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有關菜譜的內容
冠心病有什麼飲食菜譜
玉米粥屬於冠心病食療藥膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助,讓美食傑告訴你玉米粥怎麼做最好吃!玉米粥的做法非常簡單,並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟着玉米粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做......
2023-11-11
菜譜大全之蝦肉做法
菠蘿油條蝦原料:蝦仁、菠蘿、油條做法:先將河蝦剝殼留尾巴、挑去沙筋。再用鹽、胡椒粉、油、澱粉將蝦仁醃製一會。趁醃製的間歇將油條入油鍋炸至更脆。再將醃製過的蝦仁放入油鍋炸熟撈出。蝦仁炸熟後,即可調製一個糖醋汁......
2023-11-23
舌尖上的中國菜譜 醃篤鮮的做法
醃篤鮮是時令家常菜,春天的時候每家每戶都會做上透着江浙鄉土氣息的這道菜,醃指的是鹹豬肉,鮮指的是鮮豬肉,篤是吳語方言,指燉的意思,就是用小火慢慢的燉,把鮮肉和鹹肉的美味全部融入竹筍和湯裏。醃篤鮮的原料:豬肋條肉300克......
2023-11-12
春節家宴菜譜 松鼠桂魚的做法大全
松鼠桂魚原料:桂魚、幹澱粉、番茄醬、鮮湯、糖、香醋、酒、鹽、蒜瓣末、筍丁、香菇、豌豆、豬油、蝦仁、麻油。做法:1、將桂魚去鱗及鰓,剖腹去內臟洗淨瀝乾。2、各種配料洗淨備用。3、一手用抹布按住魚身,把魚頭切下。4、......
2023-11-11
夏日冰品紅豆牛奶西米露做法
原料:小西米100克、蜜紅豆150克、牛奶250ml、煉乳適量。做法:1、小西米洗淨,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關火,燜5-10分鐘;2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;3、蜜紅豆可以買成品,也可以自己熬煮......
2023-11-26
私家廚房料理西湖醋魚(圖)
原料:鯇魚1條、蔥2根、姜2片,鎮江醋100克、鹽3克、紹酒30克、胡椒粉10克、生粉少許製法:1、將鯇魚宰殺,洗淨備用;2、鍋中放水、紹酒及其他調味料.再放入鯇魚燜15分鐘後撈出裝盤;鍋內加水、調味料、薑末.鎮江香醋,蔥.勾芡;3、將勾......
2023-11-26
護眼菜譜怎麼做呢
做法:1、胡蘿蔔用榨汁機榨汁;2、適量麪粉加入胡蘿蔔汁和成光滑麪糰,靜置十幾分鍾;3、將麪糰擀成面片,撒上一層薄面防粘,把兩邊捲起來;4、用刀切成條,將麪條抖開;5、鍋中放入足量的水燒開,放入麪條煮熟,過涼,可拌入少許色拉油防粘;6、另燒......
2023-11-10
寶寶最愛的春季特色菜
父母在給寶寶製作食物時,不要只注重營養,而忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發育,爲日後挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產生厭惡,從而影響營養的攝取。下面就爲你介紹幾道寶寶愛吃的春季特色菜,花樣口味一定能增加孩子......
2023-11-18
菜譜大全之客家釀苦瓜
客家釀苦瓜屬於客家菜譜,主要原料是苦瓜、雞肉;工藝是蒸,製作簡單。在此,小編教您客家釀苦瓜怎麼做,怎麼做客家釀苦瓜纔好吃。只要按照下面的詳細步驟一步一步來學,您一定可以學會哦。客家釀苦瓜的原料:苦瓜客家釀苦瓜的配料......
2023-11-20
夏天菜譜 涼拌海蜇絲的做法大全
夏日涼拌菜——涼拌海蜇絲原料:海蜇絲黃瓜米醋生抽蒜辣椒油白糖涼拌海蜇絲的做法1、將海蜇絲泡入水中,漂洗出鹽分。2、再把海蜇絲放入開水中焯糖糖15秒鐘後,撈出瀝乾水分。3、放入碗中,倒入米醋浸泡10分鐘。4、......
2023-11-09
菜譜大全之臊子面
原料:拉麪·攸縣香乾·瘦肉·幹黑木耳·生菜配料:大蒜·姜·澱粉調料:料酒·水·鹽·生抽·高湯·豬骨湯主料:拉麪150克,攸縣香乾80克,瘦肉80克,幹黑木......
2023-11-22
幼兒補腦菜譜怎麼做
原料:1、淨魚肉500克,雞蛋清100克,冬筍200克。豬油1公斤(實耗200克),2、香油20克,精鹽12克,料酒30克,醋15克,溼澱粉45克,水澱粉70克,蔥、薑末各6克,高湯300克。製作方法:①將淨魚肉片成長3釐米、寬2釐米、厚0.3釐米的片,放入盆內,加入......
2023-11-14
菜譜大全之黃芪蝦仁湯
黃芪蝦仁湯〔原料〕黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。〔製法〕將當歸、黃芪、桔梗,洗淨,放入鍋中;淮山去皮,切塊,也放入鍋中,加清水適量,黃芪蝦仁湯〔原料〕黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15......
2023-11-22
兒童方便又安全魚餚餐(圖)
魚類營養豐富,含有大量易消化蛋白質,所含脂肪大部分爲不飽和脂肪酸,鉀、鈣、磷、碘等含量也比畜禽肉的含量多,極其適合嬰幼兒食用。對於吃飯尚不熟練的孩子來說,挑魚刺難度較大,父母常常要替孩子挑刺,影響進餐的速度和氣氛,有......
2023-11-26
菜譜大全之梅菜扣肉
【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......
2023-11-23
食譜:紅燜大排翅(圖)
原料:排翅3只約500克、白靈菇1只(約150克),上湯1袋、蠔油50克、老抽10克、雞精粉10克、芡粉少許、香油50剋制法:1、先將排翅洗淨焯水.再將白靈菇切片.焯水待用:2、鍋中放入少許油和其他調味料.加水.再將白靈菇放入.調小火燜......
2023-11-26
預防早泄有哪些菜譜呢
栗子又稱板栗,含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸及鐵、鎂、銅、磷等微量元素,除此之外栗子中還含有維生素B族,每100g生栗子中維生素含量可高達40~60mg,熟栗子中維生素含量約爲25mg。中醫認爲食用栗子可健脾養胃、補腎強腰,男......
2023-11-10
菜譜大全之雞肉雜菜沙拉
用料:生菜、雞腿、小番茄、薄荷葉、檸檬、紅辣椒、橄欖油、大蒜、芥末、香草碎、胡椒粉、鹽。做法:薄荷、紅辣椒切碎,大蒜一部分搗成茸一部分切片,檸檬擠汁另取小部分切片將檸檬汁、橄欖油裝倒進一個瓶子裏,再加入蒜茸、芥......
2023-11-23
補腎通乳的鮮蝦起士卷做法
原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。功效:補腎通乳。製法;1.海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。2.鮮蝦洗淨、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用......
2023-11-26
食療治脫髮的食譜大全
治療脫髮食譜【龍眼人蔘燉瘦肉】龍眼肉20g,人蔘6g,枸杞子15g,瘦豬肉150g。將豬肉冼淨切塊,龍眼肉、枸杞子洗淨,人蔘浸潤後切薄片。將全部用料共放燉盅內,加水適量。用文火隔水燉至肉熟,即可食用。功能大補元氣、養血生髮,適宜......
2023-11-26
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