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12萬高檔海鮮“不翼而飛”廚師偷盜獲刑10年
餐廳的遼參、幹鮑、血燕、魚翅等價值12萬多元的高檔海鮮不翼而飛,丟失的食材從廚師邱某牀底下被發現。記者今日獲悉,一中院終審裁定以盜竊罪判處邱某有期徒刑10年,剝奪政治權利1年,並處罰金1萬元。從2010年8月起,美林閣餐......
2023-11-17
秋季吃海鮮的7大禁忌
秋季是食補的好時節,講求養生的人們往往喜歡食用海鮮。但是海鮮雖然味美且滋補,食用起來禁忌還是很多的哦。下面一起來看看海鮮飲食的一些禁忌吧。1、冰鮮蝦不可白灼着吃任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸......
2023-11-06
夏季吃海鮮三大注意事項近禁忌
夏季,很多人都愛吃海鮮,海鮮的營養多,但你知道吃海鮮時,要注意什麼事項嗎?以下告訴你。1、海鮮水果同吃會腹痛魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品後,馬上吃水果,不但影......
2023-11-04
經常吃海鮮 前列腺扛不住
海產品中含有豐富的鋅,特別是牡蠣肉是所有食物中鋅含量最高的,被譽爲飲食物中的天然偉哥,從這一點看對前列腺炎的康復治療是有相當好處的,而且無庸諱言海鮮的鮮美味道對大多數人是很有誘惑力的。然而由於海鮮魚類都是高蛋......
2023-11-24
海鮮誘發哮喘病後果嚴重
吃火鍋、嘗海鮮、聞桂香,這些活動在國慶做再合適不過,但近日卻發現,這對哮喘病人來說是誘發哮喘發作的病因。昨天凌晨,就有一位小夥子吃了羊肉火鍋後發生嚴重的過敏性哮喘,呼吸心跳幾乎停止。凌晨2點,120急救車疾駛市紅會醫......
2023-11-21
肺癌患者可不可以吃海鮮呢
肺癌患者能吃海鮮嗎?這是很多肺癌患者和家屬的疑問,專家表示肺癌患者是可以吃海鮮的,不過要適量,如貝類及海蔘、海蜇、魷魚、章魚、墨魚、烏賊等軟體動物,這類海產品富含人體必需的微量元素,尤其是人體容易缺乏的幾種微量......
2023-11-08
海鮮的四大錯誤吃法
海鮮錯誤吃法一:燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求,而且只是將表面的細菌殺死,中心部分還可能存在蟲卵。海鮮錯誤吃法二:醃漬用糟滷、醬油、燒酒等醃製或熗制海鮮,不具備殺滅海鮮中細菌的功能,即使醃製24小時後仍有部......
2023-11-16
吃海鮮先“三動” 不宜和啤酒共同食用
食用海鮮前宜冷藏,不宜和啤酒共同食用,不宜暴食這幾天,家住北京朝陽區雙井附近的李女士去農貿集市買凍蝦仁。看攤販售賣的蝦仁個兒大、價格實惠,她一下子就買了三盒。沒想到煮過之後,蝦仁不僅縮水,味道還很怪。海鮮富含蛋白......
2023-11-06
孕婦可以吃蠔豉嗎
蠔豉蠔豉,也稱蠣幹,一種海味,牡蠣(也稱蠔)肉的乾製品。是廣東一帶的漢族風味名菜,屬於粵菜系。主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚。牡蠣,別名蠣黃、海蠣子,是一種大衆化的海味食品,它的肉營養豐富,含蛋白質45~57%,脂肪7~11%,肝糖1......
2023-11-03
海鮮怎麼吃最安全
①不要生吃海鮮,魚蝦蟹貝等徹底烹熟,可殺死副溶血性弧菌等致病菌,也防止創傷弧菌通過口腔潰瘍侵入血液。②儘量不要接觸帶刺的海鮮,如海膽、螃蟹、海蝦等,以免被刺傷誘發疾病。③將海鮮冷凍防範創傷弧菌。④蘸醋食用。......
2023-11-05
鮮美別貪口 孕媽吃海鮮要注意什麼
孕媽媽對於海鮮應該要做到知道哪些海鮮可以吃,哪些海鮮不可以吃,吃海鮮要注意什麼,這樣纔可以讓孕媽媽們安全的享用海鮮的美味,還能補充營養。那麼孕媽媽吃海鮮要注意什麼呢?一是瞭解一定要戒口的海鮮。孕媽媽中肯定有海鮮......
2023-11-05
啤酒可不可以配着海鮮吃
經常有人吃完海鮮喝完啤酒,於是痛風發作。當送去醫院就診,醫生往往會叮囑:海鮮中大量含有一種叫做嘌呤的物質,它經過代謝之後會轉化爲尿酸,尿酸過多會導致痛風,所以一定要少吃海鮮,尤其不要邊吃海鮮邊喝啤酒。於是,這條飲食搭......
2023-11-15
懷孕期間孕婦能吃蝦嗎
孕婦能吃蝦嗎?孕媽媽是可以吃蝦的,前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應。如果對蝦等海鮮產品過敏,則不適宜吃蝦。無論吃什麼東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。孕婦可以吃海鮮嗎?在懷孕期間,孕婦平均......
2023-11-06
北京最大海鮮市場 商人爲賣相用麻醉藥餵魚
每天有四五千斤的青斑魚從山東等地運到這裏,再從市場分銷到城區以及北方的海鮮市場和銷售點,最後來到消費者的飯桌上。但人們不知道的是,這些青斑魚從運輸車上卸下來之前,要經過一道特殊的處理——藥物催眠。到......
2023-11-18
秋季海鮮上市 孕婦不能吃哪種魚
秋季海鮮上市,孕婦不能吃哪種魚有相關報道表示:婦吃魚越多懷孕足月的可能性越大,出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。魚類含有豐富的氨基、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發育的必要物質,尤其是神經系統......
2023-11-13
炒魷魚的做法大全
炒魷魚的原料:魷魚;炒魷魚的配料:姜,蒜,生抽,白糖,油,鹽;炒魷魚的做法:1、魷魚兩條;2、魷魚洗淨後沿着中間的線切開,45度角斜切成十字花刀,90度角切十字花刀也行;3、然後90度角切成條切成塊(也就是先橫切成條,再豎切成塊),如果前面是90......
2023-11-12
夏季吃海鮮有哪些禁忌?
隨着天氣越來越炎熱偏愛海鮮的人可要大飽口福啦,當然在大飽口福的同時一定得注意一些飲食禁忌,比如說吃海鮮喝什麼酒?下面我們就來看看吃海鮮的禁忌吧。1.死貝類病菌毒素多多貝類本身帶菌量比較高,蛋白質分解又很快,一旦死......
2023-11-22
小常識:海鮮配啤酒易得痛風石
今年51歲的老鄭是大嶝島居民,常年在島上做海鮮生意,每天賣不出去的海鮮老鄭就只好自銷了。一到晚上,吃着海鮮、配着啤酒也成了老鄭最逍遙的時光。但令老鄭沒想到的是,這個數十年的習慣卻差點要了他的命。近日在市中醫院做......
2023-11-27
啤酒能不能搭配海鮮喝?
在夏天,冰涼的啤酒加上美味的海鮮,對於很多人而言格外具有吸引力。在海濱城市,這幾乎成了一種生活方式。不過,你也許聽到過這樣的說法:吃海鮮不能就啤酒,否則就會痛風。這種說法有許多現實事例的佐證:經常有人吃完海鮮喝完啤......
2023-11-16
海鮮四大錯誤的吃法
海鮮錯誤吃法一:燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求,而且只是將表面的細菌殺死,中心部分還可能存在蟲卵。海鮮錯誤吃法二:醃漬用糟滷、醬油、燒酒等醃製或熗制海鮮,不具備殺滅海鮮中細菌的功能,即使醃製24小時後仍有部......
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