這大草魚大家肯定經常買回家燉魚湯，但是誰也沒有買過這種怎麼燉都煮不熟，用高壓鍋也是一樣，久煮不爛。最近，家住長沙的水產商易先生便遇上了這麼一批“假魚”，自己從供貨商那裏進了幾千斤“大草魚”。然而，所有來找自己買過魚的客人，事後都跑過來要求退貨，並且指責自己沒良心，賣假貨！易先生也是一肚子苦水，自己也是從供貨商那裏要的貨，誰知道會是這種情況！
易先生已經從事水產批發二十多年，此前從未見過此類跟橡膠一樣，吃起來完全沒有草魚的鮮嫩口感。在接到顧客反映之後，易先生自然一一道歉，並退了錢，表示自己也是受害者。之後，易先生也自己嘗試煮了一下，沒想到煮了十幾分鍾，這魚肉竟然真的還是那麼硬，連筷子都插不進去，沒有人願意試着吃一口，擔心這魚肉恐怕有問題吧！易先生更發愁了，只得聯繫供貨商，並且反映到質監部門。
之後，另外一些水產商解答了易先生的疑惑，原來這根本不是大草魚，而是一種叫做脆肉鯇的魚。這種魚是從山東引進的，當地人目前還沒有多少人吃過，更別說瞭解吃法了。根據山東網友的指點，這脆肉鯇需要切片煮食，尤其適合用於火鍋。這脆肉鯇的口感Q彈，並非像尋常的草魚那樣，隨便切塊燉煮。所以說，這一次假魚風波，只不過是大家的誤會而已，這魚本身並沒有問題。
之後，長沙市質監部門也應易先生的要求，對這怪魚進行調查。最終，他們同樣確認了，這魚本身並沒有問題，只是大家不懂得吃而已！易先生得知結果後，自然鬆了一口氣。自己幹了二十多年的水產生意，若是這一次“假魚”、“毒魚”的事故成立，那估計以後都沒人敢找自己買魚了，自己這麼多年積攢下來的名聲算是徹底毀了。
看完這個新聞，小編不免想吐槽幾句。首先，這供貨商確實應該事先提醒一下自己的客戶，畢竟這玩意跟之前的東西都不一樣，容易引起誤會，造成不必要的糾紛。其次，自然是買家自身，應當自己確認所買之物是否有異常。若是真有毒，恐怕也得吃下去才知道，那可就晚了！
