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吃肉過多引發的五大疾病
一、老年癡呆症肉食者容易得。老年癡呆症和大腦中的β—澱粉樣蛋白沉積有關。哥倫比亞大學的研究發現,出現輕度記憶問題的老人如果減少肉的食用量,多吃蔬菜水果和穀類食品,患癡呆症的機率會減少48%。二、骨質疏......
2023-11-21
保健養生:吃肉不如多吃三種豆
吃肉不如吃豆,何況此時的鮮豆又嫩又香,也是營養品質最佳的時期。鮮豆類除了蛋白質在蔬菜中是領頭羊外,還富含各種維生素、礦物質和膳食纖維,是低脂高營養的好食材。豌豆護眼效果佳豌豆是應季蔬菜,顆粒圓潤鮮綠,十分好看。豌......
2023-11-01
肉吃太多也會得骨質疏鬆
爲什麼老人吃肉太多易得骨質疏鬆?哈佛大學營養學系教授沃爾特·威廉研究證實:動物性蛋白質的攝取量越多,鈣質排出體外的機會就相對增加。而現代人的日常飲食中,蛋白質的攝取量已經太多了。含動物性蛋白的食物主要是......
2023-11-14
吃肉太多會變笨是否科學
在生活中,很多人都是無肉不歡的,但是最近一項研究表明,吃肉太多會讓人變笨,這種說法真的科學嗎?美國研究人員近日發現,高脂肪飲食可令人白天昏昏欲睡,反應靈敏度也降低,以碳水化合物爲主的飲食則會令人有精神。實際上,生活中常......
2023-11-07
吃太多紅肉會致癌嗎
紅肉(主要指豬牛羊肉)是千百年來人類用來獲取熱量和營養的主要食物,但是,隨着科技的發展,科學家們近年來頻頻對其提出質疑。前段時間,哈佛醫學院的研究人員指出,紅肉會導致糖尿病;如今,美國癌症協會的專家又經過長期研究證實,吃......
2023-11-13
孕婦吃肉太多會腿抽筋
孕婦腿抽筋是什麼原因?孕婦吃肉太多會腿抽筋。缺鈣雖是孕期抽筋的最常見原因,但抽筋卻並不全由缺鈣所引起。準媽媽在一次過量攝入肉類物質後,會引起抽筋,這是因爲,肉類富含蛋白質,攝入過多將影響碳水化合物的代謝,導致酸性代......
2023-11-17
吃肉太多會短命嗎 哪種肉貧血適合吃
吃肉過多對人體非常有害美國每年至少有100萬新增心臟病患者,近60萬人因此丟掉性命。而這些心臟病患者,大多數是由於吃肉太多,吃蔬菜和運動太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代謝病也息息相關。連關節炎、膽結石、老......
2023-11-04
紅肉吃太多小心患直腸癌
研究顯示,牛肉、羊肉等紅肉吃得太多,直腸癌的發病機率會增高防癌功效PK,蔬菜勝過水果晝夜顛倒的小白鼠患腫瘤機率比作息正常的高直腸癌現狀臨牀誤診率高達從直腸癌是起源於大腸黏膜的惡性腫瘤看,它又分爲結腸癌和直腸癌。......
2023-11-07
吃肉太多 傷心傷腦
現在越來越多的實驗證明,吃肉過多對人體非常有害:美國每年至少有100萬新增心臟病患者,近60萬人因此丟掉性命。美國的心臟病研究委員會研究報告指出,這些心臟病患者,大多數是由於吃肉太多,吃蔬菜和運動太少。除此之外,吃肉多......
2023-11-21
紅肉吃太多會得肺癌?
紅肉吃太多還會得肺癌?肉是餐桌上必不可少的美食,人們都知道大量食用紅肉和加工過的肉食,會增加患腸癌的風險。近日,美國科學家的一項研究首次揭示了紅肉與肺癌之間的關係。美國國家癌症研究所的阿曼達·克羅斯博......
2023-11-16
老人吃肉吃太多好嗎
老年人的健康是我們現在都比較關注的,老人晚年的健康跟飲食是息息相關的,那麼老人飲食要注意哪些呢?老人每天都吃肉對健康好嗎?肉吃太多對老人有哪些影響呢?而現代人的日常飲食中,蛋白質的攝取量已經太多了。含動物性蛋......
2023-11-18
牛肉吃太多有什麼壞處 牛肉吃太多可能上火難以消化
牛肉含有大量的蛋白質,假如吃太多蛋白質也不容易被完全吸收掉,另外牛肉的纖維很粗難以被消化,牛肉的性質是溫性的吃太多還會導致上火。當然不管是什麼東西吃多了對身體都有害處,大家搭配着吃東西避免一下子吃某種東西吃太......
2021-04-26
瘦肉吃太多易得糖尿病
低脂肪的瘦肉和那些經過數道工序加工出來的肉製品在市場上一直比那些白花花的肥肉要受歡迎,然而,美國科學家11月8日發表的一份研究報告指出,如果人們食用過多的瘦肉以及加工過的肉製品,患糖尿病的風險將會大大增加。研究......
2023-11-12
吃太多的肉易引發糖尿病
肉食愛好者可能有較高的糖尿病患病率——即使他們吃大量的水果和蔬菜。一項擁有60000多名女性參與者的長期研究,調查了肉類、奶酪和其他酸性飲食對2-型糖尿病或成人型糖尿病的影響。吃酸性食物數量的女性較......
2023-11-06
吃肉太多能引發胃癌
現代人容易得消化道疾病,例如胃癌。專家指出,消化系統的缺陷,如:胃癌、胃炎、胃潰瘍、腸癌等,主要是由於吃太多動物性食品和加工食品(所謂加工食品就是往除纖維、礦物質、維他命的食品,白糖、白米和白麪包等)。通常肉食動物需......
2023-11-06
吃肉太多也易患癌
每天吃肉超15%易致癌?臺灣台大醫院院長林芳郁表示,要少吃動物性食品,因爲動物性食品會增加患癌機率。飲食中富含動物性食品,會讓生育年齡延長9到10年,而生育年齡增長就會提高乳癌風險。每日攝取15%~16%的動物蛋白,就可能啓......
2023-11-09
夏季肉吃太多有什麼危害
人吃了大量肉食後,脾氣會變得越來越煩躁。這是因爲肉類中含有大量動物蛋白,會使腦中的色氨酸含量減少,而導致人有侵略、憂慮和好鬥的傾向。其次,肉中含鈣的比率不高,多吃會造成體內鈣濃度太低,也會增加人易怒及暴躁的傾向。......
2023-11-16
肉不能多吃 吃肉太多會致癌
臺灣台大醫院院長林芳郁表示,要少吃動物性食品,因爲動物性食品會增加患癌機率。飲食中富含動物性食品,會讓生育年齡延長9到10年,而生育年齡增長就會提高乳癌風險。每日攝取15%~16%的動物蛋白,就可能啓動癌症;降低動物蛋白......
2023-11-08
女性吃肉太多易患糖尿病
英國《每日郵報》近日發表一項新的研究顯示,愛吃肉者即使攝取大量蔬菜和水果,他們患糖尿病的風險還是較高。一項對6萬多名女性所進行的長期研究發現,肉類、奶酪和其它成分的酸性飲食與患II型糖尿病,即成人糖尿病有關。研......
2023-11-06
吃肉太多小心惹上結腸癌
日本國立癌症研究中心近日發表的研究結果表明,每日食肉過多會增加中老年人患結腸癌的風險。研究小組從上世紀90年代後半期起對當時年齡在45~74歲的約8萬人進行跟蹤調查,調查持續至2006年。根據調查對象日常肉類攝取量將......
2023-11-06
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