天氣寒冷，是吃肉的好時候，老年人飲食應葷素搭配，適當吃些肉，有益健康，但吃法卻很有講究。海魚降血脂。在所有肉類中，海魚最適合老年人。海魚中富含二十碳五烯酸（ＥＰＡ），可使冠脈擴張、血小板解聚、改善血管通透性，具有明顯的降血脂作......

專家表示，胎兒的成長基本上依靠蛋白質的累積，胎兒過小主要是由於孕婦沒有攝入優質的蛋白質所致，因此，孕媽媽應合理補充蛋白質。如果在孕中期，醫生告知胎兒的頭圍與腹圍過小，則大多是因爲孕媽咪沒有攝入足夠的營養，尤其是蛋白......

英國Southampton大學的科學家在實驗室裏對30歲後的女性和男性在10歲也就是智商完全成熟時的飲食情況進行調查，其中有4.5%的人習慣進食蔬菜類食品，而有123名實驗對象喜愛進食如魚肉、雞肉等的肉類。在對他們的智商測定後......

豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。但是如果經常吃肉也會有害身體健康。下面我們去看看都有哪些危害吧!一、癌症。經常食......

日本國立癌症研究中心近日發表的研究結果表明，每日食肉過多會增加中老年人患結腸癌的風險。研究小組從上世紀90年代後半期起對當時年齡在45～74歲的約8萬人進行跟蹤調查，調查持續至2006年。根據調查對象日常肉類攝取量將......

雞肉維A高配大棗護心營養特點：雞肉的脂肪含量較少，而蛋白質較高，且氨基酸組成接近人體需要。雞肉富含能降低膽固醇的不飽和脂肪酸，還富含能修復皮膚和黏膜的維生素A和煙酸。因此，雞肉對健美身材、養護皮膚有益。適用人羣：雞......

>>>相關推薦：閉合性骨折的急救措施骨折後多吃肉多喝骨頭湯，可以使骨折癒合加快的這種觀點其實並不正確。因爲現代醫學多次實踐證明，骨折病人多吃肉和喝骨頭湯，非但不能使骨折儘早癒合，反而有可能會使骨折癒合的時間向後推......

雞肉，脂肪少的肉雞肉中的脂肪幾乎都在雞皮。我們食用雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等患者都有很好的療效。建議大家多多食用。豬肉，補鐵的肉豬肉，是最普遍的肉食。豬肉中的肉質差別也很多，豬......

許多人小時候記憶中的肉，是作爲奢侈品，和計劃經濟時代那小小的肉票捆綁在一起的。那時候，只有春節這種大日子才能吃到肉餡的餃子，更多孩子，留下的都是偷吃油渣滿嘴香的回憶。而現在，越來越多的人開始以健康的名義少吃肉甚至......

2012年世界女排大獎賽總決賽7月1日在寧波北侖落幕。衛冕冠軍美國隊3：0擊敗中國女排，以五戰全勝的戰績奪得三連冠，中國隊1勝4負名列第五。中國女排遭遇四連敗，隊員們在比賽中表現出了疲勞、體能不足的問題，中國隊主教練俞覺......

1.燉煮過度的肉易致癌無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生......

1、螃蟹在中醫裏，螃蟹的屬性比較寒涼，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流產。此外，大陸的臨牀發現，螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈。蟹爪能散瘀血、通經絡。《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《......

吃肉過多對人體非常有害美國每年至少有100萬新增心臟病患者，近60萬人因此丟掉性命。而這些心臟病患者，大多數是由於吃肉太多，吃蔬菜和運動太少。除此之外，吃肉多和高血脂、肥胖等代謝病也息息相關。連關節炎、膽結石、老......

美國芝加哥嗅覺與味覺治療研究中心披露，美味的肉食可以激起男性的性慾，讓血液快速流向陰莖。相反，烤肉的味道卻可能降低女性的性慾。這個發現有助於解釋爲什麼男人在夏天總是三五成羣地聚在一起吃燒烤，而女人們則更喜歡在......

寧可一日無肉，不可一日無豆肉類富含脂肪，且不易消化，食肉過多，對血脂和腸胃均不利，尤其對於那些三高人羣來說，危害更大。大豆中富含一種植物雌激素――異黃酮，具有抗腫瘤、抗氧化、抗溶血的作用，對心血管疾病、骨質疏鬆症、更......

一塊肉反覆冷凍解凍四次，最後測得的菌落數，竟然是未冷凍前的15倍？日前，央視記者做出這樣的實驗結論。那麼，這種結果是否有可能出現？昨天，記者採訪了中國畜產品加工研究會的劉登勇博士，劉登勇博士的專業是肉品加工和質量安全控......

大家對於心梗並不陌生，因爲它常常出現在我們的生活裏面。那麼你知道如何避免心梗的出現了，不妨試試下面幾種方法吧。四旬男吃肉吃出心梗45歲的蘇先生，平時工作繁忙，節日期間初中、高中和大學同學都相約聚會，蘇先生特別高興......

作爲肉食動物的我們，吃肉是我們最愛的。不過，其實某些肉還有抗癌的身體功效，你們能夠猜到是什麼肉嗎？我們一起來看看吧！兩種可以抗癌的肉：一、雞肉的功效1、強體力雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體......

肉類的營養非常豐富，它們含有豐富的優質蛋白質，能被人體完全吸收和利用。機體的各種組織維護、代謝所需要的各種酶等，都需要蛋白質。同時，肉類還含有豐富的維生素和礦物質，比如鐵、鋅、B族維生素等。1、兒童和青少年他們處......

衆所周知，食道癌的發生與飲食有着千絲萬縷的關係，除了遺傳因素外，多數食道癌患者的患病原因都是由於沒有建立良好的飲食習慣所致。對於食道癌的預防而言，注意飲食也是最爲有效的一種方法。下面我們爲讀者朋友們總結了飲食......