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有關菜根做藥膳的內容
菜根別丟 這些菜根可以做藥膳
平常洗菜擇菜時,我們都會習慣性的把菜根摘掉,其實,菜根也可以養生防疾病,用菜根做藥膳可以治療一些小病雜病,這些方法經濟省錢、副作用小,下面就爲大家介紹可以做藥膳的幾種常見菜根。1、大蔥根大蔥根可以解熱瀉火、止血和......
2023-11-05
馬蘭根燉豬肺的藥膳食譜
馬蘭根燉豬肺【材料】豬肺1個,馬蘭根100克,姜、麻油小許。【做法】先將豬肺挑除血絲氣泡,洗淨切塊;加水600毫升,大火燒開,撇去浮沫;再將馬蘭根洗淨、切段和薑片、精鹽一起放人,轉用小火燉至酥爛,下味精,淋麻油。【服用】分2次......
2023-11-18
腦瘤藥膳怎麼做
1、魔芋粗絲配方:魔芋1.5個,胡蘿蔔1個,牛蒡100g,蒜苗100g。色拉油、調料(料酒120毫升,醬油100毫升,砂糖25g配製而成)各適量。製法:魔芋切成適當大小,胡蘿蔔切成與之同樣大小。牛蒡切細並加水煮5-6分鐘。蒜苗切成3-4cm之段,在鍋內......
2023-11-14
怎麼根據天氣選擇藥膳方法
《黃帝內經》告訴我們:乾燥的天氣容易傷腎臟;偏熱偏寒的天氣容易傷心肺;多風和大風天氣容易傷肝臟;寒溼或溼熱天氣則易傷脾胃。同時,中醫認爲調節生活規律,適應四時氣候之變化,能有效地保養身體,防禦疾病的侵害。一年四季氣候......
2023-11-14
哪些藥膳可根治酒糟鼻
針對這個問題,下面小編就來爲大家簡單的介紹一下對付酒糟鼻的食療偏方。1、鮮枇杷葉粉末該方法亦爲酒糟鼻的常見食療方之一,患者可用用新鮮的枇杷葉(將葉背絨毛去掉)、梔子仁研成粉末,每次吃6克,每日3次。能清熱、解毒、涼......
2023-11-15
適合神經根型頸椎病的藥膳
山楂丹蔘粥:山楂50克,丹蔘15克,粳米50克,冰糖適量。山楂片、粳米、丹蔘洗乾淨,先煎丹蔘除渣取汁。再放入山楂片、粳米、水適量,用武火煮沸,文火熬煮成粥,後加冰糖適量。作用:活血化淤,通絡止痛。治療頭頸酸脹,視物不清等症。適用......
2023-11-25
糖尿病藥膳水產菜餚
1.翠皮爆鱔絲處方來源:《中國藥膳學》。配方:西瓜皮20克,鱔魚100克,芹菜50克,雞蛋清半個(約20克),蔥、蒜、姜各2克,醬油3克,食鹽2克,糰粉5克,肉湯5克,胡椒粉1克,味精1克,食醋少許,麻油1克,花生油20克,紹酒2克。製作方法:①西瓜皮洗淨榨汁......
2023-11-13
秋季養生推薦7種藥膳 藥膳的做法
秋季養生吃什麼好?秋季天氣變化多端,人們的免疫力低下這個時候要注意養生保健,預防疾病,適當吃些藥膳可以幫你提高免疫力,讓身體更健康。那麼秋季養生藥膳有哪些?今天小編爲您推薦幾種秋季養生藥膳。秋季養生藥膳1、冬蟲......
2023-10-29
培根怎麼做菜-培根做法大全
番茄可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便,其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。培根怎麼做菜-培根做法大全乳酪培根小飯糰乳酪基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值的精華部分,爲乳......
2021-04-30
哪些葛根藥膳有助於女性養生
由於社會發展步伐的加快,不少現代女性因事業、家庭的雙重負荷,心理、生理上都承受着巨大的壓力,才30多歲就開始出現更年期症狀,如面部色斑、痛經、月經不調、乳腺疾病及骨質疏鬆症等等。究其原因,與內分泌紊亂以及盲目進補......
2023-11-15
原來這些菜根也是藥!
韭菜根。性味、辛溫,有溫中行氣、散血解毒、消腫止痛的作用。取韭菜根搗爛,敷於傷痛處,可治療跌打損傷。空心菜根。性平、味甘,含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、維生素C等,有清熱涼血、利尿解毒的作用。將空心菜根120克水煎......
2023-11-22
夏季菜根也是良藥 菜根食療法推薦
夏季菜根也是良藥菜根食療法推薦1、蔥根蔥根具有解熱、瀉火、止血和鎮咳的功效,主要適用於傷風感冒、皮膚生瘡、痰多咳嗽症。蔥根食療法:蔥白20根,與米煮粥,稍加一點醋,趁熱服下,適用於頭痛發熱。2、黃瓜根黃瓜根具有消炎解......
2023-11-05
護肝藥膳的做法
肝病病人,尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復。一、溼濁內阻型病人訴口淡、腹脹、浮腫、睏乏、舌苔白膩、爲溼邪困擾的症狀。食物宜清淡,避免過甜、油膩。可選用健脾......
2023-11-12
鮮玫瑰花可做藥膳
1、玫瑰玻璃肉鮮玫瑰花2朵,豬肉400克(稍肥者好),熟芝麻、白糖各適量。豬肉切小條加溼澱粉拌勻;鮮玫瑰花洗淨,切成粗絲。炒勺燒熱,倒入生油,燒至六成熟,將漿好的豬肉入鍋中油炸,撈出瀝油;鍋內留底油少許,放入白糖,翻炒至能掛長......
2023-11-19
女性養生保健 可選葛根藥膳
《本草綱目》載:葛根有解陽明肌表之邪,甘涼無毒,用其升散或治痘疹不起,賴以宣蔬,治泄則爆熟用之,又主兩陽含邪之不利,解酒則葛花爲最,因有解表利便之功能。1、葛根羹(每日2次)原料:葛粉10克,葡萄乾10粒。做法:將葛粉、葡萄乾放入......
2023-11-13
哪些葛根藥膳有利於女性健康
葛根,即爲葛之塊根,富含澱粉及多種功能性成分,具有悠久的藥食兩用歷史,爲衛生部發布的藥食兼用植物。作爲食物,可以取其澱粉以充飢;作爲中藥,葛根具有解表退熱、生津止渴、昇陽止瀉的功效,始載於我國漢代的《神農本草經》。據......
2023-11-12
大蒜做食療的藥膳
大蒜除含有硫醚化合物外,還含有多種糖類、氨基酸、維生素、脂類、微量元素及鈣、磷等,具有多種生物活性,可增進食慾,促進胃液分泌,對防治高血脂、高血壓、高血糖有益。研究發現大蒜素可抑制致癌物質亞硝胺在胃內的合成,進一......
2023-11-18
芹菜製作的家庭養生藥膳
芹菜月季花湯配料:芹菜300克,紅棗50克,月季花10克,冰糖少許。製作:將前三味洗淨共煎成湯,加冰糖。功效:活血養血。適用於治療頭痛且有血瘀。芹菜粥配料:芹菜連根120克,粳米250克。製作:將芹菜洗淨,與淘洗乾淨的粳米同入鍋加水200......
2023-11-24
中藥入菜 夏季養生四款藥膳方
夏季養生中醫藥膳方南方人喜歡煲湯,煲湯的時候加些中藥材就成了一道滋補的養生藥膳,其實,炒菜、煮粥的時候都可以加些保健中藥,今天也爲大家介紹四款夏季養生藥膳方。哪些中藥適合入菜所謂藥食同源,在中醫理念中,食物有時候......
2023-11-05
怎麼做減肥藥膳
爲了讓自己能更瘦,特別是女孩子們不惜節吃。其實吃也能讓你變瘦,比如藥膳減肥就能既不傷身,又能減肥,還有保健的作用。本期,有廚師就向大家介紹了幾款既美味,又簡單易做的藥膳減肥菜式,愛美的MM就可以邊吃邊減肥啦。既滿足嘴......
2023-11-11
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