最近一段時間，南方等地爆出了病死豬肉的事件，引起了市民的廣泛關注。記者採訪瞭解到，今年萊西並未發生病死豬肉流向餐桌的案件，而在採訪中記者也發現，不少市民鑑別肉製品的方法比較簡單，對此，食品監管部門給市民支招如何挑選......

在川菜館裏，點上一份水煮肉片，上菜後你可能會發現，菜中的豬肉片如同用水泡過一樣，肉片本身呈現出亮白色，肉質的紋理非常明顯，看上去很細嫩，嚼在嘴裏沒有一點彈性，鬆鬆垮垮。而別人告訴你，這裏的肉菜常年用的都是這種肉，吃起來根......

在福建漳州南靖縣，兩名被當地鎮政府僱請負責無公害處理病死豬肉的工作人員，將撿來的或以幾毛錢一斤買來的病死豬私自屠宰，然後銷往湖南、廣東等地，最終流向了餐桌。短短三個月，兩人竟賣出病死豬肉近40噸，案值300餘萬元。廣......

豬肉是日常生活中常見的食物，很多人都喜歡吃。然而問題豬肉總是頻頻出現在市場上，這讓不少消費者很是憂傷。下面就教教大家如何識別病死豬肉。放任病豬、死豬入場屠宰，對豬肉噴灑或浸泡有毒有害液體後進行銷售，最保守估計......

巧妙辨別病死豬肉的方法巧妙辨別病死豬肉的方法1、健康豬的瘦肉一般爲紅色或淡紅色，光澤鮮豔，表皮無任何斑痕；病死豬肉顏色發紅發紫，無光澤，表皮上常有紫色出血斑點。再看脂肪，新鮮豬肉的脂肪呈白色或乳白色，有光澤；病死豬肉......

最近，安徽蕭縣警方破獲了一起公安部掛牌督辦的特大病死豬肉案件，涉案豬肉8000餘斤。今年2月28日，蕭縣警方接到羣衆舉報，在青龍集鎮有村民在家中加工生產病死豬肉，警方立即組織警力趕赴現場。蕭縣治安大隊發現，在管某家中存......

一是看錶皮健康豬肉表皮無任何斑痕；病死豬肉表皮上常有紫色出血斑點，甚至出現暗紅色瀰漫性出血，也有的會出現紅色或黃色隆起疹塊。二看聞氣味新鮮豬肉具有鮮豬肉正常的氣味；變質豬肉不論在肉的表層還是深層均有血腥味、腐......

昨日下午一點多，劉先生拿着爬有蟲子的豬肉，和倉山上渡永輝超市工作人員交涉。這塊豬肉裝在塑料盒中，用保鮮膜包起，看上去並無特別的地方，也沒有明顯異味。但細看下才發現，肉上有條約3毫米長的黃色小蟲，正在不停地爬來爬去。......

將賣不出去的病死豬肉和普通豬肉搭配加工成香腸，賣到武漢一些快餐店。昨天在全國食品安全宣傳週湖北武漢現場，公安機關通報了這一病死豬肉案，目前，3名主要犯罪嫌疑人已被抓獲。今年5月15日上午10點多，高警總隊仙桃大隊民警......

豬肉是我們最爲常見的食物，幾乎每天都會吃到豬肉。不過，你吃到的豬肉就是安全的嗎？市面上有不少商人爲了牟取利益，非法加工病死豬肉。下面就教你如何識別病死豬肉。近日福清市人民法院審結了一起由公安部2015年利劍行動第......

福建高級法院近日公佈多起保護消費者權益典型案例，犯罪分子林深、賴建華等人在龍巖大量收購病豬、死豬，並僱人進行加工後銷售，金額達1243萬餘元;犯罪分子張志強等人在龍巖漳平市租用正規屠宰廠場地，收購、私自屠宰並銷售......

小招數巧辨灌水豬肉小招數巧辨灌水豬肉市場上的銷售的豬肉那麼多，我們很難保證自己可以避免買到注水豬肉，那麼我們要如何辨別呢？一位長期從事豬肉生產和銷售的工作人員給出了五個辨別豬肉是否注水的方法。眼看。未灌水豬......

編輯推薦：女人外表暴露做愛習慣瘦肉精是什麼國家首席獸醫官于康震說，瘦肉精是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱，包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等十幾種物質。β-激動劑類化合物大多是醫學臨牀普遍使......

豬肉是生活中的必需品，很多人不法商家爲了謀利不惜出售病死等問題豬肉。下面教教大家如何來辨別。購銷病毒豬肉一家三口獲刑東莞大嶺山鎮信立農批市場某凍品店老闆粟某軍從廣西、海南大量收購帶有豬瘟病毒、口蹄疫病毒......

8日根據羣衆舉報，瀋陽市動物防疫監督所執法人員來到鐵西區新民屯鎮土堡子村。一進那個院子，一股腥臭味就撲了過來。屋子裏到處是垃圾、雜物、油污、血污，地中央堆放着數十頭沒有頭的病死豬，四周散放着各種刀具。執法人員......

隨着每年3月15日的實行，人們的消費保障意識近些年逐漸的加強，對各種食品的安全問題更加的重視。人們的生活不外乎是衣食住行，這是老百姓的民生大計，而食物是人們賴以生存的條件之一，而且，隨着人們物質生活水平的不斷提高，肉......

近6萬公斤病死豬肉流向市場。7月31日，集美區法院針對一起重大生產販賣病死豬肉案進行公開宣判，四名病死豬販子獲刑。他們構建了一個銷售病死豬肉的犯罪網絡，涵蓋龍巖、漳州、廈門等地，這6萬公斤病死豬肉經加工後，賣給了菜......

病死豬肉危害大那麼如何辨別病死豬肉呢近日，再一次出現了病死豬肉進入市場的消息。這讓我們感到恐慌，是不是就不能再吃豬肉了呢？別慌張，今天就來教教你如何輕鬆的辨別病死豬肉，購買到放心的豬肉，一起來學兩招吧。病死豬肉的......

豬肉是生活中最常見到的，也是大家喜歡吃的一種肉食，由於利益驅使，市場有時不乏私宰豬肉，而未經檢疫的豬肉出現，那麼，消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢？如何辨別病死豬肉？辨別死豬肉的方法辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康......

賣病死豬肉倆團伙今被判將病死豬肉加工成餡賣給小飯館及香河肉餅店被告人庭上稱從來不吃自家收購的豬肉黑心商販低價收購病死豬，加工、處理後，將正常豬肉與病死豬肉混合一起做成肉餡，賣給小飯館或者香河肉餅店。記者上午......