜜與浪漫，而近期一則關於吃巧克力有助長壽的新聞，被各大媒體所追逐報道，再次爲巧克力披上了神祕的外衣。據悉，墨西哥一位127歲的老太太倫布雷拉斯，作爲目前全球最長壽的人，近日向媒體透露，......

下面小編請專家給大家介紹一下容易導致食道癌的垃圾食品。以下垃圾食品或飲食習慣，會導致食道癌：1、燒烤類食品：含有強致癌物質三苯四丙吡。2、油炸類食品：此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖;是......

本站（）8月4日想減肥，又想吃美味垃圾食品，怎麼辦？現在研究表明，如果在挑選食物之前想想你的健康，這樣你能選擇更加健康的食物，即使你並不覺得它好吃。加州理工學院的研究者對33名成年受試者進行了腦部成像掃描。這些受試者沒有......

中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授告訴記者，方便麪常爲人們所詬病，認爲多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：一是油脂含量高，因爲大部分方便麪都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條......