毛豆的學名叫做大豆，有悠久的在栽培歷史，毛豆有很好的食用功效，而糉子則是中國傳統食物，作爲端午節的象徵，食用糉子對身體也有益處。那麼你聽說過毛豆炒糉子這道菜嗎？下面就來學做毛豆炒糉子，並看看這兩種食物有哪些食用功效......

綠豆沙相信是大家在日常生活中再熟悉不過的一種美食，很多人都喜歡吃綠豆沙，綠豆沙也可以用來做各種各樣甜點，用綠豆沙做的美食既好吃又美味，酥軟可口，老少皆宜，綠豆沙本身甜甜的，沒有毒素，含有豐富的蛋白質，促進食慾，還可以幫助......

毛豆也是豆類的一種，其實在現在它可以被作爲各種各樣的美食，很多人都比較喜歡吃毛豆，除了它的味道之外，還有它比較高的營養價值，那麼你要注意認識和了解，過毛豆的營養價值有哪一些嗎？下面我們就爲大傢俱體介紹一下，毛豆的營養......

在我們瞭解了毛豆的營養價值之後，你就會發現原來在小小毛豆裏面含有的營養物質這麼豐富，那麼那麼毛豆的功效與作用又有哪些？1、美容護膚。毛豆有養顏潤膚，改善食慾不振以及全身疲勞現象的功效，毛豆中大量的植物化合物異黃......

現代醫學研究認爲，黃豆不含膽固醇，並可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生，預防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質，它對糖尿病有一定的療效。因此，黃豆被營養學家推薦爲防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品......

生活飲食中，土豆所佔的比例不容小覷。在中國這個飲食多樣化的國家來說，土豆的吃法五花八門，有炸薯條，薯片，炒土豆絲，土豆燉牛腩，涼拌土豆絲等等。不同的做法賦予馬鈴薯不同的營養價值。多食用土豆，對身體有一定的益處。土豆，又......

毛豆的功效毛豆的的做法毛豆的功效1、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。2、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它......

豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆......

首先，我們來了解一下炒枳實這味中藥的具體情況。炒枳實是由芸香科植物酸橙的幼果採用麥麩薰炒法加工至顏色變深而成。枳實，別名枸頭橙、臭橙、香橙。枳實的植物形態爲常綠小喬木，主產於江西和四川。花期大約4~5月，結果期......

現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。脂肪含量也在豆類中佔首位，出油率達20％；此外，還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。一斤黃豆中含鐵質55毫克，且易被人體吸收利......

主料：對蝦200克豆腐200克輔料：韭菜50克雞蛋150克調料：大蔥5克姜5克植物油20克香油5克鹽2克味精2克胡椒粉1剋制作工藝：1.將蝦去頭、皮洗淨，切0.8釐米的粒；2.豆腐剁泥，加雞蛋、涼高湯50克、鹽、味精、胡椒粉調勻，放植物油中炒至......

毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆的功效與作用：毛豆味甘、性平，入脾......

熱毛巾熱敷在日常生活中偶爾都會用到，基本上我們聽到用到最常見的方法是用熱毛巾熱敷雙眼，可消去眼睛疲勞浮腫的問題。但原來熱毛巾熱敷除了可以去除眼睛浮腫外，一些婦科疾病都可以使用熱毛巾熱敷來治療的。熱敷時，應選擇......

黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便祕，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風溼、抗衰老等效果......

黃豆中含有豐富的鉀元素，每100克黃豆含鉀量高達1503毫克，比很多蔬菜、水果的含鉀量都要高，長期服用含有利尿成分降壓藥的高血壓患者，經常吃點黃豆，對及時補充體內鉀元素很有幫助。黃豆中的蛋白質和豆固酸還能顯著改善和降......

糉子功效1、利尿消腫糉子中一般含有紅豆，紅豆不僅內含豐富的蛋白質及多種營養物質，而且具有利水除溼、和血排膿、消腫解毒等功效。人體常爲溼熱阻遏，紅豆能夠利水溼，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。2、補中益氣糉子中......

草豆蔻是一種姜科植物，主要是果實去皮後晾乾使用，這也是一種中藥名稱，中醫博大精深，中藥材也多種多樣，不同的中藥材對於治療疾病的效果也是不一樣的，各有各的特點，草豆蔻就是其中的一種，在中藥當中也特別常見，那麼，草豆蔻功效有......

功效與作用醋泡黑豆的作法非常簡單；首先準備一個平底鍋，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開後，改爲小火，再炒5分鐘，不要炒糊，將炒好的黑豆涼15分鐘後，放入有蓋子的乾淨容器中。然後加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳......

春筍的味道清淡鮮嫩，含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞，經常食用有滋陰、益血、化痰、明目、助消化、防便祕的功能。宋代的文學家兼美食家蘇軾就對春筍尤爲偏愛......

西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有......