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福州餐館賣河豚致食客中毒
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時,蘇東坡名句中河豚魚欲上的季節,正是清明前後。此時,河豚魚最鮮美,但也是河豚魚中毒的高發季節。上週四,4位食客到福州倉山某餐廳吃河豚,其中一名女士中毒,所幸症狀較輕,送醫及時,經搶救生還,但直......
2023-11-05
哪些食物易導致中毒
日常中的很多東西,無論是蔬菜、水果還是各種穀類,其實也含有不同類型的毒素。四季豆如果四季豆未煮熟,豆中的皁素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸......
2023-11-17
12名赴越南中國遊客入院治療 疑似食物中毒
原標題:疑似食物中毒12名赴越中國遊客入院治療圖片來源:越南媒體據越南通訊社21日消息,當地時間20日,廣寧省越南-瑞典醫院緊急收治12名中國遊客。距廣寧省衛生廳介紹,這12名中國遊客在入院時不同程度的嘔吐、腹瀉、腹痛等......
2022-05-13
日常怎麼飲食會導致中毒
走進郭教授家,迎面撲來一股淡雅的清香。郭教授家非常講究:古色古香的傢俱、美觀大方的壁板、透露靈氣的藝術品擺設、潔淨舒適的家居環境,營造出一種溫馨舒適的氛圍。水果錯配易傷身郭教授很熱情地接待了我們。一杯清茶之......
2023-11-07
混食可致中毒的幾類食物
[蔬菜類]黃瓜:不能與花生同食。白蘿蔔:不能與紅蘿蔔混吃,因紅蘿蔔中所含分解酵素會破壞白蘿蔔中的維生素C。嚴禁與桔子同食,如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何首烏、地黃混食。服人蔘時......
2023-11-17
導致寶寶食物中毒的6類食物
對於寶寶來說,有些食物是很容易導致食物中毒的,媽媽們在煮食時一定要仔細觀察,避免以下幾種食物。導致寶寶食物中毒的食物1、隔夜飯菜。寶寶吃不完的飯菜,媽媽會捨不得丟掉。但剩菜經過長時間鹽漬能產生亞硝酸鹽,特別是一......
2023-10-28
冰箱爲什麼會導致食物中毒
冰箱越大,貯存食品講究越多……一次購物,長期消費,目前已成爲很多家庭食物消費的主要形式,即在超市購物時,一次大量購買新鮮或冷凍的食品,放置於冰箱中,然後每天按需消費。爲了迎合這種需求和生活方式的變化,市場......
2023-11-07
食自制臭豆腐中毒 重度中毒致臟器衰竭
祖孫三人吃下自制臭豆腐中毒,讓人心酸的是,老人爲了省錢,在紙上寫下不治、不在這、死等字樣,讓人心痛。食物中毒在夏季是高發季節,如果發現食物中毒,要趕緊送醫治療。2016年7月26日,中國北京,截至26日,78歲老人馬淑芳及其三女......
2023-10-29
8歲男孩誤食魚膽致中毒
我們經常吃的是魚肉和魚籽,因爲從小大人就告訴我們魚籽的營養價值很高,可以養腦,吃魚籽腦袋更聰明,長大以後才知道原來魚籽裏含有更多的DHA,這種物質被稱爲的大腦的黃金,可是,魚膽卻是不能吃的,小時候家長們做魚之前都會把魚......
2023-11-02
冬季哪些食物會導致中毒
你知道嗎?冬天是滋補的好季節,但也別忘了關注食物中毒這件大事。在冬天,吃以下食物最容易發生食物中毒。1.生豆漿其中含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物,飲用後容易中毒。所以,豆漿一定要徹底煮熟後飲用。需要提醒的是,豆漿加......
2023-11-07
網紅餐廳致71人中毒 夏季如何預防食物中毒
現在什麼都講究網紅,網紅明星、網紅歌星,一旦成爲網紅,就意味着人氣高漲,畢竟網絡的影響力是非常大的,餐廳也有網紅,而且這家網紅餐廳剛開張的時候想吃飯的人居然要派2個小時的隊,可謂是火爆。這是一家在上海的網紅餐廳,起的......
2023-10-20
導致食物中毒的原因有哪些?
現在的生活水平提高了,好吃的東西也是越來越多了,一些人盲目吃一些食物結果導致食物中毒,這又是何苦呢?能避免的事情一定要想辦法去避免,那麼導致食物中毒的原因到底有哪些呢?小編帶你一起總結一下,這樣有助於在大家今後的生......
2021-04-30
食物中毒 這種菜竟自帶毒素小心致命
日常生活當中有些菜雖然燒熟了吃沒有毒,但是生着吃卻容易中毒,那麼食物中毒怎麼辦呢?哪些食物不能生着吃呢?下面大家就跟着小編一起來看看哪些菜竟自帶毒素的吧!這種菜竟自帶毒素小心致命土豆藏毒位置:土豆皮毒素:茄鹼(又稱......
2021-05-06
草烏中毒致6死21傷 盤點近日食物中毒事件
雲南村民煮食草烏6人身亡,其餘21人仍在醫院救治當中。賓川縣再次在全縣範圍內發出通知,要杜絕食用不明食材,防止類似中毒事件的發生。雲南省大理州政府食品安全政務微博發佈消息,據賓川縣人民政府新聞辦公室通報,9月8日晚,......
2023-11-01
吃過期罐頭致食物中毒 食物中毒如何急救
食物一放進冰箱是否就有了無期限的保障?當然不是,放久了一樣有害身體健康。位於浙江東陽的黃阿姨,因爲肚子餓想起了冰箱放了一年多的罐頭。看到過了保質期後黃阿姨知道不能吃,但是想到冰箱不是有保鮮功能嘛,應該沒問題,便就......
2023-10-31
導致食物中毒的細菌有哪些?
雖說食物中毒一年四季都有,但夏天氣溫高,蒼蠅、蟑螂等傳播媒介繁殖旺盛,細菌也易繁殖,使得食物易變質;另外,天熱人出汗多,胃酸減少,削弱了機體殺菌的第一關,加上疲勞困倦等因素,導致人體免疫功能失調,故易發病。導致食物中毒的細......
2021-05-05
不小心會導致食物中毒的食物
黴變甘蔗品質好的甘蔗肉質清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割後如果儲藏不當會發生黴變,黴變的甘蔗外皮失去光澤,質地較軟,瓤部顏色比正常甘蔗深,一般呈酒糟味或酸黴味。中毒症狀黴變甘蔗含有神經毒素3-硝基丙酸,中毒後的臨牀......
2021-05-05
必勝客16食客疑食物中毒
必勝客(PizzaHut)爆發懷疑食物中毒個案。據悉,16人均曾進食套餐供應的小食拼盤,包括豬仔骨、迷你腸、雞翼及薯格。涉事的必勝客分店經理表示,公司正跟進有關事件,暫不便透露詳情。《大公報》綜合報道:必勝客(PizzaHut)爆發懷疑......
2023-11-06
哪4種菜最易致食物中毒
切成片的五香牛肉、顏色誘人的蔬果沙拉、味道鮮美的醉蝦、生蠔,還有各類涼拌或生拌菜,都是飯桌上大家喜愛的菜品。但在上海市食品藥品監督管理局發佈的《大型宴席食品安全操作指南》中,改刀熟食、預製沙拉、生食水產品和......
2023-11-18
怎麼吃容易導致食物中毒
切成片的五香牛肉、顏色誘人的蔬果沙拉、味道鮮美的醉蝦、生蠔,還有各類涼拌或生拌菜,都是飯桌上大家喜愛的菜品。但在上海市食品藥品監督管理局發佈的《大型宴席食品安全操作指南》中,改刀熟食、預製沙拉、生食水產品和......
2023-11-07
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