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蓮藕健脾開胃 盤點蓮藕的6大功效
藕斷絲連,出淤泥而不染,濯青蓮而不妖,這些都是對藕和蓮的描述,筆者也一直很喜歡蓮的品格,這個植物千百年來被多少文人墨客寫在筆端,戲中常有,畫中常見,口中常說,真的是與我們人類有着千絲萬縷的聯繫,而且,在湖北等地是魚米之鄉,到......
2023-11-05
蓮藕最健胃 五種“根菜”的養生功效
春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點相吻合,有助於人們安然過冬。冬筍解膩提到冬筍,不少人會直搖頭:‘吃一餐筍,刮三天油’,實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高,素......
2023-11-04
養胃怎能少蓮藕
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,民間早有新採嫩藕勝太醫之說。對於老年人來說,秋藕更是補養脾胃的好食材。如果想讓藕有養胃滋陰、健脾益氣的作用,必須把它加工熟了。中醫......
2023-11-21
胃不好吃蓮藕 推薦幾款秋季蓮藕食療方
把藕加工製成藕粉,更是不可多得的食補佳品,既富營養,又易於消化,有養血止血、調中開胃之功效。藕粉製作方法非常簡單:首先,把藕連皮切成薄片,爲了加快乾燥速度,可以先蒸上5分鐘;然後,把藕片平鋪在乾淨的紗布上曬乾,等曬乾、曬透......
2023-11-04
蓮藕早餐清熱解暑健脾開胃
蓮藕具是夏季最好的消暑清熱食物了,所以要多吃,下面就介紹一個用蓮藕做的健康早餐:材料:麪包片1片,西芹100克,蓮藕、蘋果、蝦仁各50克,豆漿200毫升做法:1.西芹、蓮藕洗淨入沸水鍋中焯透,撈出瀝乾水分切丁;2.蘋果洗淨,去蒂除核切......
2023-11-15
藕粉的營養價值 常吃竟能健脾開胃補氣血!
藕粉是我們日常生活中常見的滋養食品,因營養價值高、使用方便,經常食用能健脾開胃補氣血而受到越來越多人的青睞,特別適合食慾不振的朋友。下面,小編爲你揭祕關於藕粉的獨特營養價值。一、藕粉的營養價值1.清熱涼血:蓮藕生......
2021-04-29
健脾開胃 寒冬吃藕益處多
中醫認爲蓮藕入心、脾、肺經,生藕性味甘、寒,有消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃之功效;熟藕有補心生血、健脾開胃、滋養強壯之功用;下面關於藕的滋補食療方供大家選擇。芡實蓮藕湯芡實60克,蓮藕、荸薺各100克,大棗20枚。上3......
2023-11-05
蓮藕可健脾開胃 推薦3款養生藕湯
藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不爲寶,都可滋補入藥。1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下......
2023-11-05
秋季健脾養胃多吃蓮子
秋季脾胃比較虛弱,不宜多吃油膩的食物,建議您可以多吃一些蓮子,花生、栗子、榛子、核桃等堅果也是不錯的選擇,下面跟小編來看看秋季吃什麼好吧。爲改善度夏後脾胃相對虛弱的狀況,中醫保健專家提醒市民,目前可以適當多吃些蓮......
2023-11-24
蓮藕健脾白蘿蔔順氣 六種蔬菜最宜煲湯
蓮藕。中醫認爲,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼......
2023-11-06
蓮藕開胃清熱滋補養身 推薦四款蓮藕食療方
蓮藕生、熟皆可食,藥食皆宜。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,所以對缺鐵性貧血的患者頗爲適宜。用藕輔以其他食材煲湯補血就是這個道理。另外,蓮藕的含糖量不算很高,又含有較高的維生素C和膳食纖維,對於肝病、便祕、糖尿病......
2021-04-29
初秋吃藕好處多多 健脾開胃涼血排毒
初秋吃藕,好處多多,中醫認爲藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功,治熱病煩渴、吐血、熱淋等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃。1、排毒養顏蓮藕,富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多......
2023-11-01
吃什麼抗癌 秋季健脾抗癌吃蓮藕
吃什麼抗癌?秋季健脾抗癌可多吃蓮藕。蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞,同時也是歷代醫家推崇的養生食物。蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析,蓮藕含有大量鐵質,具有補血作用。豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則......
2023-11-06
藕餅拼蓮子補脾益腎
原料:蓮藕1段,肉鬆3茶匙,蝦仁50克,香菇4片,蓮子數粒。調料:蠔油1茶匙,鹽2茶匙,椒鹽1茶匙。做法:1.蓮藕切成片,蝦仁剁成泥,將之與肉鬆攪勻,放入蠔油和適量的鹽調味,將它們做成小圓餅並煎熟。2.蓮子上蒸鍋蒸熟,將之炸好,撒上椒鹽調味即......
2023-11-22
淮米健脾粉助開胃
原料:山藥、薏米、芡實各250克,淮米600克。做法:1、將山藥去皮,薏米、淮米、芡實洗淨,晾乾水分,炒至微黃,共研成粉末備用。2、食用時取粉末一湯匙,用沸水沖泡成糊狀,根據個人喜好加糖或少量鹽調味。Tips:淮米甘平,補脾胃、益肺腎......
2023-11-14
早餐吃蓮藕可健脾開胃
蓮藕早餐清熱解暑健脾開胃材料:麪包片1片,西芹100克,蓮藕、蘋果、蝦仁各50克,豆漿200毫升做法:1.西芹、蓮藕洗淨入沸水鍋中焯透,撈出瀝乾水分切丁;2.蘋果洗淨,去蒂除核切丁;蝦仁洗淨煮熟。3.取盤,放入西芹丁、藕丁、蘋果丁、......
2023-11-23
蓮藕的功效與作用 蓮藕配一物養脾補虛!
鮮脆可口的蓮藕是很多人最愛的美食,涼拌、糖醋、麻辣、糟滷味道都很美,好吃到根本都停不下來,不過蓮藕本身就有很好的營養價值,多吃對身體也好,和其他的食物搭配在一起食用,效果更好,常吃讓我們的身體更健康哦。蓮藕的營養價......
2021-04-29
糯米蓮藕丁粥的製作方法 簡便易做健脾更開胃
糯米蓮藕丁粥夏天大家最喜歡喊的一句話就是熱成狗了,連食慾都下降了,男人窩小編這就來拯救你的食慾!糯米蓮藕丁粥的食譜獻上,食材簡單,方便易做,健脾更開胃。食材:糯米、鮮藕、瘦肉、青瓜、生粉、生薑片、鹽蓮藕做法:1、糯米......
2018-12-15
夏季蓮藕加橙皮有利於健胃
原料:藕、芹菜、橙子、蜂蜜(白糖)做法:1、藕切薄片,清洗。2、鍋子燒水,將蓮藕放入,焯水。3、撈出控幹水分,沖涼。4、芹菜摘掉葉子,用刨皮器剝去硬絲。5、放入熱水中焯水,撈出沖涼。6、將所有材料控幹水分。7、橙子洗淨,刨皮器......
2023-11-16
藕是發物嗎,不是(經常吃藕可以健脾開胃保護腸胃)
在生病期間,除了辛辣刺激食物、油膩食物外,發物也是很典型的忌口食物。而有人說藕是發物,所以生病時不能吃,那這是真的嗎,藕是發物嗎?接下來就隨小編一起去了解看看。藕是發物嗎發物一般是富含營養且會誘發疾病或加重病情的......
2021-04-26
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