巴氏奶是以生牛(羊)乳爲原料，經巴氏殺菌等工序製得的液體產品。今年多批次進口巴氏奶因質量問題登上黑榜。有奶業專家表示，巴氏奶對運輸和儲藏條件均極爲嚴格，若把控不好就會出現質量問題，建議消費者選購時堅持就鮮、就近......

葡萄是一種我們生活當中會常常吃到的水果，葡萄的各類也特別多，而且通過葡萄雜交而成的品種也特別多，不但要紅提子，而且還有馬奶提子，其中馬奶提子也叫做馬乳葡萄，也是一種個頭特別大，口感特別好的葡萄種類，還有一個好處就是馬......

酸奶的營養價值一、酸奶比牛奶營養更豐富酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。酸奶還是鈣的良......

產品名稱：亨氏強化鐵鋅鈣營養奶米粉適用年齡：6個月以上寶寶產品規格：225g生產企業：亨氏聯合有限公司評測產品批號：20130306注：本次評測結果只對評測樣品有效本期評測室將從亨氏強化鐵鋅鈣營養奶米粉的包裝設計、組織形態、......

如今鮮奶市場上常常看到進口巴氏奶的身影，那麼這些進口奶是不是真的純牛奶呢？北京商報記者調查發現，部分進口巴氏奶並非純牛奶，而是添加了其他物質的調製乳；此外，一些進口巴氏奶的保質期是本土巴氏奶的兩倍，且產品上並未標註......

牛奶每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細膩，極易消化。此外，乳......

女性喝酸奶可以減肥想必大家都不陌生，大多數女性也是衝着這點就將酸奶列爲了日常必需品之一，那麼男性喝酸奶呢?男性喝酸奶有什麼好處嗎，下面小編就來爲大家解疑解惑。酸奶男人喝酸奶的好處1、保護肝臟：人體腸道的有害菌產......

1.大腦功能在平時生活中經常飲用全脂牛奶，對大腦功能具有非常有效的提高作用，這是由於在奶脂肪中含有一種特殊的成分——牛奶磷脂。這種營養物質對大腦具有很好的保護以及提高智力的作用，尤其是對嬰幼兒來說，奶......

牛奶是一種營養成分齊全，組成比例適宜、易消化吸收、營養價值高的天然食品，主要提供優質蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣。牛奶中蛋白質含量平均爲3%，消化率高達90%以上，其必需氨基酸比例也符合人體需要，屬於優質蛋白質。脂......

選酸奶應細看菌種一、要識別品種。專家表示，市面上有不少用牛奶（奶粉）、糖、乳酸（檸檬酸）、香料和防腐劑等加工配製而成的乳酸奶，因其含的是死菌，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效，購買時要仔細識別。根據國家規定，活性乳酸菌飲......

牛奶雖然很有營養，但是不是每個人都適合喝牛奶，或許你聽說過一個名詞：乳糖不耐受。乳糖是奶類含有的一種糖類，必須經乳糖酶的水解才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滯留在腸腔內，產生病變。1、晨起......

1、時間選擇各有不同據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的......

澳大利亞進口的巴氏奶攤上事兒了。近日，國家認監委官網發佈《暫停澳大利亞巴氏殺菌乳企業註冊資格並全面加強後續監管》一文。該文表示，口岸檢驗檢疫機構在多批次澳大利亞進口巴氏殺菌乳產品中發現不合格，其中澳方一企業......

牛奶燉香菇的做法牛奶燉香菇雖然理論上看來是很好的搭配，營養價值也超出了人們的想象，但是具體怎麼做呢？牛奶燉香菇的具體做法如下：原料：牛奶50毫升，香菇2個，蔥白1條。做法：1、蔥白和香菇一起洗淨切細。2、以上兩味連同牛奶一......

每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細膩，極易消化。此外，乳脂肪......

爲什麼我們要喝奶製品？在攝入的總熱量不變時，如果在每日膳食中增加乳品的攝入量，會大大有助於減掉多餘的脂肪，同時還可以幫助你健康地控制體重。優質乳清蛋白乳清蛋白是指牛奶中天然存在的一類蛋白質，大約佔牛奶總蛋白質含......

什麼是老酸奶青海老酸奶在青海民族飲食上有着悠久的歷史，史書記載了牧民在800年前就開始食用老酸奶。時至今日，在青海各地，牧民仍然在食用這種傳統酸奶，他們用碗盛奶，用小勺挖取食用。由於這種酸奶製作工藝獨特，許多到過青......

剛出生的寶寶家長們都希望全方面的來補充他們身體裏面需要的營養，這樣不僅有利於增強寶寶自身的體質，同時也對於寶寶的生長起到了非常重要的作用，現在寶寶的飲食有兩種選擇，一種是人奶餵養，還有一種是奶粉，我們都知道奶粉裏......

孕婦奶粉營養豐富，每100克孕婦奶粉一般含乳脂肪18%、蛋白質22%、糖54%，水分不超過3%。它還含有足夠的維生素和礦物質，其中維生素A1500國際單位，維生素D500國際單位，維生素E40毫克，維生素C60毫克，維生素B11.3毫克、鈣800毫克......

哺乳期的媽媽需要營養豐富的食物來維持健康，並且爲新生兒提供足夠的營養。但是，有哪些食物可以增加奶水量並提供營養呢？1.燕麥燕麥是一種豐富的營養食品，含有大量的鈣、蛋白質、維生素B和鐵等。燕麥可以刺激乳腺的生長，從......