吃麪和做面在中國已經有着上千年的歷史，麪條做法簡單，容易煮熟，即可以做正餐，也能當點心吃。大江南北對於麪食的煮制各有不同，各具特色，有油潑面，冷麪，酸辣粉，滷麪，燜面，刀削麪，熱乾麪，蘭州拉麪，擔擔麪等等，做法多到你想不到，一個月都......

隨着日常生活當中，大家的飲食都過於油膩，甚至出現了營養均衡失調的一些現象，有的朋友們因爲營養攝食過量，而造成肥胖其實在這時候多吃一些粗糧，對自己的身體有着非常好的作用接下來爲大家介紹的是棒子麪粥的做法。材料：玉米......

家常生活在當中，我們經常會吃到麪條，而且麪條的吃法其實是很多的，除了湯麪條之外，川味炸醬麪，或者是炒麪都是比較美味的，下文就是不同的製作方法介紹。一、炒方便麪1、鍋裏熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。2......

炸醬麪的做法把肉切成黃豆粒大小的丁。油熱放肉，變色後放蔥、姜，炒出香味放醬下鍋。下鍋時最好放點溫水，但只須加一次水。小火慢炒，有了香味時放點白糖，醬變成紅黑色時，放蔥末，加香油，料酒，翻炒均勻後馬上起鍋。醬炸好後和配菜......

家常生活在當中，我們經常會吃到麪條，而且麪條的吃法其實是很多的，除了湯麪條之外，川味炸醬麪，或者是炒麪都是比較美味的，下文就是不同的製作方法介紹。一、炒方便麪1、鍋裏熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。2......

大家都知道感冒了可以喝薑湯，讓自己發汗、促進消化，不過對於不喜歡姜的刺激味道的人來說，薑湯無疑就像中藥一樣，難以下藥。不過吃貨們的智慧是無盡的，一碗熱乎乎的薑湯面便將這個問題解決了。一：方法一1：燒薑湯面，先將豬油一......

拌冷麪的做法將胡蘿蔔，黃瓜，捲心菜，紫蘇，洋蔥，大蒜洗淨改刀把辣椒粉，鰹魚調味汁，糖，蘋果醋，韓國辣醬，醬油，蒜末，香油，芝麻混合拌勻製成醬料雞蛋放入鍋中煮熟，剝皮，切片冷麪麪條放入鍋中煮熟，取出後過涼水，然後控幹水分把煮好的麪條同（1）（2......

相信大家在平時也一定經常會吃麪條吧，麪條也是我們的主食之一，特別是北方人更加喜愛的吃麪條，所以北方是有很多美味的麪條的，而比較家常又營養的麪條就是蔬菜湯麪條了吧，在麪條裏放入一些自己喜愛的蔬菜，但也是非常的好吃，那......

在日常飲食中，麪條是很多人習慣吃的食物，但每個人的飲食習慣不一樣，所以吃麪條的方法也不同，製作過程五花八門，今天介紹四種非常流行的湯麪條，希望大家學會製作的方法。一、陽春麪的做法食材：麪條500g、豬油適量、肉湯適量、......

意大利麪的做法將西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔改刀切丁鍋中放入橄欖油，帶熱後放入香葉，蒜末煸炒出香味然後放入洋蔥，胡蘿蔔，牛肉餡繼續翻炒最後放入番茄，加入紅酒，黑胡椒粉，番茄沙司，鹽，再加入水，水的量沒過菜即可蓋上鍋蓋煮30分鐘左右......

滷麪鍋巴的做法梅頭肉（詳細介紹可以看這裏：選肉很重要）肥瘦肉分開，瘦的切大片，肥的切小塊蔥切段，蔥白和蔥葉分開，姜蒜切片，八角兩個，花椒數十粒。四季豆洗淨斜切寸段涼油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒撈掉不要，放入八角和肥肉，中......

現代人的生活節奏都很快，人們不捨得花很多時間去製作複雜的食物，所以今天介紹的美食吃起來比較方便省時，那就是混湯麪條，別看很簡單，做得好的話吃起來也非常不錯的。一、混湯麪條材料雞蛋一枚；鮮菇洋蔥醬一小碗；麪條四兩做法......

最有名的七大面條做法近日，網友投票後總結出中國最好吃的七大面條分別是北京炸醬麪、武漢熱乾麪、山西刀削麪、河南燴麪、蘭州拉麪、四川擔擔麪、杭州片兒川。那麼，這些麪條你喜歡吃哪一種呢？喜歡吃不如自己學着做。一、......

準備材料豬肉剁成豬肉末（或使用現成肉末）。雞蛋磕入裝肉末的碗裏，加鹽、糖、胡椒粉、料酒、香油，拌勻，醃15分鐘左右茄子切長條，加冷水、鹽浸泡10分鐘將茄條撈出瀝乾，拍上幹澱粉鍋裏放適量油，待油熱後下入茄條，輕輕翻動，以煸出茄......

熱湯麪條屬於快手菜，食材簡單，烹飪時間短，但又營養美味，可以在忙碌的早晨做一碗熱湯麪條當早餐，也可以在晚飯後簡單吃一頓熱湯麪條當夜宵。這道面的麪條可以用乾麪條也可以自己現做，隨自己喜歡，配料也可以隨自己喜好增減，但一......

雲吞麪的做法雲吞面的麪條做法雲吞面的麪條做法1、和麪：將雞蛋或者鴨蛋直接混合麪粉和麪，絕對不能加水。大概搓面半小時到一小時，麪糰起筋爲止，然後混入少量食用鹼，繼續搓。直至成麪糰。記住整個過程不能混入任何水分，並保......

先在水開後，下入麪條，在煮開後，繼續中火煮兩分鐘；接着把面撈出過涼開水；然後另起油鍋，鍋燒熱後下油，油熱後炒香肉，當肉變色後下入胡蘿蔔絲大火翻炒；直至胡蘿蔔絲炒軟後，下入蔥薑末炒出香味，然後加入開水和適量高湯煮開。麪條的做......

麪食本是北方的強項，然而製作簡單的涼麪，佐之以各地的製作方法，口味習慣，食材，也花樣繁多。如四川的紅油涼麪，陝西的狗肉涼麪，山東的麻醬涼麪，廣東的雞蛋涼麪，上海的粗條涼麪，山西的柳葉涼麪，天津的打滷涼麪，北京的素什錦涼麪，蘭州......

麪食適合一般人食用，麪食的種類繁多，可以用麪粉做出不同種類的食物，而且在口味上也會存在很大的差異。麪食主要包括：麪條、饅頭等，西方有面包、各種烤餅等。這些麪食要怎麼做呢？怎麼才能做出美味又好看的麪食來。本文爲你介......

西紅柿湯麪條是一道家常飯，西紅柿的營養豐富，經常吃西紅柿可以有效改善貧血，還可以美容養顏，對身體很有好處，西紅柿的做法有很多，用西紅柿當做主料做成西紅柿湯麪條味道非常好，麪湯中有酸甜的味道，十分可口。材料西紅柿，雞蛋，油......