一、蘋果皮抗氧化蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質來開發功能食品。二、......

營養學家提醒人們：食物營養與食物的顏色密切相關。紅色或紫色的蔬菜或水果，如櫻桃、橘子、黑草莓、茄子、栗子、紅葡萄、紅蘋果、紅色捲心菜、黑胡椒粉、紅酒等，含有花青素，具有很強的抗血管硬化作用，可以防止心臟病或中風......

在日常生活中，我們對於蔬果皮中的營養到底該不該丟掉這個問題一直都有疑義，有一部分人認爲應該丟掉，而有一部分人認爲應該留着，因爲皮中含有豐富的營養物質，那麼到底應該怎樣處理蔬果皮呢，下面我們一起來看一下：蔬果皮中的營......

1、木瓜：木瓜味道甜美，是傳統的豐胸食品，它味甘性平，能消食健胃、滋補催乳。而木瓜維生素A含量及其豐富，能有效促進雌激素的分泌，是豐胸食物之最。木瓜豐富的酵素，是促進胸部細胞發育的天然荷爾蒙分泌。木瓜富含的蛋白酶還能......

日本厚生勞動省的研究小組14日公佈的一項流行病學調查結果表明，蔬菜和水果攝取量多的男性食道癌發病機率較低。據日本共同社報道，研究人員將估算出的合計攝取量分成三組，將較高的一組和較低的一組相比後發現，前者的食道癌......

1.適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，製成營養完全而且豐富的果蔬汁。2.香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。3.兩個獼猴桃、四個橙......

一、甜蜜柑橘柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀。食療養生：柑橘渾身是寶，均可中醫入藥。橘皮、生薑、蘇葉各9克，水煎加紅糖服，可治感冒咳嗽;橘皮、生......

對於很多夜貓族或者OL來說，乾燥天氣，壓力大加上熬夜所導致的熊貓眼是他們容顏最大的煩惱問題。粗糙、細紋、黑眼圈這些一旦纏上就難以揮去的皮膚困擾，幾乎是每個飽受工作壓力的OL和熬夜族的野貓子都要面臨的危險。其實熊......

護腦：菠菜因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於還原食物呢？專家研究認爲，菠菜首當其衝。其次爲韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃......

伊麗沙白醫藥中心心臟血管、胸肺外科的專家指出，從上述數字顯示，人們無時無刻不受到心血管疾病的困擾。他說，從2007至2009年，每年平均有1萬7000宗死亡病例，其中約5500宗與心血管疾病有關；冠心病介於19.2至20.1%；中風介於8.0%......

吃奶的孩子易發生缺乏維生素的營養缺乏症，經常喂一些果汁，可以補充維生素，防治營養缺乏病。特點:此品全是果類，清香微甜，適合嬰幼兒口味。原料:馬鈴薯1個，胡蘿蔔數片，香蕉1段，木瓜1片，蘋果1片，梨1片，熔化的牛油1茶匙。製作:1、將......

所謂一白遮三醜，美白永遠是愛美女性終身奮鬥的事業。白皙水嫩的肌膚，讓你成爲炎炎夏日一道美麗的風景線。DIY水果美白麪膜，既省錢又方便，各位愛美的MM快快來學學吧。A、檸檬甘草面膜檸檬是公認的美白水果，含有豐富的維他命......

夏天的腳步悄悄接近，女性們爲防止皮膚被紫外線曬黑，開始塗抹防曬霜、撐起太陽傘。其實，紫外線對我們的眼睛也會造成很大的傷害。生活家向大家推薦幾款可以保護眼睛健康的飲食，一起來看看吧。紅豔熟透的西紅柿、亮橙色的胡......

蘑菇：蘑菇營養豐富，富含蛋白質(蛋白質食品)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性(女性食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。甘薯：甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘......

胡蘿蔔×杏肉乾×生薑雖然春天氣溫漸趨和暖，可千萬不要掉以輕心，要注意體內問題不能過低，否則同樣逃不過新陳代謝低下的命運哦！從胡蘿蔔中吸收豐富的β-胡蘿蔔素，促進新陳代謝，加上生薑中的薑辣素，大大提高代......

南瓜南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發現，南瓜中還有鈷和鋅，鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量......

第一天早餐：先喝一杯溫熱水，再吃蔬果，如蘋果、梨子、芭樂、西紅柿、小黃瓜等，量不限。午餐：喝250-300毫升的優質酸奶，原味的最好，不能接受此口味的話，水果味的也可以。晚餐：跟午餐一樣。晚餐後再喝杯可促進腸子蠕動的減肥茶。......

一些穀物、果蔬具有防癌、抗癌的作用，講究食用方法才能收到事半功倍的效果。維生素缺乏是誘發癌症的原因之一，所以食要雜，以便補充身體需要的、有防癌抗癌作用的維生素。穀物的皮或殼中是維生素含量高、種類多的部分，並且......

冬季因爲飲食的原因，很多人都容易出現便祕、水腫、小腹凸起等問題，這都是因爲排毒不暢造成的，那麼我們應該怎麼做呢？下面小編就要介紹給大家幾款排毒功效非常明顯的蔬果，幫助大家有效解決冬季便祕引起的各種問題。1、玉米......

嬰幼兒汗腺發育不成熟，夏天汗液容易蒸發不暢，使毛孔周圍出現痱子。如何有效又健康的消除寶寶的痱子呢？一、西瓜皮：用西瓜皮擦拭患處至微紅，每天2—3次，一般第2天就能見效。二、生黃瓜汁：用生黃瓜汁或黃瓜片塗擦於患處，一......