中秋佳節，濃濃的節日氛圍，闔家歡樂的餐桌上，總少不了那香甜的圓圓月餅。月餅含有高熱量、高油脂和糖分，是典型的“三高”食品(高熱量、高糖、高脂肪)。若是餡中包含有蛋黃，更是含高量的膽固醇，因此決不能多吃，真的只能淺嘗即可!對於某些特殊人羣，吃月餅時更要注意。
月餅按成分分有三類
一類是脂肪和糖分極高。比如雙黃、蓮蓉月餅。另一類是膽固醇偏低，但是糖分很高的月餅，比如五仁月餅、豆沙月餅。還有一種是所謂無糖的月餅，實際上只是不含有蔗糖的成分。
糖尿病(糖尿病產品，糖尿病資訊)患者最忌甜食，不能將月餅當成正餐吃，因爲月餅餡兒內多用豆沙或棗泥及豬油等合成，含糖分及脂肪量均很高，外皮的麪粉爲求香酥，製作時多添加了很多動物性油脂，若吃過量血糖馬上會升高，油脂也會攝取過多。
若當天吃了月餅，則應減少米飯及油脂的攝取量，以平衡一天的飲食量。高血脂患者要特別注意月餅裏的蛋黃，因爲膽固醇量較高，一般建議膽固醇的每日攝取量以不超過400毫克爲原則，而一個蛋黃約有600至1500毫克，高血脂患者宜少量食用有蛋黃餡的月餅，以免影響病情。月餅大多含高熱量，對於體重過重、肥胖者更應該小心，一碗米飯的熱量爲272卡路里，一個小小的蛋黃酥就有250卡，一個4至5兩的廣式月餅熱量則有500卡，相當於兩碗米飯，蘇式月餅也有約300卡。
中秋將至 怎樣吃月餅更健康
1、月餅配紅酒
紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，可去除月餅的油膩。像火腿、滷肉等鹹月餅，可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果鹹月餅味帶辛辣，配啤酒也不錯。
2、月餅配水果
月餅味甜，容易發膩。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇異果、山楂等，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進消化、解油膩的作用，是健康的食品搭配。但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因爲月餅本身屬於高糖食物，再攝入過多高糖水果，會極大增加身體負擔。
3、月餅配果醋飲料
醋中的醋酸可以調解血液的酸鹼平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積，預防動脈硬化等功效，它能調節胃液的酸度，不但健脾胃，還有助於消化，因此用來搭配月餅也不失爲一種健康選擇。
4、月餅配花草茶
選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的調和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。
5、月餅配雜糧什錦粥
在五穀雜糧中含有豐富而全面的營養成分，不但含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素，還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分。在中秋期間，如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅，會導致胃部感覺不適，選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥，能給身體補充營養膳食纖維，消除胃中的油膩感，也可以起到一定的養胃作用。
吃月餅應注意以下幾點
1.吃得適量
月餅雖好吃，但不能“饞嘴”。因爲月餅中含有較多的油脂、蔗糖和配料，其熱量非常高。如果食用過量會對健康造成不良影響。即便健康人，吃太多的月餅也會加重脾胃負擔，引起消化不良、食慾不振等症狀。還有，在食用過多過甜的月餅後，胃酸分泌增多很容易造成消化性潰瘍。所以，月餅不能當飯吃。專家建議，正常成年人一天不超過1/2個月餅，糖尿病患者、老年人和小孩等食用量應減半，以一天不超過1/4個月餅爲宜。
2.吃的時間要得當
因爲大部分月餅比較甜膩，如果早晨空腹吃月餅會刺激胃酸分泌引起反酸，有胃病的人或致胃痙攣。因此，吃月餅最好在兩餐之間、半空腹狀態下食用爲宜。不僅早晨不適宜吃月餅，就是晚上睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅也不合適，特別是患有心腦血管疾病的人更應引起注意，防止突發事件的發生。
3.不宜吃者別貪嘴
月餅好吃也不是人人都能吃，有些人不宜吃月餅。如胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人，吃月餅會增加胃酸分泌，對潰瘍癒合不利;慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人吃月餅容易使舊病復發，甚至會引起劇烈的膽絞痛及上腹部疼痛;膽結石病人吃月餅後，會刺激膽汁分泌，易引發膽絞痛發作，要禁食月餅;特別是肥胖、高血壓、高血脂、動脈硬化及冠心病病人更不能多吃月餅，因爲吃月餅後，會使血液中的膽固醇和甘油三酯升高，增加血液黏稠度，加重心臟負擔，甚至誘發心腦血管事件發生等。
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