芥菜和芥菜醬可以給菜餚增加胡椒和辛辣味道，廣泛應用於中國、印度和非洲等國家的菜餚中。很早以前，僧人和埃及人就有在菜園種植芥菜的習慣，因此它已經有很長的食用歷史。儘管這種蔬菜的主要生長季節是12月到來年的4月，但......

女人月經是一種再正常不過的事情啦，女人不來月經才實屬不正常，月經是指子宮內膜脫落，脫落的內膜組織和血液由陰道排出的現象，基本上每個月月經都會準時來報到，對於女性來說並不陌生，在這個時期保證充足的營養，女性身體纔會健......

芥菜是我們平時非常常見的一種蔬菜，平時可以直接拿來炒着吃，他也可以和很多的食材搭配好拿來做湯，不僅僅具有非常好的補鈣作用，適當的吃一些薺菜，對於非常容易上火的朋友，也是非常有好處的。而用芥菜拿來做湯，對於他的營養物......

芥菜，大家都不會陌生。平常我們吃的酸菜、泡菜等等的一些醃製品，有一部分的原料用的就是芥菜。但是對於南方的朋友來說，當我們有點上火的時候媽媽都會做一份鹹豬骨大芥菜湯來讓我們快速下火。那麼，芥菜的功效與作用究竟是......

芥菜爲十字花科，蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時所說的芥菜一般指葉用芥菜。葉用芥菜有大葉......

芥菜芥菜被營養學家喻爲蔬菜大王，含有蛋白質、糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質，以及胡蘿蔔素。尤其是因爲含有抗老防癌物質——胡蘿蔔素，所以被認爲是現代人治療、養生、抗老的長壽菜。核桃核桃自古以......

二月二龍擡頭溫州人吃芥菜飯舊時，老百姓生活貧困，衛生意識淡薄，再加上缺醫少藥，皮膚病（如疥瘡）患者多，且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C，經常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增強抵抗力，對人的皮膚有......

芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。其次還有......

燒骨粥對於我們江蘇地區人來說是陌生的，但是對於廣州人來說是在熟悉不過的一道粥了，燒骨粥是廣東省的一種漢族傳統名點，屬於粵菜系。廣東人之所以要買燒豬骨，主要用於煲粥食療。如果你的身上火氣重，喝兩碗燒骨粥，保證粥到病......

芥菜實際上又被稱爲苦根菜，所以人們在對其進行烹調之後還是會發現它帶有輕微的苦味，而苦在生物學的常識中大部分都代表着危險，那麼芥菜帶有苦味是怎麼回事，是不是有毒呢?下面就跟着小編一起來看看吧!芥菜的苦味有毒嗎芥菜......

芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。......

芥菜的功效與作用護生草、雞腿草、清明草、地菜，屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科。每100克薺菜鮮莖葉含蛋白質2.9克，脂肪0.4克，粗纖維2.2克，糖類4.3克，胡蘿蔔素1.77毫克，維生素B1O.06毫克，維生素B20.14毫克，維生素PP0.芥菜3毫克......

我們平時煮飯的時候大多數情況下一頓飯都吃不完，而剩下的米飯可能就會被浪費掉。因爲很多人是不願意吃剩飯的，他們認爲吃剩飯是非常不健康的，寧可把剩下的米飯扔掉，也不願意吃。其實，剩下來的米飯可以做很多其他的食物，比如......

芥菜富含有多種營養物質，特別是其維生素C、維生素A以及胡蘿蔔素的含量在各種蔬菜中尤爲突出。因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作爲眼科患者的食療佳品，還可防治便祕，尤宜於老......

薺菜不僅是營養豐富的美味食品，而且還能治療多種疾病，民間不僅有陽春三月三，薺菜當靈丹的諺語，還流傳着春食薺菜賽仙丹的說法。可見薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。在中藥裏，薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽爲菜中甘草。祖國......

芥菜爲十字花科，蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時所說的芥菜一般指葉用芥菜。葉用芥菜有大葉......

平時多吃一些營養價值豐富和美味的食物能讓身體變得更加健康，所以在購買食材的時候一定要精心的挑選才可以，很多人在購買芥菜的時候都不知道怎麼去挑選，下面一起了解下什麼樣的芥菜好！葉用芥菜要選擇葉片完整，沒有枯黃及開......

生活中有很多的食療小偏方，只要運用得當是可以達到意想不到的效果的。我們常見的薺菜就有很多這方面的妙用，利用薺菜是可以幫助我們有效的治療牙齦腫爛、痔瘡等等的。下面我們就一起來看看關於芥菜的四款食療小偏方吧！1.......

菠菜是冬令蔬菜，很多人都愛吃。此前小編爲大家介紹了女人吃菠菜的好處，想必大家對菠菜這種蔬菜有了更多的瞭解。今天小編就爲大家介紹另一種冬令蔬菜——芥菜。芥菜是中國着名的特產蔬菜，以嫩葉供食，不僅是營養......

瘦肉芥菜粥一直以來屬於比較好的一種湯粥，大多數人喝這種粥的時候都是在飯店喝的，瘦肉和芥菜搭配在一起，不但具有肉的香味兒，而且還有蔬菜的一種鮮味，幾乎所有的人都能喝這種粥，下面就讓小編給大家詳細介紹一下瘦肉芥菜粥的......