高壓鍋使用方便，省時省力，深受主婦們的喜愛。不過，很多人擔心，高壓鍋烹調時壓力那麼大，會不會破壞食物的營養呢？其實，與常壓烹調相比，高壓鍋烹調具有壓力大、溫度高、烹調時間短的特點，而且能形成一定的真空度。這使得高壓烹調......

長期吃高壓鍋食物並不會致癌，所有有關會致癌的傳言全部都是謠言。高壓鍋在使用的過程中是通過增強鍋內壓強提高鍋內溫度達到快速製作食物的效果，使用高壓鍋可以減少做飯的時間同時還可以節約燃料資源，但是高壓鍋中的食物......

1、五花肉切塊，炒鍋座中火上加底油下肉塊煸炒至肉皮噼啪作響時將肉控淨油撈出放高壓鍋內，加蔥節，姜塊（拍破），醬油，老抽（稍許），美極鮮醬油（稍許），紹酒4勺，花椒十數粒，八角一隻，十三香或五香粉少許，冰糖1-2勺，鹽適量。2、炒糖。這是影響紅......

目錄：第一章：超九成上班族心理壓力大第二章：五簡單技巧24小時放鬆我們的心第三章：職場男人的七大減壓策略身處職場有太多的身不由己，工作壓力如影隨形，導致很多上班族每日焦慮不已。據衛生部統計，有超過九成的上班族都存在心......

食物中的礦物質、膳食纖維和蛋白質都是不怕煮的，無論高壓還是常壓，損失都可以忽略。高壓鍋怎麼用？高壓鍋燉湯有營養嗎？高壓鍋怎麼用高壓鍋怎麼用——安全第一勿急躁第一點：盛物勿超量是很重要的一點。鍋內壓力產......

粗糧中含有較多膳食纖維，需要有充足的水分才能保證胃腸道的正常消化。因此，如果吃的粗糧製品中含水量較少，比如雜豆飯、玉米窩頭等，就要適當多喝水。烹調粗糧宜用高壓鍋-教你健康吃粗糧教你健康吃粗糧在如今的飲食結構中，......

這大草魚大家肯定經常買回家燉魚湯，但是誰也沒有買過這種怎麼燉都煮不熟，用高壓鍋也是一樣，久煮不爛。最近，家住長沙的水產商易先生便遇上了這麼一批“假魚”，自己從供貨商那裏進了幾千斤“大草魚”。然而，所有來找自己買過......

黑米所含有大量的錳、鋅、銅等無機鹽更含有大米所缺乏的維生素C等一些營養成分。所以黑米不論是煮粥還是悶飯都是一種很好的滋補產品。下面就爲大家介紹一種利用高壓鍋製作黑米粥的做法，一起來看看學習一下吧！材料紅豆......

高壓鍋排骨怎麼選1、看排骨的外觀新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。2、聞排骨味道氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且略帶點腥味。一旦有其他異味或者臭味，就不要買，容易是比較不好的排骨。3、按壓......

平時煮粥，大家要麼用電飯煲，要麼用鍋，很少人用高壓鍋，所以高壓鍋煮粥要多久，很多人是不知道的，今天小編就帶大家一起去了解看看。高壓鍋煮粥要多久高壓鍋是一種常見的廚房用具，烹飪做飯的時間比電飯煲要少很多，用它煮粥的話，一......

蓮藕排骨湯是一道地地道道的湖北菜，湖北人喜歡喝湯衆所周知，在湖北人看來湯料當中少了，肉那必須是不行的，每次做湯搭配的配菜當中都需要放上肉，無論是羊肉，豬肉，牛肉，雞肉都可以做成一鍋好喝的湯，接下來爲大家分享一道高壓鍋做......

在湖北湖南一帶素有無湯不成宴的說法，全家各個親朋好友非常的喜歡喝湯，湖北人愛喝湯，這是衆所周知的，關於湯的做法也有很多種，什麼蓮藕排骨湯，雞肉湯，瓦罐雞湯，魚湯都有着豐富的營養價值，常喝湯可以治療骨質疏鬆，老年疾病，高血壓......

很多人在平時都喜歡吃鴨子，鴨子可以說是肉類中比較便宜的一種了，但是它含有的營養卻是十分的豐富，長期吃鴨子還可以改善上火的現象，很多人認爲鴨子肥肥的，吃了很容易會長胖，其實吃鴨子不僅不會長胖，還具體一定的減肥功效呢，所......

高壓鍋骨頭湯的做法一用料：豬小排適量，寧夏枸杞十顆，生薑五片，紅辣椒（乾貨）兩個，蒜三到四個，蔥段若干，老抽一勺，土豆塊適量，桂皮小段，花椒一小撮，八角三到四個，陳皮一大塊，糖一小勺，鹽三勺，雞蛋（煮）洗淨。做法：1.將豬小排焯水，篦出雜物。2.......

紅豆有很好的功效，尤其是對於女性來說，經常喝一些紅豆粥能起到美容養顏的效果，另外紅豆還有消腫利尿的功效，所以許多人都在平時生活當中喜歡用高壓鍋製作紅豆粥，用高壓鍋製作紅豆粥是需要掌握一定方法的，下面就讓小編給大家......

高壓鍋醬牛肉的原料：牛腱子肉；高壓鍋醬牛肉的配料：蔥，姜，蒜，花椒粉，八角，桂皮，白糖，醬油，鹽，小紅辣椒，老湯；高壓鍋醬牛肉的做法：1、牛腱子肉切成塊，如拳頭大小；2、把肉放在鍋中用大火煮；3、備好盛水的小盆和小眼漏勺準備撇沫；4、看，肉煮了......

高壓鍋也不是全能的，它確實會造成維生素C的損失。維生素C非常嬌貴，基本所有的烹調方法都會造成它的損失。但是，維生素C一般只在蔬菜和水果中才比較多，而我們幾乎不需要用高壓鍋烹調水果和蔬菜。用高壓鍋做飯到底好不好？高......

綠豆粥是我們特別喜愛的一種粥，綠豆是一種對於我們身體非常有幫助的食物，可以有效的提高，我們體內缺乏的營養物質，用高壓鍋做出來的綠豆粥是非常美味的，可能我們大家之前還沒有嘗試過，口感會非常好，下面就讓我們一起了解一下......

糉子用高壓鍋怎麼煮方法一1、把包好的糉子整潔地碼放在高壓鍋內2、用一塊乾淨的石頭壓住，防止糉子跑米，鍋內留有足夠空間，保證限壓閥排氣暢通無阻3、高壓鍋內加水量與擺放在上層的糉子持平，記住將煮過糉葉的原液添一碗進......

現在家家戶戶都配備高壓鍋，高壓鍋平時可以用來煲湯，還可以用來燉排骨，雞肉，燉鴨肉，只要用高壓鍋做出的美食，酥爛可口，而且方便老人兒童食用，既方便了大家的飲食，又解決了老年人牙口不好，咬不動東西的現象，接下來一道高壓鍋蓮藕排......