馬上就是中秋佳節了，中秋時節除了吃月餅必不可少的就是大閘蟹啦!9、10兩月正是吃大閘蟹的最佳季節。學會大閘蟹的幾種做法，分分鐘虜獲女友的心。一、清蒸用大閘蟹教你虜獲女友的心美食原料：需要淡水蟹2500克、綿白糖150......

從國慶開始的時候就是很多的人喜歡吃海鮮的季節，尤其是大閘蟹更是很多的人的熱愛。大閘蟹有着很多的做法，不論是炒的香辣蟹還是說清蒸蟹都是大家在秋季最愛的。但是大家應該也值得因爲大閘蟹是一種海鮮，海鮮食物在飲食禁......

烹調大閘蟹要注意的事項首先要確保大閘蟹是活的，而且一定要徹底清洗，像藏有泥沙的蟹胃、蟹腸，以及呈六角形狀的蟹心，還有長在腹部像眉毛般兩排軟綿綿的蟹腮。這些部位不但髒也容易滋生細菌，一定要清除，否則有中毒的風險。不......

趙本山手術後恢復良好，食慾大開。在他52歲生日的晚上，他吃了兩隻大閘蟹，還與親友們相互嬉戲，被用蛋糕塗額頭。本山傳媒副董事長、趙本山多年好友肇恆玉透露趙本山已親自表示，如無意外，一定會爭取上明年的春晚。趙本山在重症......

簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就是蒸蟹的時侯在盤底碼一層紫蘇葉......

大閘蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。大閘蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。那麼吃大閘蟹我們該注意哪些禁忌呢?大閘蟹的食用禁忌1、虛寒人士不宜吃大閘蟹。2、切忌吃蟹心、新的雙......

說到大閘蟹很多人都會流口水，不過你知道嗎？聽說最近大閘蟹被檢測出含有致癌物，據悉大閘蟹致癌物超標，那麼大閘蟹致癌物超標會影響人體嗎？一起去看看專家是怎麼說的。11月1日，香港特區食品安全中心通報，來自江蘇省兩家水產養......

雖然說大閘蟹的味道相當鮮美，但是我們必須要注意吃大閘蟹的一些禁忌，不能夠因爲喜歡吃大閘蟹而導致風險的發生，這樣的話不但起不到滋補身體的作用，反而讓我們的身體受到一定的損傷，還有一些食物如果跟大閘蟹一起吃的話，很可......

大閘蟹的味道都是非常鮮美的，而且營養價值也比其他的海鮮要更加的豐富，所以更加受到人們的歡迎，很多人到了海邊以後就一定點大閘蟹吃的，一般來說清蒸大閘蟹的營養價值會更加的高，因爲這些工序都不會損害到大閘蟹原本的營養......

秋風漸涼，對於美食家來說，此時最期盼的是螯封嫩玉雙雙滿的陽澄湖大閘蟹。可以說，吃蟹是秋天裏最爲隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，專家卻敬告市民們：飲食藉以養生，而不知物性有相宜相忌，叢然雜進，輕則五內不和，重則立......

現在大家對於飲食方面的要求是越來越高的，所以很多人都會選擇去吃海鮮，因爲都覺得海鮮是最有營養的食材，尤其是海鮮裏面的大閘蟹，這是大多數人都會去吃的一種海鮮，因爲大閘蟹裏面是含有非常豐富的蛋白質，如果是經常吃的話對......

江蘇省崑山市巴城巴解園內的東陽澄湖岸邊，一隻青背白肚金爪黃毛，長75米，高約16米的蘇州陽澄湖“超級大閘蟹”栩栩如生。據瞭解，這是建造中的大閘蟹生態館，預計未來將在大閘蟹的白肚內容納三層空間，集休閒、娛樂，以及有關大閘......

大閘蟹怎麼做最好吃？大閘蟹的做法清蒸大閘蟹的製作方法材料：蟹、酒、姜。調料：花生油、鹽、糖、醬油。做法：Step1：將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰，確保其乾淨，待用。Step2：在鍋中放涼水，燒開，將大閘蟹置於盤中後，再放入蒸......

選擇大閘蟹的技巧，選大閘蟹要五看：1、青背：大閘蟹的蟹殼成青泥色，平滑而有光澤；由於這種色彩大方潔淨，惹人喜愛，故稱青殼蟹。這是清澈的太湖湖水賦予它的獨特外表。青背上象塗上一層明油，粗看近似灰色，細看水晶燈，灰中帶青，青而......

淡水蟹其實統指所有在淡水中生活的螃蟹，其中包含了不少我國著名的水產珍品，比如大閘蟹、河蟹等，基本上都是人們餐桌上最受歡迎的食物，其中毛蟹則是中國淡水蟹中產量最高的物種，下面就跟着一起來看看吧!淡水蟹長什麼樣子淡......

蟹類產品具有活血化淤的功效，有可能導致流產，因而孕婦千萬不要過多吃大閘蟹進補。食品安全辦公室專家提醒廣大孕婦，選購大閘蟹應到正規的超市、水產品批發零售市場或大閘蟹專賣店購買。據食品專家介紹，挑選大閘蟹產品要做......

國慶期間，市民楊小姐到高淳旅遊，特意來到當地的水產批發市場，想買點正宗的固城湖大閘蟹回家。可在購買大閘蟹的過程中，她卻發現一些奇怪的現象。怎麼市場裏一大半都是安徽牌照的貨車？她觀察後發現，有的安徽汽車正在卸貨，車裏......

孕婦可不可以吃大閘蟹？孕婦可以吃螃蟹嗎？秋風漸涼，對於美食家來說，此時最期盼的是螯封嫩玉雙雙滿的陽澄湖大閘蟹。可以說，吃蟹是秋天裏最爲隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，營養師敬告市民們：飲食藉以養生，而不知物性......

1．肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。2．心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235......

秋意漸濃，就連非吃貨屬性的朋友也時常會把“這是一個吃大閘蟹的季節”掛在嘴邊，因此每年9~11月大閘蟹的市場總是熱火朝天。本週，記者採訪了一對從英國留學回來的年輕夫婦，他們放棄了北京的高薪工作，爲了繼續深造而下到江南......