雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作爲補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因爲雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

原料：菠菜250克、雞片、蝦仁、海蔘各20克、食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量、蔥、姜各少許。製作方法：1、將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內打焯成熟。2、炒鍋加鮮湯和調料，開鍋......

一蓮藕腔骨湯原料：蓮藕2根（約500克）腔骨500克姜6片清水2000ml調料：鹽2茶匙（10克）做法：1、將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫。3、將......

蘋果百合仔雞湯材料：仔雞1只，蘋果1個，幹百合30ｇ，紅棗8ｇ，鹽、蔥、姜各適量。做法：1、蘋果切開，去核；百合用溫水泡開。2、仔雞洗淨，放入砂鍋中。3、放入蔥、薑片，大火燒開。4、放入百合、紅棗，轉小火煲1小時左右。5、然後放入蘋果，再......

雞湯南瓜泥原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯......

下面5種不宜喝雞湯的人羣，假如你屬於這5種人，那麼在喝雞湯的時候，一定要注意啦。1、高血壓的人高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下。血壓超過多少就算高血壓呢？血壓正常範圍：140/90毫米汞柱。血......

初春季節，雞湯具有調節免疫、預防感冒的作用，市民可以根據自身的體質狀況，配合食療方法的藥材，進行藥膳雞湯的調理。【適宜人羣】藥膳雞湯功效多在雞湯中加入中藥材的藥膳雞湯，不但很補，還能起到食療的作用。另外，對於白領、......

該怎麼緩解感冒症狀？大多數人首先想到的是用藥物來緩解。可是，嬰幼兒體質原因，應該慎服感冒藥。下面介紹幾種不用藥就能緩解感冒症狀的方法，家長不信試試？雞湯消炎科學研究表明，雞湯有助於消炎。含東西緩解嗓子幹癢4歲以上......

中醫指出，雞湯雖然營養豐富，但不是人人適宜喝雞湯。目前有以下5種人羣不宜喝雞湯，如果你屬於這5種人，那麼在喝雞湯的時候，一定要注意啦。一、胃酸過多的人不宜喝雞湯雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或......

做法1.準備食材：土雞半隻、牛蒡1根、枸杞15克、紅棗5顆、姜塊10克、鹽適量2.步驟1：土雞去內臟，清洗乾淨之後，斬成大塊。3.步驟2：鍋裏燒開水，將土雞放入鍋中焯水，撇去浮沫，撈出清洗乾淨。4.步驟3：牛蒡洗乾淨，去皮斜切成塊，泡在清......

香菇雞湯材料：料酒1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙土雞腿300克香菇30克紅棗10克生薑1小塊做法1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍鬆;2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火......

大棗枸杞雞湯的做法做法一材料：雞半隻或者一隻都可以，大棗、枸杞適量。做法：1、雞肉洗淨，加水淹沒雞肉即可，大火燒開，可看到表面有血沫，倒掉。重新加水，繼續大火煮，燒開時轉小火煲。2、大棗、枸杞洗淨待用。3、把紅棗枸杞放入......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作爲補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因爲雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

孕婦煲雞湯能放枸杞嗎有不少孕媽媽在網絡上提問，懷孕的時候能不能吃枸杞燉雞呢？煲雞湯的時候是否可以放枸杞？專家認爲，孕婦是可以吃枸杞燉雞湯的，而且這款雞湯對孕婦本身是非常有好處的。此外，孕婦可以吃枸杞燉雞的時候可以......

【原料】黃芪20克，枸杞子20克，雞肉200克。【製作方法】將雞切成塊，放入鍋中，加入黃芪和枸杞子、鹽、蔥、姜、料酒煮至肉熟，吃肉和枸杞子，飲湯，分兩次用。【功能】補氣昇陽、補腎益精、養肝明目，適於精神萎靡、氣短肢倦、自汗......

浸豉油皇雞食譜原料主料：雞1000克調料：滷汁500剋制作方法1.淨嫩草雞入滾水鍋，焯水，瀝乾水。2.精滷水燒滾，將雞放入，用小火(湯麪保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後，端鍋離火。待冷卻後取出，斬塊即成。適用人羣：孕早期健康提示本菜品用......

黨蔘黃芪紅棗雞湯的做法：原料：黃芪1片10克、黨蔘3根10克、紅棗10顆左右、姜5片10克、蔥結1把15克、本雞1只1300克、料酒10ML。做法：1、將雞洗乾淨後，冷水入砂鍋，加入料酒10克蔥和姜。2、燒開後撇去浮末,加入藥材用小火慢燉......

孕期感冒，尤其當出現鼻塞，流鼻涕，咳嗽什麼的，對於孕媽媽們來說，可以說是非常難受的，因爲畢竟孕期吃藥是可能會對胎兒造成一定影響的，所以很多孕媽媽都會選擇不吃藥。但是不吃藥光等着自己好的話，那麼也是很難的，那麼孕媽媽感冒......

中國人很重視補。中醫學很早就產生過一種學說叫補益學說，具體有滋陰、補陽、補脾胃等之分。除了藥補，老百姓也重視食補，而燉雞湯、熬骨頭湯就是國人最推崇和津津樂道的補湯。這一點不奇怪，由於過去生產力低下，食物匱乏，貯存......

一、瓦罐燉雞湯材料：冬筍50可，水髮香菇50克，雞塊250克調味料：薑片，蔥段，味精，鹽，色拉油做法：1、油鍋燒熱，放姜蔥、雞塊，煸炒，炒到肌肉變色時，起鍋，將它們倒入瓦罐裏;2、冬筍、香菇也放入瓦罐裏，倒入500克清水，武火煮沸，撈掉浮沫，改文火......