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有關醬油的內容
雲南質監局對醬油、食醋抽查90%以上合適
雲南省質量技術監督局前不久在全省範圍內組織開展了調味品產品質量監督抽查,並通報了抽查結果。抽查發現以下質量問題:醬類產品中超範圍使用甜味劑、醬類產品中超範圍使用甜味劑、醬油中摻水太多、食醋中醋酸含量不足、......
2023-11-19
質檢總局官網通報醬油等抽檢結果 17種醬油不達標
昨天,國家質檢總局在官網通報了對食醋、醬油、食糖、醬等食品的抽查結果,發現有39種醬油、醋、醬、食糖不合格,其中有20種醬油和食醋的有效成分不夠。部分醬油企業爲降成本加水太多醬油和食醋是老百姓家中最常用的調味品......
2023-11-17
醬油抗癌?廚房6大調料保健功效
1、蔥蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂和鐵等。有興奮神經,增進食慾,刺激血液循環和促進發汗的作用。蔥的辛辣氣味有殺菌作用,生吃大蔥,可促進消化,消毒殺菌,預防腸道傳染病。對失眠、胃腸疾病、維生素C缺......
2023-11-05
煮麪放醬油還是蠔油,都可以(根據自己口味來放)
煮麪條的時候會往裏面放油,這不僅可以提味,讓麪條更美味,還能幫助人消耗。而在放油時,有人放醬油,有人會放耗油,那煮麪放醬油還是蠔油呢?對此,就由小編爲大家解惑。煮麪放醬油還是蠔油其實煮麪條即可放醬油,也可以放耗油,相信經......
2021-04-26
“兒童醬油”其實不營養也不低鹽
如今,兒童飲食備受家長的關注,不少家長給孩子挑選商品時更注重兒童專用。諸多商家也是瞅準了兒童產品的市場商機,推出了一系列兒童商品,包括兒童蜂蜜、兒童速凍食品以及兒童醬油等。目前,市場上的兒童醬油多打着低鹽、拌飯......
2023-11-01
醬油有啥功效和作用?做菜什麼時候放醬油好?
有些人不在菜餚烹飪時把醬油加在鍋裏,而喜歡菜餚起鍋後再直接加進醬油,這樣做必須用質量較好的、細菌總數達標的醬油才行,最好不要使用不能直接入口的烹飪醬油。醬油有啥功效和作用?做菜什麼時候放醬油好?醬油有啥功效和作......
2021-04-30
經常吃醬油有什麼危害 可能誘發心腦血管疾病
醬油味道比較鹹,吃太多可能導致高血壓心臟病等疾病,另外一些身上有疤痕的人以及患有心血管疾病的人最好少吃醬油,吃了對病情不利可能會影響身體健康。經常吃醬油會讓人變黑嗎​醬油是一種調味產品,主要原料是食物它......
2021-04-26
如何鑑別醬油優劣?
(1)看體態:好的醬油應該是澄清、無沉澱、無浮膜。若醬油不透明、附着力差、炒菜不上色或在醬油的表面生灰白色小斑點的,則爲劣質醬油。(2)嘗味道:如果味道鮮、適口,則表明是好醬油。(3)辨色澤:好的醬油,色澤應是棕褐色或紅......
2023-11-27
適當吃醬油能夠抗癌
醬油主要是由脫脂大豆、澱粉、小麥、食鹽經過發酵等程序釀製而成的。大豆的營養價值很高,大豆及其製品均有防癌的效果。人體內的雌性激素水平過高,就會引起乳腺癌,而大豆中所含的植物型雌性激素,能有效地抑制人體內雌激素......
2023-11-11
如何清洗衣服上的醬油漬?去除衣服醬油漬的方法
去除衣服上的醬油漬:1、需要用到白糖。首先把沾上污漬的地方用水浸溼,然後再撒上一勺白糖,用手揉搓。我們可以看到一部分醬油跡已經沾到了白糖上,然後用水清洗,可除醬油漬。2、需要用到蘇打粉。將白背心浸溼後,在沾有醬油漬......
2021-04-28
蒙面唱將4我來地球打醬油是誰 猜評團一致認爲是錢正昊
在《蒙面唱將4》中,每期節目都會迎來新的補位唱將,這也爲猜評團增加了很大的難度。通過聽聲音猜歌手,這樣的規則還是很有意思的。在最新一期節目中,一位造型名叫我來地球打醬油的蒙面唱將,他的表現獲得了廣大觀衆的關注。......
2022-06-30
醫保定點藥店變身超市 市民用醫保卡買醬油
醫保卡也就一點錢,藥店裏恰巧也有這些東西,不用掏現金,刷卡順手就買了。剛參加工作兩年的羅小姐對記者坦言。雖然醫保部門禁止用醫保卡購買藥品以外的物品,目前持醫保卡到藥房購買醬油現象卻並不少見。記者調查發現,由於醫......
2023-11-24
央視曝光東莞企業買威極問題醬油
質監:從佛山威極購買過4批次原油頭油,第4批次已被封存前天,央視播發了廣東省有關部門查處佛山市高明區威極調味食品有限公司(下稱威極)使用工業鹽水生產醬油的報道。節目中稱,東莞市祥興隆食品有限公司(下稱祥興隆)曾從威......
2023-11-16
未標"GB18186"代碼的醬油致癌 國家衛計委迴應
近日,一則網絡流傳的消息稱,“根據國家衛生部門公佈:國家標準的糧食釀造醬油有國家標準代碼,釀造醬油代碼爲GB18186。凡沒有這個代碼的醬油,都是化學黑焦糖勾兌產品,食用後使人患上肝癌!市場上所有醬油,不管是哪些名牌,只要沒......
2022-05-23
孕婦可以吃醬油嗎
醬油醬油俗稱豉油,主要由大豆、澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味爲主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜......
2023-11-05
選好醬油有3指標
選好醬油有3指標選好醬油有3指標指標1:看是佐餐還是烹調按照醬油的國家標準——GB/TI8I86-2000《釀造醬油》中規定:成品醬油的標籤上,必須標註佐餐醬油或烹飪醬油。佐餐醬油:可以直接生吃,比如蘸食、涼拌等。所......
2021-04-29
醬油沒吃對 小心得肝癌
醬油沒吃對小心得肝癌一般認爲,醬油的主要原料是大豆,大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。但值得注意的是,醬油在生產、貯存、運輸、銷售的過程中,常因衛生條件不良而受污染,甚至帶有引發腸道傳染病的致病菌,散裝......
2023-10-20
油鹽醬醋的存放方法
植物油盛油的容器,不要用塑料桶和金屬容器,可用陶瓷或深顏色小口的玻璃瓶。盛油前應把容器洗淨擦乾,裝油後加蓋密封,存放在乾燥避光處,可以減少油脂與空氣。光線、高溫接觸的機會,如需保存較長時間,應加入抗氧化的維生素E,對......
2023-11-19
江蘇質監曝光不合格產品 純淨水花椒醬油都上榜
純淨水不太純,花粉紅染花椒……省質監局昨天通報了今年上半年產品質量抽查結果,雖然在抽查的55類食品中,大米、小麥粉、食用植物油等21類食品合格率爲100%,26類食品合格率在95%以上,但依然有一些食品讓人吃着......
2023-11-21
理髮店的碎頭髮去哪了?真相嚇壞人!(製造醬油)
大家都知道頭髮是可以賣錢的,長頭髮非常的有用,質量好的可以到達60元一斤,而碎髮是1-4元一斤。但是理髮店的碎髮感覺沒什麼用處啊,怎麼還可以賣到錢。曾經有記者調查過碎髮的用處,竟然可以兌換醬油,這真的是太可怕了。下面......
2021-04-24
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