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孕期食譜 過橋米線
孕期食譜過橋米線原料:米線適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、金針菇適量、蝦乾適量、豬肉(片)適量、雞蛋適量、高湯適量、雞油適量。做法:步驟1:將胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇洗淨,將葫蘆卜和黃瓜切絲。步驟2:蝦乾洗淨待用。步......
2023-10-31
孕期食譜 雞肉青菜粥
孕期食譜雞肉青菜粥原料:大米適量、雞腿1個、黑木耳適量、小白菜適量做法:步驟1:雞腿洗淨,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉髒水,將雞腿肉丁清洗乾淨。步驟2:木耳泡發洗淨後,切碎。步驟3:青菜葉用手撕碎。步驟4:......
2023-10-31
孕期食譜 三鮮冬瓜湯
孕期食譜三鮮冬瓜湯原料:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,姜5克,豬油(煉製)15克。做法:步驟1:瑤柱用溫水泡軟,洗淨,去雜質放進鍋內。步驟2:準備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。步驟3:加少許水......
2023-10-31
孕期食譜 醬香馬蹄
孕期食譜醬香馬蹄原料:荸薺200克、洋蔥半個、五花肉100克、色拉油適量、食鹽少許、生抽2毫升、白糖適量做法:步驟1:馬蹄去皮。步驟2:焯水備用。步驟3:五花肉切丁,洋蔥切絲。步驟4:肉丁入油鍋煸出香味,倒入洋蔥絲翻炒出香味,倒......
2023-10-31
孕期食譜 小豬雞蛋羹
孕期食譜小豬雞蛋羹原料:準備食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量做法:步驟1:將蛋打在碗裏。步驟2:用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。步驟3:將蛋液過篩一遍。步驟4:將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火......
2023-10-31
孕期食譜 鮮蝦豆腐翡翠湯
孕期食譜鮮蝦豆腐翡翠湯原料:豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個、豌豆(煮)適量、胡蘿蔔適量、食鹽少許、澱粉少許、高湯適量。做法:步驟1:豆腐切小丁,鮮蝦去皮後在背部切一刀去除蝦線。步驟2:胡蘿蔔切丁。步驟3:雞蛋打散。步......
2023-10-31
孕期食譜 螞蟻上樹
孕期食譜螞蟻上樹原料:粉絲150克、豬肉餡100克、幹香菇2個、蔥薑末各30克、生抽2湯匙(30ml)、老抽1/2茶匙(3ml)做法:步驟1:將粉絲放入40度左右的溫水中浸泡,待粉絲變軟之後瀝乾水分。步驟2:幹香菇用清水浸泡,泡軟後切成碎末......
2023-10-31
孕期食譜 蛋肉糕
孕期食譜蛋肉糕原料:豬肉餡100克、雞蛋1個、食鹽適量、醬油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、澱粉1小勺、小蔥適量。做法:步驟1:在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁得碎碎的蔥末。步驟2:倒入適量醬油和料酒。調入澱粉和鹽。步驟3......
2023-10-31
孕期食譜 冬瓜粥
孕期食譜冬瓜粥原料:冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、澱粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克做法:步驟1:冬瓜削皮,洗淨,切成小塊。步驟2:將豬肉洗淨,剁茸,加鹽、水澱粉拌勻。步驟3:粳米淘淨入鍋,加適量水煮約25分鐘。步驟4:再......
2023-10-31
孕期食譜 鮮蝦芒果沙拉
孕期食譜鮮蝦芒果沙拉原料:基圍蝦適量、芒果1個、沙拉醬適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量做法:步驟1:蝦去殼,去蝦線,蝦背剖一刀,洗淨瀝乾。步驟2:芒果切粒。步驟3:鍋內水煮開,加薑片、蔥、鹽,稍煮一會。步驟4:倒入蝦仁煮開,變色......
2023-10-31
孕期食譜 筍燒鴨腿
孕期食譜筍燒鴨腿原料:鴨腿500克、春筍適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、五香粉適量、料酒適量。做法:步驟1:春筍切塊。步驟2:鴨腿剁小塊。步驟3:放入沸水鍋焯水,撈出控水備用。步驟4:入......
2023-10-31
孕期食譜 魚泥
孕期食譜魚泥原料:淨魚肉50克做法:步驟1:將收拾乾淨的魚放入開水中。步驟2:煮後剝去魚皮,除去魚骨刺後把魚肉研碎,然後用乾淨的布包起來,擠去水分。步驟3:將魚肉放入鍋內,加入100克開水。步驟4:直至將魚肉煮軟即成。步驟5:最後用......
2023-10-31
孕期食譜 蝦仁飯糰
孕期食譜蝦仁飯糰原料:大米、玉米渣、活蝦、壽司醋、海苔各適量做法:步驟1:大米、玉米渣洗淨,倒入電飯鍋,加入適量的水。煮成米飯備用。步驟2:活蝦備用。從蝦頭一側打開,去除蝦線,蝦腸。留最後一節蝦尾和蝦殼不剝,加入料酒,胡椒......
2023-10-31
孕期食譜 土豆燉排骨
孕期食譜土豆燉排骨原料:土豆3個、排骨250克、鹽、醬油、老抽、糖少許、蒜頭8粒,八角1粒。做法:步驟1:土豆削皮切塊,或者用小模具壓成小人的形狀,排骨洗淨砍塊,用鹽、醬油稍微醃一下。步驟2:熱油鍋,把排骨倒下鍋炒一下,然後把排......
2023-10-31
孕期食譜 卡通咕嚕肉飯糰
孕期食譜卡通咕嚕肉飯糰原料:豬大排200克、青椒少許、肉鬆半匙、海苔半匙、食鹽1/2小匙、醬油1/2大匙、地瓜粉1/2大匙、蒜適量、香油2小匙、澱粉1/2大匙、水適量做法:步驟1:將材料洗淨,排骨切小塊,青椒、甜椒切小斜片備用,......
2023-10-31
孕期食譜 魚片粥
孕期食譜魚片粥原料:草魚適量、大米適量、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量、雞蛋白適量、胡椒粉適量做法:步驟1:魚肉切雙飛片(就是第一刀不切斷,第二刀才切斷)。步驟2:魚片用生薑、油、鹽、胡椒粉、蛋清抓拌均勻,醃......
2023-10-31
孕期補血食譜 豆芽炒豬肝
孕期補血食譜豆芽炒豬肝原料:豬肝100克,豆芽300克,澱粉10克,料酒、鹽、醬油、醋各適量。做法:1、將豆芽洗乾淨,再放入沸水中燙一下,撈出來瀝乾水。2、將豬肝洗淨,切成薄片。澱粉加適量水調成稠糊,再將切好的肝片放入,攪拌均勻。......
2023-11-01
孕期食譜 奶油泡芙
孕期食譜奶油泡芙原料:低筋麪粉60克、淡奶油60毫升、雞蛋1個、牛奶100克、食鹽1小撮、黃油45克、白糖10克做法:步驟1:牛奶+鹽+軟化的黃油塊,放入鍋中,煮至完全沸騰狀態後關火。步驟2:篩入低筋麪粉60克。步驟3:用木勺均勻的拌......
2023-10-31
孕期食譜 葡式蛋撻
孕期食譜葡式蛋撻原料:冷凍蛋撻皮10個、淡奶油130克、牛奶100克、雞蛋黃2個、煉乳10克、低筋麪粉10克、白糖35克做法:步驟1:將淡奶油、牛奶、煉乳、白糖放在小鍋中小火加熱,攪拌至白糖融化關火。步驟2:放涼後篩入低粉拌勻......
2023-10-31
孕期食譜 魚絲燴粟米
孕期食譜魚絲燴粟米原料:鰱魚200克、玉米粒100克、雞蛋(黃)1個、澱粉5克做法:步驟1:玉米粒倒入攪拌機中,倒入適量的清水。步驟2:將玉米攪打成細膩的糊漿。步驟3:黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動的水沖洗乾淨,瀝乾水分。步驟4:加入......
2023-10-31
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