日本一項新研究表明，喝雞湯可幫助高血壓患者降低血壓，因爲雞肉中所含的膠原蛋白有類似降血壓藥物ACE（血管緊張素轉化酶）抑制劑的作用。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用，可以見雞湯對人體是很有補益作......

熬雞湯要注意以下幾點：宰活雞吃凍雞買活雞自然不用說了，主要是爲了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後，應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做，跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時，體內會自然釋......

每個人都喝過雞湯過，味道是不是非常不錯？而且雞湯的營養在這裏我就不過多的介紹了，那麼你們平時煲湯的時候都放什麼食材呢？大棗？香菇？板栗？還是有人愛有人恨的榴蓮呢？我個人比較喜歡喝榴蓮燉雞，是的你沒聽錯，而且這也不是什麼奇......

在秋季這種比較敏感的時期，多喝一些雞湯對提高身體免疫力有很好的療效。下面小編就爲大家介紹一下。一、板栗參雞湯原料：雞(半隻)、板栗(十個)。配料：胡蘿蔔(一根)、蔥(兩段)、姜(兩塊)、西洋參(8克)、枸杞(20粒)。調料：......

雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎症的人要少喝。燒雞湯很多講究的：1、......

冬天大家常常會遇到手腳發冷發抖、臉色蒼白無血色的煩惱，另外冬天時交感神經較興奮，心跳變快、血壓上升，增加了心血管疾病的風險。這時不妨來碗鮮美又暖胃的雞湯，替自己和家人來進補一下，不僅可以滋補養顏、滋陰潤燥，更有補......

在秋季這種比較敏感的時期，多喝一些雞湯對提高身體免疫力有很好的療效。那麼雞湯怎麼燉最有營養呢？五款雞湯的做法：1、板栗參雞湯：原料：雞(半隻)、板栗(十個)。配料：胡蘿蔔(一根)、蔥(兩段)、姜(兩塊)(一塊拍散一塊切片)、......

清燉老雞湯清燉老雞湯用料簡單，可是功夫相當深。材料：新鮮草雞（母雞）一隻，一斤左右；蔥，姜，鹽，味精，料酒。選雞要訣：一般要選老母雞，肉頭要精；雞處理的時候一定注意要剔除雞屁股，雞屁股是淋巴最集中的地方，也是儲存病菌，病毒，致癌物質的......

滋補雞湯幫助去除疲勞第一款滋補雞湯：土雞安眠湯材料：土雞半隻(約500克)、黃豆30克、枸杞20克、香菇20克、黨蔘20克、玉竹20克、紅棗10克、桂圓15克、大蔥3段、老薑3片、鹽適量。做法：1、將土雞洗淨、斬成大塊。香菇用溫......

一、瓦罐燉雞湯材料：冬筍50可，水髮香菇50克，雞塊250克調味料：薑片，蔥段，味精，鹽，色拉油做法：1、油鍋燒熱，放姜蔥、雞塊，煸炒，炒到肌肉變色時，起鍋，將它們倒入瓦罐裏;2、冬筍、香菇也放入瓦罐裏，倒入500克清水，武火煮沸，撈掉浮沫，改文火......

一、田七老雞煲材料：去核紅棗7個，光母雞一隻，西洋參7克，田三七10克調味料：蔥薑汁、黃酒，鹽做法：1、雞去頭、去爪，剁塊，洗淨備用，紅棗、西洋參、田三七洗淨備用。2、砂鍋倒入適量清水，倒入雞塊、蔥薑汁、黃酒，大火燒開，撈掉浮沫，然後......

如果得了大病，或者身體虛弱，不妨多喝一些中藥老雞湯，補一補元氣，養一養氣血。堅持食用中藥雞湯，一定可以增強身體機能，提高身體素質。本文詳細介紹幾款中藥雞湯的做法，大家可以學習一下：中藥雞湯：山藥田七與老母雞熬湯製作原料......

雞湯的做法大全——靈芝烏雞湯做法：食材：烏雞1只石斛10克花旗參片15克靈芝25克蜜棗2個姜1塊調料：鹽1茶匙做法：1、將烏雞內臟去除，雞頭切掉不用。洗淨後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫......

烏雞怎麼做？烏雞湯的做法茶樹菇紅棗煲烏雞的做法材料：烏雞半隻，烏雞補益肝腎，滋陰補血，清熱補虛；茶樹菇，氨基酸微量元素含量多多，能夠補腎壯陽，益氣和胃。做法：1、洗淨燙約3分鐘。2、去浮沫後撈。紅棗去核，茶樹菇洗淨泡水5分鐘，與......

香菇雞湯的原料：母雞肉、香菇；香菇雞湯的配料：香菜、蔥、姜、醋、料酒；香菇雞湯的做法：1.先將雞肉放開水中煮1分鐘，去腥；撈出後放入電飯鍋，加水（滿鍋），再放入料酒、蔥和姜煮制。2.開鍋1小時後，放入切好的香菇再煮1個小時，然後停火，......

八寶湯的做法是很隨意的，只要有八種食材都可以，味道也是變化多端的，可以是甜的，鹹的，水果，葷的，素的，只要夠8種食材或是8種以上都可以，今天爲大家介紹八寶雞湯的做法。一、八寶雞湯材料用料母雞1只，豬肉250克，豬雜骨250克，黨蔘5克......

隨着社會生活水平的提高，現代人們的飲食水平也提升了很多，在現實生活中很多人都喜歡喝烏雞湯，烏雞湯的味道鮮美，而且烏雞湯可以隨意搭配材料，每一種烏雞湯的做法都非常好喝，而且常喝烏雞湯都非常的美容養顏，長期食用也可以強......

雞湯作爲一道傳統的湯類美食，不僅美味可口，還具有滋補養生的功效。本文將介紹如何燉製出一碗鮮美濃郁的雞湯，希望能在家中享受到最好的美食。一、準備食材1.主材料：雞肉（可以選用整雞、雞胸肉或雞腿肉），根據人數適量選擇。2.......

烏骨雞含有豐富的蛋白質，是很多農村人們所認爲的補品，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認爲是滋補上品。烏雞湯的做法-烏......

雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內的炎症以及粘液的過量產生，對鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數，發燒等有顯著的緩解作用，對清除呼吸道病毒有較好的效果。雞湯的營養價值-雞湯的做法雞湯的營養價值......