你可能聽過這樣的小竅門：在手上有油的時候，用茶葉水洗手，既可以祛除味道，又能洗掉手上的油。所以很多人認爲，在大魚大肉之後喝杯茶，能夠幫助身體儘快的祛除掉多餘的油脂，不僅能解膩、還能消脂。事實真的是這樣嗎？下面跟隨瞭解一下吧！
解膩
解膩其實是油脂攝入過多，有了油膩的感覺之後，能夠加速分解油脂的一種感覺。對於茶水來說，這與其中的咖啡因有一定的關係。因爲咖啡因對於胃腸道的消化有一定的影響，達到一定數量後會刺激胃液和胃蛋白酶的分泌，從而加快油脂分解的速度。但是，如果進食後馬上喝茶，反而會因爲胃腸道受到過度刺激而引起消化不良，還有可能因爲其中的鞣酸和茶鹼，增加患結石的風險。所以建議喜歡喝茶的朋友們最好吃完飯半小時之後再喝茶。
消脂
有的人認爲茶葉中的咖啡因有助於脂肪的分解，的確，咖啡因跟減肥確實有一定的關係，但是必須要同時配合飲食控制和運動，否則成效微乎其微。而且晚上和大量濃茶，因爲咖啡因攝入影響睡眠，反而會造成身體代謝紊亂，甚至有可能增重。而對於茶葉中的兒茶素來說，確實有一些研究中表明，對代謝有促進的作用，但是由於研究的數量較少，還不足以支持喝茶能減肥的理論。
所以，偶爾因爲吃多了喝茶解解膩是可以的，但是希望依靠喝茶減肥是不切實際的。更應該做的是，在平時就注意飲食攝入搭配平衡，搭配適量的運動。可以適量的喝茶，但最好不要在晚上和大量濃茶。
茶葉小知識：喝對茶，會有意想不到的收穫哦~
綠茶
不發酵茶，味苦，微甘，性寒涼，具有清熱作用，像西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯 六安瓜片都屬於綠茶；
黃茶
微發酵茶，又分“黃芽茶” “黃小茶” “黃大茶”三類，也具有清熱作用，但是沒有綠茶的清熱作用強，如安徽霍山黃芽；
白茶
茶葉清淡，其性味寒涼，是民間常用的降火涼藥，具有消暑生津，退熱降火、解毒的功效有天然抗生素的美稱，如白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等；
青茶
半發酵茶，介於綠茶與紅茶之間，既有綠茶的鮮爽，又有紅茶的甜醇，口感極佳，並且各種內含物種類豐富，含量適中，滋味醇厚爽口，天然花果香濃郁持久，飲後回甘留香，湯色橙黃明亮，其性溫不寒，如鐵觀音、凍頂烏龍、大紅袍、鐵羅漢等。
紅茶
全發酵茶，滋味甜醇、濃厚，香氣具甜香（蜜糖香），味甜性溫熱，溫中暖胃，散寒除溼，具和胃、健胃之功效，可驅寒暖身。小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類祁門紅茶、雲南滇紅、荔枝紅茶正山小種屬於此類；
黑茶
也叫邊茶 可以後發酵的茶，滋味濃厚、醇和、耐泡，具特殊的陳香，茶生溫和，具有消食、醒脾、健胃、解油膩等功效，如普洱茶、安化黑茶、雅安黑茶等。
中醫強調順應天時，因人制宜，辨證論治。所以，飲茶也要根據四時、每人的體質選擇飲用才能更有利於身體的健康。
在這寒冷的冬季，最適宜飲用紅茶。“冬季是養腎最好的季節，紅茶性溫，屬於半發酵茶，熱量比較高，具有暖胃禦寒、增強抵抗力等功效，很適合冬天飲用。”宋興華醫生說。
