昨日上午，一名小夥子來到肛腸科就診，因患有便祕、痔瘡，最近幾天幾乎每次排便後都痛得站不起來。當醫生問其近來生活習慣時，小夥子說，因爲天氣炎熱晚上睡不着覺，經常熬夜上網，有時還和朋友下館子吃川菜，如水煮活魚、幹鍋肥腸。......

川菜，以麻辣和鮮香讓多數人流連忘返，一聽到川菜兩個字，那就是口水直流了，特別是川味豬肉的做法，那簡直是下飯絕搭的組合了。小編整理六種川味豬肉的食譜，大家不來學下嗎？一，蒜臺油煎肉食材：五花肉適量，蒜臺少許，豆瓣醬和醬油，鹽適......

爲什麼叫夫妻肺片呢？大家是否瞭解其名字的由來呢？又是否瞭解其比較好吃的做法呢？如果都不知道，但又想要知道的話，今日就讓本文帶大家好好的瞭解下吧，希望對大家做出這道菜是有幫助的！夫妻肺片的故事夫妻肺片名字來歷是怎樣的......

川菜的傳統美食水煮魚究竟怎麼做好吃呢？大家知道哪幾種好吃的做法呢？如果平常喜歡自己動手做菜的話，那這幾道川菜水煮魚的做法，大家還是可以來學下的！水煮魚片材料：魚片、黃豆芽、花椒、幹辣椒、姜粉、雞精、胡椒粉、辣椒粉......

好吃的辣子雞有哪些做法呢？對於吃貨而言，家常版、重慶版、川味版都是很好的選擇，今日小編就爲大家整理這幾道辣子雞的做法步驟，希望對大家做好辣子雞有幫助。一，山城辣子雞材料：雞腿，乾紅辣椒、花椒、大蒜、蔥段、生薑、白糖......

魚香肉絲屬於家常菜譜，主要原料是裏脊肉，以四川特有魚香調料軟炒烹製而成。此菜色澤深紅，鹹甜酸辣兼備，魚香鮮味濃郁，口味十分別致，難度中等。魚香肉絲的原料：裏脊肉魚香肉絲的配料：蔥、蒜、青紅椒、胡蘿蔔、木耳、郫縣豆瓣醬......

1、昭君鴨傳說出生在楚地的王昭君出塞後不慣麪食，於是廚師就將粉條和油麪筋泡合在一起，用鴨湯煮，甚合昭君之意。後來人們便用粉條、麪筋與肥鴨烹調成菜，有稱之爲昭君鴨，一直流傳至今。在西北地區還流行一種以王昭君的名字......

在家怎麼做麻婆豆腐呢？家常版的麻婆豆腐怎樣做好吃呢？如果對豆腐美食比較興趣的話，不妨跟着小編一起來學做麻婆豆腐，或許學完之後你就會喜歡上麻婆豆腐！家常麻婆豆腐做法食材：豆腐一塊，豬肉少些，豆瓣醬一罐，蔥、姜各適量，料酒、......

爲什麼宮保雞丁的別名是紅燈區?聽着都蛋疼強國最新款鋪路機最強禦寒戰甲，這個冬天不怕冷了……......

川菜是國的八大菜系之一，川菜有許多名菜，每一道名菜的營養價值都不同，今天小編爲大家講講常見的川菜有哪些營養價值。今年電子科技大學全新開設了一門烹飪公選課程《知味》，專門給同學們介紹中國傳統飲食文化和烹飪原料知......

如果平常喜歡吃豆腐的話，麻婆豆腐絕對是很好的選擇，那如果想要做好吃的麻婆豆腐，大家覺得應該怎麼做才行呢？小編推薦三種麻婆豆腐的做法，下面跟着一起來看看吧！怎麼做麻婆豆腐做法一：豆腐500克，肉末150克，蒜苗50克，豆鼓20克，薑末......

宮保雞丁應該怎麼做最美味呢？有哪幾種比較美味的做法呢？其實宮保雞丁做起來不是那麼的困難，關鍵是大家願不願意來學，今日整理的食譜就是較爲美味的做法，大家可以一起了解下川味宮保雞丁的做法！如何炒宮保雞丁宮保雞丁做法一......

夫妻肺片應該怎麼做好吃呢？有哪幾種比較常見的做法值得大家來學起來呢？夫妻肺片有着怎樣的故事呢？希望對夫妻肺片感興趣的朋友們都可以來認真的看下，相信對大家吃上這道是有幫助的！三種夫妻肺片做法第一種四川夫妻肺片材料......

好味道夫妻肺片怎麼做？有哪幾種好吃的做法可以來學起來呢？如何做夫妻肺片比較好吃？如果真的想要自己嘗試的話，那就將這三種做法學下來吧，希望能夠幫助到你！夫妻肺片做法做法1：將鮮牛肉、豬雜洗淨，牛肉切成500克重的塊；將牛肉、......

麻婆豆腐最早出現於晚清同治年間，是由一個叫陳麻婆的成都婦女自創出來的。後來在四川成都地區延襲至今，在中國被評爲川菜十大經典之一。麻婆豆腐的麻、辣、翠、嫩、鮮、香、燙、酥，把四川菜的特點表現到了極致，不僅在中國......

川菜辣子雞的做法有哪些呢？隨着川菜的在全世界的流行，人們對於像辣子雞這樣的川味美食是很喜歡吃的，那麼如何才能做出好吃的川菜辣子雞呢？下面跟着一起來看看吧。一，家常辣子雞材料：童子雞，花生（炒），食鹽，蔥，蒜，幹辣椒，白糖，雞精，姜，花......

夏日裏，很多人都覺得胃口不好，但是如果奉上一盤經典川菜香辣蟹，而且只只個大肥美，那很多人就瞬間胃口大開了。香辣蟹集香、辣、鮮、脆一體，味道鮮美，營養豐富。夏日裏最撩人的就是香辣蟹，首選要會選螃蟹，螃蟹要當天到貨，昨日還......

想要做出好吃的麻婆豆腐，大家肯定是要學習幾種不同的做法，總結出適合自己口味的那一款！下面跟着小編一起來學習下四種川菜麻婆豆腐的做法，相信總有一款適合你的！麻婆豆腐做法做法一：豆腐切小方塊，姜、蒜拍碎切成末，小蔥切成蔥......

川菜是非常受到歡迎的一類菜系，像麻婆豆腐就是其中的一道名菜。那麼大家會做四川的麻婆豆腐這道美食嗎？具體的做法有哪些呢？小編非常開心整理四款做法，希望大家來收藏下！麻婆豆腐菜譜做法一食材：豆腐10兩（約400克），牛肉末，青蒜......

重慶辣子雞的製作材料：主料：雞1000克調料：花椒8克,辣椒(紅,尖,幹)30克,大蔥15克,姜10克,味精2克,鹽8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜（白皮）5克,白砂糖2克重慶辣子雞的特色：酥香爽脆，回味無窮。教您重慶辣子雞怎麼做，如......