清燉棒骨湯，那麼湯汁會更加的清淡可口，而且清甜的湯汁，還可以幫助我們補充更多的脂肪和營養，對身體虛弱的人來說也是比較合適的，那麼這些營養湯如何做呢，看看下文的步驟吧。一、原料主料：扇子骨500克，直通骨1000克輔料：尾脊骨5......

清燉獅子頭做法1.將豬肉切成米粒狀，加蔥、姜、水、精鹽、料酒、幹澱粉攪拌上勁。2.菜頭剖成十子刀紋，在油鍋中煸至翠綠色，加精鹽、豬肉湯燒沸。3.取一砂鍋用熟豬油抹鍋底，將菜心排入，倒入肉湯，在火上燒沸，將拌好的肉分成幾份......

清燉牛肉做法1.牛肉用冷水洗淨，切成4大塊;2.將牛肉塊下冷水鍋煮至四成熟，除去血水和腥羶味撈出，再清洗一下，切成約4釐米長、2釐米寬、1釐米厚的條;3.青蒜切成0.78釐米長的段;4.取大瓦鉢一隻，用竹箅子墊底，將牛肉放入，加桂皮......

清燉羊肉湯的做法_羊肉湯的做法清燉羊肉做法做法一：羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆兩個，青蘿蔔一條，胡蘿蔔兩條，蔥白一截，醬一塊，花椒適量。最好有整粒白胡椒一起燉，如果沒有，就等出鍋後加胡椒粉。羊腿過開水撈......

清燉豬蹄的製作材料：主料：豬蹄750克輔料：棗（幹）20克，胡蘿蔔100克調料：鹽7克，味精2克，料酒10克，胡椒粉3克清燉豬蹄的特色：肉軟爛，肥而不膩。教您清燉豬蹄怎麼做，如何做清燉豬蹄纔好吃1.先將豬蹄用火燒去皮上的毛根，放溫水中浸泡，再用......

燉，在北方是指食材直接放入沙鍋，加水小火慢慢咕嘟。而在南方，尤其是廣東是指隔水蒸的意思。北方的燉湯在廣東一般叫做煲，所謂老火靚湯就是這樣煲出來的，而廣東的燉在北方又叫做蒸，今天小編介紹的菜是客家名菜——......

清燉全雞怎麼做？清燉全雞的做法清燉全雞的做法食譜原料：母雞1000克、幹香菇15克。製作方法：1、雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內臟，洗淨，在沸水鍋中燙過。2、雞腹部向上，頭盤向身旁，腳剁去爪尖，屈於內側，放入燉鉢內，背上放香菇，加入精......

產後第1周食譜清燉牛腱湯原料：牛腱200克、老薑4片、胡蘿蔔50克、蔥1根，米酒、香油、鹽適量。做法：1、牛腱切塊，以沸水燙後，撈出，洗淨;蔥切末;胡蘿蔔洗淨，切塊備用。2、香油倒入鍋中，爆香薑片;加入牛腱塊拌炒3—5分鐘，再加......

清燉鯽魚的製作材料：主料：鯽魚200克輔料：香菇（鮮）50克,冬筍50克調料：大蔥5克,姜5克,鹽2克,胡椒粉1克,豬油（煉製）15克,味精1克清燉鯽魚的特色：湯白汁鮮，魚嫩滑爽。教您清燉鯽魚怎麼做，如何做清燉鯽魚纔好吃1.鯽魚去鱗、內臟後洗淨......

剖腹產坐月子食譜：清燉鯽魚湯營養小提示：清燉鯽魚湯味道鮮美，很適合順產和剖腹產的媽媽食用，更具有通乳、下奶的功效。鯽魚中含有大量蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素礦物質，可健脾利溼，促進血液循環，增進食慾。原料：鯽魚......

清燉鯉魚湯的原料：鯉魚清燉鯉魚湯的配料：蔥、姜、海米清燉鯉魚湯的調料：香油、味精、鹽、八角清燉鯉魚湯的做法：1、選料：首先取一條鯉魚，大約一斤左右的就差不多了，然後去鱗片，一定要去除乾淨，要不然吃起來就不好了，再把魚的內......

鴿子湯是極美味的且鮮的湯，鴿子湯適合成年男女食用，其營養對身體好，同時還以治療身體的多種疾病，做湯時能添加其它的中藥或是食物燉，做法就有清燉紅棗鴿子湯，棗子是補血補氣的食物，加到湯裏有股甜味，同時還有清香的味道，產後的......

清燉全雞的做法一材料：肥嫩母雞1只1000克，精鹽6克，味精3克，水髮香菇15克，薑片2克，紹酒20克。做法：1.雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內臟，洗淨，在沸水鍋中燙過。2.雞腹部向上，頭盤向身旁，腳剁去爪尖，屈於內側，放入燉鉢內，背上放香菇，加入精......

清燉排骨湯在生活當中是很容易吃得到的，這是一道家常的滋補湯，但是想要隨時都能夠享受其美味，我們也要講究一定的做法和技巧，而下文就做了全面的步驟介紹。做法一主料：胡蘿蔔，土豆，排骨，蒜，姜，蔥各適量。配料：醬油、鹽、味精等適......

清燉鴨子是家常菜菜譜之一，以鴨子爲製作主料，工藝爲燉，製作難度中等。清燉鴨子的原料：鴨；清燉鴨子的配料：蔥、蒜、幹山楂片、冰糖、大料、料酒；清燉鴨子的做法：1、鴨肉切小塊，泡水半小時；2、鍋中不放油，加入控好水的鴨肉，煸一下，不......

原料：加吉魚1條，精鹽，蔥，花生油，白酒，姜。製法：花生油燒至六成熱，把魚放入兩面均煎一下，加水、蔥、姜、鹽、白酒，大火湯開後用微火燉約20分鐘。然後加入一點花椒入味，撒上一些蔥花出鍋即可。小知識：加吉魚又叫鯛魚、班加吉、銅盆......

燉雞是一種很適合進補的食譜，因爲將雞和各種藥材或者食材搭配能夠燉出更多的營養出來的。那麼將整隻雞一起燉的清燉全雞怎麼做呢？常見的做法有哪幾種呢？不妨跟小編一起來關注下吧！清燉全雞的做法一，客家清燉雞材料：整雞1只，......

不孕不育食譜清燉山藥豬胰的做法菜系及功效：脾調養食譜不孕不育食譜糖尿病食譜結核病食譜工藝：清燉清燉山藥豬胰的製作材料：主料：豬胰子200克輔料：山藥60克調料：鹽3克，味精2克清燉山藥豬胰的做法：1.先將豬胰洗淨，切片備用；2.山......

清燉羊排的原料：羊排；清燉羊排的配料：冬瓜、蔥、大棗、桂皮、香葉、花椒、薑片。清燉羊排的做法：1.買的羊排，洗乾淨剁好；2.配料，要多放花椒和大棗；3.開水放羊肉，把漂的沫扔掉，大開後，放冬瓜，蔥，小火燉一個小時。溫馨提示：1.羊肉必須......

鴿子，人們一般都是用來燉湯吃的，因爲選擇鴿子來給自己燉湯吃了之後是非常強健身體的，而鴿子用來熬湯吃的話也比較清淡，鴿子一般都是用來熬製成清湯，選擇鴿子來燉湯的時候也是非常大補的，特別是對一些生病患者來說，經常給自己......