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孕期食譜 火腿焗飯
孕期食譜火腿焗飯原料:米飯1小碗、火腿1根、雞蛋2個、奶酪少許、玉米少許、食鹽少許、植物油適量。做法:步驟1:火腿切丁,奶酪切成絲,雞蛋打散。步驟2:鍋中倒油,油溫稍熱時,放入雞蛋打散,加入玉米粒、火腿丁。步驟3:再加入米飯,翻......
2023-10-31
火腿 冬季不可少的滋補佳品
火腿簡介醃製或熏製的豬腿,又名火肉,《東陽縣誌》中稱薰蹄,《宦遊筆記》中稱蘭薰,浙江金華和江西安福與雲南宣威出產的最有名。因其肉質嫣紅似火得名。一說,早期製作常用煙火燻烤,故稱。火腿有健脾開胃、生津益血的功用,能治......
2023-11-26
臘肉臘腸鉛質量檢測 沃爾瑪檢出不合格火腿
年關將至,老廣們都開始籌集臘肉臘腸、糖果等年貨。近日,廣東省工商局公佈了2011年第四季度流通環節節前食品-臘肉臘腸食品和食糖、糖果商品質量監測情況。其中,一批次臘肉臘腸食品鉛超標,而食糖合格率僅七成,質量堪憂。一......
2023-11-19
好吃的金華火腿食譜
好吃的金華火腿食譜好吃的金華火腿食譜富貴火腿的做法材料:材料金華火腿600克,冰糖2杯,白吐司6片,調味料A料:水澱粉1小匙。做法步驟:1、鍋中倒入半鍋水,放入金華火腿煮開,改小火燜煮10分鐘,取出,放入蒸盤中加1/3的冰糖及2杯水,放......
2021-04-30
雙匯火腿外包裝發黴致人腹瀉
楊先生吃了雙匯火腿腸後上吐下瀉,事後發現沒吃的火腿腸外包裝上都是黴斑,擔心火腿腸變質的楊先生向雙匯提出索賠。昨天,記者從雙匯獲悉可補償楊先生原價的十倍購貨款共計55元,但楊先生認爲補償還不夠彌補自己遭受的痛苦,雙......
2023-11-06
陳火腿骨的功效與作用
【出處】《綱目拾遺》【拼音名】ChénHuóTuǐGǔ【功能主治】治赤白久痢,食積停滯。①《百草鏡》:煅黑研用,治食積及痢。②《隨息居飲食譜》:治中諸肉毒,及諸食停滯,惡痢不瘳。並煅存性研,開水下。【用法用量】......
2023-11-09
怎麼製作火腿豌豆
原料:鮮豌豆150克,火腿30克,雞湯120克,水澱粉5克,蔥、姜、油、枓酒、精鹽各少許做法:1、將火腿切成小丁,蔥、姜切末。2、起油鍋,下蔥末、薑末熗鍋,投入火腿丁、豌豆翻炒。3、加入精鹽、料酒、雞湯煮熟。4、開鍋後,用水澱粉勾芡,......
2023-11-14
火腿功效與作用
【出處】出自《藥性考》。【拼音名】HuóTuǐ【英文名】ham【別名】薰蹄、蘭薰、南腿【來源】藥材基源:爲豬科動物豬的腿醃製而成。拉丁植物動物礦物名:SusscrofadomesticaBrisson採收和儲藏:宰殺後,去毛,取腿,醃製。......
2023-11-07
家常皮蛋火腿粥的做法
粥粉面飯已經成爲大家生活中主食,尤其在夏天粥是不可少的,可是光是吃白粥就會覺得有點乏味,那麼就可以試做皮蛋火腿粥。皮蛋是一種常見的蛋製品,口感獨特,搭配火腿的肉味清香,放在粥裏熬製成一道色香味美的皮蛋火腿粥。那麼......
2021-04-30
火腿芋頭湯怎麼做?
合理營養膳食不僅能夠給人體補充足夠的營養,還能不斷的改善人體健康狀況。其實很多美食都是可以自己來製作的,不僅吃起來乾淨衛生,也很經濟省錢。用火腿和芋頭做成湯味道還是很好的,而且這兩種食材都具有一定的營養價值,那......
2021-04-30
食用加工肉製品易誘發腸癌
在肉製品加工過程中會產生幾種致癌物質,其中包括亞硝基化合物。經常食用加工肉製品易誘發腸癌腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現,經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險......
2023-11-22
洋蔥火腿煎蛋的做法詳解
洋蔥火腿煎蛋的做法:材料:火腿100克,雞蛋3個,洋蔥1/4個,蔥1根調料:鹽1/2小匙做法:1、洋蔥去皮,洗淨,切丁。2、火腿切丁;蔥洗淨,切未備用。3、雞蛋打入碗中,加入火腿、洋蔥丁、蔥末及調味料攪勻。4、鍋中倒入1大匙油燒熱,淋入蛋汁,用......
2023-11-23
寶寶食譜:火腿玉米濃湯
原料:玉米羹1罐(必需)、玉米粒1罐(可用自己剝的新鮮玉米代替)、午餐火腿若干切丁(試過用脆皮腸,覺得更好味道)、麪粉2~3湯匙、黃油一小塊(隨便切的,視乎自己的口味可增減)、清水1.5罐做法:1、鍋放黃油,小火使之慢慢融化2、在油未熱......
2023-11-15
港式美食:火腿西多士
材料:吐司麪包8片(普通的白吐司即可)、火腿8片、奶酪4片、雞蛋3-4個、色拉油適量。做法:1.備齊材料,需要吐司麪包、火腿片、雞蛋、奶酪片,這是鹹味的,喜歡甜味的可以換成奶油、果醬、花生醬。2.把雞蛋打入碗中,最好選一個大一......
2023-11-14
火腿與培根都致癌 還能吃的肉都有哪些呢
火腿培根肉類的食用近日被專家稱爲是致癌物,對於這肉類的致癌一說其實很早以前就有了,這次的證實然讓很多人不知所措,這火腿培根是很多吃貨們的最愛,那麼除了這還有什麼好吃的肉類呢?近日,一則火腿、培根列爲致癌物與砒霜......
2022-04-13
火腿雞蛋粥的做法
父愛如山,父愛是父親寬厚的肩膀,父愛是兒時騎在父親脖子上歡快的笑聲,父親是個粗人,不懂得怎麼做飯,生病了不舒服了都是媽媽在照顧,對父親做飯印象最深的就是火腿雞蛋粥了,知道現在我都清楚的記得小時候生病,媽媽不在家,父親用......
2021-04-30
世界上最貴的火腿:每根售價3.1萬元(歷經十年才能售賣)
火腿作爲西班牙的國粹級文化聞名世界,而世界上最昂貴的火腿也來自西班牙,它就是伊比利亞火腿,據說因爲品質極佳,所以製作過程非常漫長,需要耗費十年的時間,因此每根火腿的售價高達4600美元,也就是摺合人民幣3.1萬元一根。世......
2021-04-26
金華火腿的功效與作用
金華火腿營養分析:1.火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;2.火腿內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質;3.火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固......
2023-11-16
香腸火腿可升高心衰風險
心衰是各種心臟疾病的終末階段,患者往往會出現呼吸困難、水腫、睡覺不能平臥等症狀,甚至威脅生命。瑞典一項研究表明,過多食用加工紅肉,諸如香腸、冷盤和火腿類,會使人們突發心力衰竭和心衰死亡的風險顯著增加。研究顯示,一......
2023-11-04
七個不患潰瘍的理由
飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節。患者在飲食上應注意做到以下幾點:1、開水衝雞蛋療方:雞蛋1個,打入碗中,用筷子攪勻,用滾燙的開水;中熟後即可食用。現代醫學認爲,開水衝雞蛋質地柔軟。容易被胃消化吸收,可大大減輕胃的......
2023-11-25
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