中山小欖進行中秋月餅專項監督抽檢

中山小欖進行中秋月餅專項監督抽檢

中秋節將至,爲讓老百姓吃上放心月餅,杜絕不合格月餅流入市場,小欖鎮食品藥品監督所於上週對鎮內大型餐飲服務單位的月餅生產經營行爲開展了監督檢查,並對在售的月餅進行抽樣檢測。監督檢查主要包括兩方面:一是嚴查資格審查......
2023-11-06
中秋月餅食品安全抽檢 “保健”月餅不靠譜

中秋月餅食品安全抽檢 “保健”月餅不靠譜

記者從北京市食藥監局獲悉,今年北京節日食品安全狀況總體良好,中秋月餅的食品安全抽檢合格率爲100%。此外,北京市食藥監局提醒,月餅類保健食品屬虛假宣傳,私廚、祕製等月餅難以追溯來源、保證安全,市民請勿購買。北京市食藥......
2023-10-20
中秋吃月餅的注意事項有哪些

中秋吃月餅的注意事項有哪些

月餅是中秋節必不可少的食物,現在很多超市都有銷售,可你要知道月餅不是隨便亂吃的,吃多了對身體並不好,那吃月餅的注意事項有哪些?吃月餅的注意事項有哪些1、體熱者不宜多吃月餅體內偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還......
2023-11-01
深圳突擊抽檢月餅未檢出塑化劑

深圳突擊抽檢月餅未檢出塑化劑

月餅油脂易引發月餅託塑化劑遷移,若遷移量大將危害人體?近日,廣東省食品質量監督檢驗站檢測結果顯示,8品牌廣州市售月餅塑料託中檢出塑化劑,容易向月餅轉移,影響人體健康。深圳市食品安全監督管理局昨日通報稱,15批次月餅抽......
2023-11-06
月餅食品安全抽檢 昆明檢出11批次不合格月餅

月餅食品安全抽檢 昆明檢出11批次不合格月餅

昆明市食藥監局公佈了近日來對全市中秋月餅食品安全監督檢查和抽檢情況,抽檢結果顯示,包括月餅生產廠家、各賓館飯店自制銷售以及商超銷售月餅食品在內,合格率爲93.71%,其中有11個批次檢驗不合格。昆明市食藥監局流通監管......
2023-11-04
“大名鼎鼎月餅”抽檢不合格 推薦月餅的做法

“大名鼎鼎月餅”抽檢不合格 推薦月餅的做法

食藥監總局:大名鼎鼎月餅等3批次月餅不合格近日,有記者從國家食品藥品監督管理總局瞭解到,近期食藥監總局組織專項抽檢月餅375批次樣品,發現3批次不合格樣品。不合格產品已被責令下架、召回。根據食品安全國家標準,個別項......
2023-10-20
中秋節吃月餅的緣由 廣州人對吃月餅的注意事項

中秋節吃月餅的緣由 廣州人對吃月餅的注意事項

因爲月餅象徵團圓,又是中秋佳節必備的應節食品,也是親朋好友間互表心意的節日禮品。那麼隨着中秋的臨近,那麼各地方的星級酒店、餐飲酒樓、知名麪包餅屋陸續推出各式各樣的月餅,同時促銷手法也是花樣迭出。提醒廣大市民,大......
2021-12-27
中秋節吃月餅 蓮蓉月餅助你養生

中秋節吃月餅 蓮蓉月餅助你養生

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。蓮子爲蓮科植物蓮的種子,待秋季果實成熟時割取蓮房,取出果實,除去果皮,乾燥後即是紅蓮子,紅蓮子經過加工去皮後就成爲白蓮子。從營養......
2023-11-19
廣東月餅抽檢 “金九”等4款月餅上“黑榜”

廣東月餅抽檢 “金九”等4款月餅上“黑榜”

信息時報訊(記者郭蘇瑩通訊員嶽志軒)中秋佳節即將來臨,目前正是月餅產銷旺季。昨日,記者從廣東省質監局獲悉,爲加強月餅和月餅餡料生產環節的監管,廣東省質監局組織對省內企業生產的月餅和月餅餡料進行專項抽樣檢驗,結果顯示......
2023-11-06
中秋吃月餅 月餅怎麼吃最健康

中秋吃月餅 月餅怎麼吃最健康

專家提醒大家,吃月餅要講究科學方法,一次吃得過多容易發胖,同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好?專家認爲,半空腹狀態分着吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院,這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩,如果早上醒來空腹吃月餅......
2023-11-06
食藥局:3批次月餅抽檢不合格

食藥局:3批次月餅抽檢不合格

據食藥監總局網站消息,近期,國家食品藥品監督管理總局組織專項抽檢月餅375批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品372批次,不合格樣品3批次。不合格產品情況如下:廣西紅林大酒店有限公司銷售的標稱廣西紅林大酒店有限公司、宜春紅......
2023-10-20
馬鞍山市局開展自加工月餅專項檢查

馬鞍山市局開展自加工月餅專項檢查

在今年中秋國慶兩節即將之際,爲確保全市人民節日期間食品安全,馬鞍山市食藥監局對自加工月餅的40餘家企事業單位食堂進行了專項檢查,執法人員要求月餅加工場所必須符合《餐飲服務許可審查規範》的要求方可製作月餅,從業人......
2023-11-06
如何選購中秋月餅 如何保存月餅

如何選購中秋月餅 如何保存月餅

一、如何選購月餅沒有月餅的中秋節,算不上是一個圓滿的佳節。但是,你知道該怎樣選購月餅嗎?1、看品牌,儘量選擇那些名牌老字號的產品。2、看商標,買生產標識規範齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無月餅的字樣......
2023-11-15
廣東肇慶開展中秋節前餐飲食品專項抽檢

廣東肇慶開展中秋節前餐飲食品專項抽檢

中秋將至,爲確保節日期間廣大市民遊客的飲食安全,近日,肇慶市食品藥品監督管理局對轄區內餐飲服務企業的月餅、散裝食用油、熟肉製品、餐飲具等品種進行專項抽檢。2013年9月3日,市食品藥品監督管理局由主要負責同志帶隊,對......
2023-11-06
中秋節吃月餅的緣由 廣州人對吃月餅的注意事項

中秋節吃月餅的緣由 廣州人對吃月餅的注意事項

因爲月餅象徵團圓,又是中秋佳節必備的應節食品,也是親朋好友間互表心意的節日禮品。那麼隨着中秋的臨近,那麼各地方的星級酒店、餐飲酒樓、知名麪包餅屋陸續推出各式各樣的月餅,同時促銷手法也是花樣迭出。提醒廣大市民,大......
2021-05-01
山東27家企業月餅抽檢不合格

山東27家企業月餅抽檢不合格

10日,山東省質監局在官網公佈了對我省生產的月餅產品的檢驗結果。檢驗結果顯示,27個被檢企業生產的月餅質量不合格。本次月餅監督檢驗,省質監局共抽取全省280家生產企業的395批次產品,檢驗項目包括標籤標識、餡料含量、大......
2023-11-06
中秋節爲什麼要吃月餅 中秋吃月餅有美好的寓意

中秋節爲什麼要吃月餅 中秋吃月餅有美好的寓意

1、中秋節吃月餅是這個節日的風俗習慣,而吃月餅則表示全家團圓,闔家歡樂。2、月餅最初是中秋祭拜月神的供品,後來慢慢變成了賞月、吃月餅,這兩個行爲象徵着家人團圓。3、在中國,無論是南方還是北方,都有中秋吃月餅的習俗。......
2022-06-24
中秋節吃月餅的六個注意事項

中秋節吃月餅的六個注意事項

一、胃不好別吃冰淇淋月餅冰淇淋月餅完全由冰淇淋做成,腸胃不好的人最好不要嘗試。海味月餅是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜等,口味微帶鹹鮮,以甘香著稱。但有高血脂、心腦血管病的人要少吃。不管是什麼味道,糖尿病患......
2023-11-06
中秋佳節吃月餅 這些事項要注意

中秋佳節吃月餅 這些事項要注意

中秋爲什麼要吃月餅?中秋節吃月餅的習慣,在我國曆史悠久。關於中秋節吃月餅的由來,有不同的說法。普遍的說法是:唐朝時,太宗李世民爲征討北方突厥,平定其屢次的侵犯,令手下大將李靖親自率部出征,轉戰邊塞,結果屢建奇功。八月十......
2023-10-17
中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅

中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅

中秋佳節,濃濃的節日氛圍,闔家歡樂的餐桌上,總少不了那香甜的圓圓月餅。月餅含有高熱量、高油脂和糖分,是典型的三高食品(高熱量、高糖、高脂肪)。若是餡中包含有蛋黃,更是含高量的膽固醇,因此決不能多吃,真的只能淺嘗即可!......
2023-10-29