親友圍坐吃頓熱氣騰騰的火鍋，是寒冬臘月裏最愜意的事情之一。你是否知道，吃火鍋先涮哪種食材也是一門學問。很多人吃火鍋時都先吃羊肉，然後海鮮、青菜，最後吃點土豆、紅薯等，其實這個順序並不是最佳選擇。從健康的角度出發......

冬季天氣寒冷，很多朋友喜歡叫上三五個好友殺進火鍋店享受美食。但吃火鍋也是很有講究的，爲了您的身體健康着想，小編建議您在吃火鍋前蘸取適量的蒜泥和蔥，不但能殺滅細菌，還能對胃癌起到很好的預防作用。吃火鍋蘸蒜泥可防胃......

一、蔬鮮肉熟控制火候許多食客在吃火鍋時，往往追求鮮美嫩滑而將食材稍稍一涮就吃，這種飲食習慣很不衛生。較好的方式是，先將肉類、魚類、海鮮下鍋，煮到五、六分熟時再放蔬菜，鍋開後再煮半分鐘左右，纔開始享受美味。目前國內......

火鍋吃多長時間適宜？據介紹，許多蔬菜諸如香菜、空心菜、白菜這些常見菜，煮太久反而會損害其水溶性維生素，影響營養。但豆皮、豆乾這些富含植物蛋白的，容易滋生細菌，因此要燙上兩三分鐘才保險。而各種肉類，因爲切片的厚度不同......

小雪節氣以後，溫度越來越低，我們也迎來了吃火鍋的好季節，熱氣騰騰又美味可口，成爲了無論是出外就餐還是家庭宴客的好選擇。然而火鍋雖然好吃，但卻有着易上火，吃完以後渾身火鍋味等的煩惱。這裏給大家介紹3招，讓大家可以淡定......

秋冬季節，大家都愛去吃火鍋，但吃火鍋一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，讓人開心的火鍋大餐也會危害大家的身體，那吃火鍋有些什麼要注意的呢?1.注意放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多......

火鍋涮食一定要將食材煮熟許多食客爲了嚐鮮，喜歡將肉片、生菜等稍微一涮就吃，這種吃法不可取。爲保證去除生鮮食品中殘留有病原微生物和寄生蟲的危害，因此一定要將食材煮熟食用。食用火鍋時切忌生食或食用沒熟透的食料。......

在寒冷的冬天火鍋是很多年輕人的最愛，但是有很多人吃完火鍋後會感到肚子疼，這主要是由於食物沒熟的原因，那麼我們在日常生活中怎樣吃火鍋纔是最健康安全的呢，下面我們一起來看一下：這樣吃火鍋才更安全健康飲食搭配，冷熱有常......

冬天來了，人們很喜歡三五知己湊成一桌圍着吃火鍋，邊吃還邊聊，不亦樂乎。然而，如果在吃火鍋的時候沒能夠留意到一些注意事項，很有可能會導致火鍋病的哦。那麼，冬季打火鍋要怎麼樣才健康呢？哪些人不適合打火鍋呢？帶着這些疑問，下......

白蓮不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因爲蓮子心有清熱瀉火的作用。有的豆腐含有石膏，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可以發揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴......

火鍋是冬季很受歡迎的大衆飲食，外面寒冷的天氣，坐在窗戶前暖暖的香香的吃個火鍋，聊着天，聽着音樂，是多麼美好的事情呀。但是關於健康的吃火鍋也是很多需要注意的地方，鍋底的選擇、湯料的選擇、火鍋溫度的選擇，食材的選擇等等......

因爲火鍋的湯底中含有很多的油脂，在吃火鍋的時候肯定就會，連帶的油脂也吃到肚子裏，自然就會產生一定的熱量。可能大多數人都會覺得自己吃的只是涮菜而已，不會存在過多的熱量。但是真實的情況就是，吃火鍋容易使人發胖，並且有......

吃火鍋不宜吃哪類菜品這個季節，總是火鍋開始流行的季節。試想在寒冷的天氣裏，還有什麼能比越吃越冒汗更能讓人身心愉悅呢?不管是食物本身，還是那種溫暖的氣氛都讓我們流連忘返。火鍋雖然好吃，但易產生不良反應，所以，我們吃......

第一道：點一盤紅薯；使我們的體內保持酸鹼平衡；第二道：多放些蔬菜；可消除油膩；第三道：放些豆腐；補充多種微量元素；第四道：加些白蓮；有清熱瀉火的作用；第五道：放點生薑；調味、抗寒、散火除熱的作用；第六道：吃完火鍋後喝些酸奶，促進消化。......

用。避免刺激，鮮辣有度。很多人喜歡麻辣口味的火鍋底和配料，過度吃辣會不斷加重對咽喉部和胃腸道的刺激，容易導致咽喉腫痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病，建議有消化道疾病（如胃病、便祕或腹瀉）、呼吸道疾病（如肺結核、咽......

吃完一頓火鍋有些人可能會引起便祕，有的人擔心辣油留在肚子中，對人體造成一定的影響，於是就會吃蘋果、石榴、奇異果、梨、柚子、菠蘿等水果來清油脂，除了水果汁外，一些膳食纖維也是可以刮油的，就比如燕麥、紅薯等等。一、火......

2015年11月21日晚6:20，華東首屆萬人火鍋宴在安徽合肥舉行，數千名當地市民參加這場免費的火鍋宴席狂歡。在活動現場，除了熱氣騰騰的火鍋，一撥身着比基尼的女孩驚豔亮相，除了進行比基尼展示外，還和市民一道品嚐火鍋。延伸閱讀......

大家在一起吃火鍋時都先吃羊肉，然後海鮮、青菜，最後吃點土豆、紅薯等，其實這個順序並不是最佳選擇。從健康的角度出發，吃火鍋應該先素後葷，並且最好先涮土豆和紅薯。因爲土豆和紅薯中含有大量的澱粉，主食和蔬菜的特性都兼備......

一是營養價值不高的菜品，包括高能量、高膽固醇和高鹽分的菜品。1、高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，這類肉飽和脂肪含量高，能量高，過多食用容易造成能量過剩，增加肥胖風險。建議大家在選擇牛羊肉時儘量選擇瘦一點......

冬季天氣冷，很多人都喜歡吃火鍋，因爲可以快速暖身，而且食物種類特別多。下班之後邀上三五好友，坐一起吃火鍋，可以邊聊天邊吃，可以說是非常愜意的。但是火鍋吃太多的話，可是很容易誘發痛風問題的。痛風很折磨人，一定要注意預防......