原料：牛肋條肉250g，白芝麻1湯匙（15g）。調料：雞蛋1個，黑胡椒1g，鹽1g，紅酒2湯匙（30ml），澱粉1湯匙（15g），生抽1湯匙（15ml），料酒1湯匙（15ml），糖1茶匙（5g），紅綠泡椒各5個，蒜5瓣，蔥花少許。做法：1.牛肉切成等大的小粒，加入鹽、黑胡椒、紅酒、雞蛋、澱粉......

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料：牛肉200克芹菜300克輔料：姜1塊蒜3粒調料：醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......

我們在做牛肉的時候有四種東西不可以放，首先就是花椒跟茴香了，很多人肯定在做牛肉的時候放了花椒跟茴香，雖然這樣可以使牛肉的味道更豐富，但是花椒跟茴香的味道是比較重的，容易掩蓋牛肉的味道，牛肉屬於高端的食材，我們應該吃......

花椒酒其實就是將花椒浸泡在白酒上，服用這種藥酒可以起到祛風寒以及治療風溼的效果，同時化瘀通絡的功效也非常的不錯，同時這種藥酒含在嘴裏還可以治療牙痛。花椒酒非常的適合女性服用，對於一些女性宮寒、痛經、以及慢性腹......

孕期補血食譜甜椒牛肉絲原料：甜椒200克，牛裏脊肉200克，蒜苗段15克，嫩姜25克，油50克，香油10克，料酒10克，澱粉20克，醬油15克，甜麪醬5克，鹽4克，雞精2克，水或高湯適量。做法：1、牛肉去筋洗淨，切成0.3釐米粗的絲，加入鹽、澱粉拌勻；將甜椒去......

不知不覺《中餐廳》第二季已經接近尾聲了，在最後一期節目中，五位嘉賓都非常的不捨，大家認真打掃餐廳，每個人都大展廚藝，爲《中餐廳》第二季畫上完美的句號。在節目中王俊凱化身廚系少年，爲顧客帶來一道超級美味的泡椒牛肉絲......

抗癌食譜：洋蔥泡椒炒牛肉主料：牛肉(滷)300克輔料：洋蔥1個、調料色拉油適量、蔥5克、老抽少許、泡紅椒適量做法：1.滷牛肉(做法請點擊：加強版滷牛肉)切條，或片，任意你喜歡的形狀。洋蔥切小片。泡椒用刀劃一下，或者切碎均可，這樣......

花膠泡腳能瘦腿花椒檸檬水泡腳：促進腿部新陳代謝排毒瘦得快材料：花椒50g、檸檬2片。做法：1、將花椒用布袋裝好，放入水中反覆煮30分鐘之後加入檸檬片。2、待冷卻至40～45℃即可泡腳。時間：30-45mins。專家解析：花椒熱水泡腳是......

雞爪剁成小塊可節省更多煮和浸泡入味的時間。煮雞爪的時候，鹽適量多放一點，可讓雞爪更加入味，煮的時間視雞爪的大小而定，用筷子能輕易穿過即可，煮的時間久了口感會缺乏韌性。衝淋雞爪可沖洗掉表面的膠質，以免浸泡時混濁湯汁......

食譜原料：牛肉，生粉，黑椒，蠔油。製作方法：1.把牛肉切片，放料酒、生抽、鹽醃製一下入味;2.油熱後，下姜爆香，放牛肉爆炒，然後加蠔油炒一下，撒上黑椒即可。適合人羣：2歲以上寶寶健康提示：牛肉性味甘平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B......

辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，當然辣椒也是人們最愛的一種美味，辣椒的吃法有很多，在這裏爲大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一：食材：辣椒8個、鮮......

泡菜牛肉鍋是一道家常菜，製作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小編就爲大傢俱體介紹一下泡菜牛肉鍋吧！泡菜牛肉鍋的製作方法原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金針菇50g。配料：香菜少許、鹽及油。泡菜牛肉鍋的......

牛肉是生活中大家最愛的食物之一，炒着吃、煎着吃、下火鍋吃都非常美味。不過買回牛肉後，如果保持不當，它可能會變味，那牛肉有點變味怎麼處理呢？接下來就由小編爲大家解惑。牛肉有點變味怎麼處理髮現牛肉變味後，很多人選擇直......

青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛肉；工藝是炒，製作簡單。青椒炒牛肉的原料：牛肉300克青椒炒牛肉的配料：青椒250克，紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料：蠔油、生抽、鹽、澱粉，花生油適量青椒炒牛肉的做法：1、牛肉切片，青椒，紅尖椒切......

在我國素來就有民以食爲天的說法，因此我國有著名的八大菜系，但是國內關於牛肉的菜卻並不是非常的多，這主要是因爲在古代，牛是一種重要的耕作役畜，不過牛老了之後也是會被殺了吃的，但是這時它的肉已經比較老了，所以我國牛肉的......

泡椒鳳爪的原料：鳳爪8個、泡野山椒二瓶泡椒鳳爪的配料：少些八角，蒜頭，生薑，一顆蔥，10幾顆花椒，白醋，料酒，糖泡椒鳳爪的做法：1、把鳳爪洗淨，並切開，然後放鍋裏煮8到10分鐘，另外放少許八角、料酒、鹽；2、把煮好的鳳爪撈出後放進冷開水......

中醫一直主張泡腳，泡腳好處多。那麼有什麼泡腳好呢？小編推薦花椒泡腳，花椒在中藥中是屬於祛寒類的藥物，所以秋冬泡腳能夠祛除裏寒。那麼花椒水泡腳有什麼好處呢？花椒泡腳有什麼好處1、中醫認爲用花椒水泡腳比用熱水泡腳促......

孕期食譜牛肉彩椒盅原料：牛肉50克、彩椒3個、青豆20克、玉米(鮮)20克、胡蘿蔔20克、色拉油適量、醬油適量、蔥少許、姜3克、蒜5克。做法：步驟1：將彩椒清洗乾淨，在1/3高度切下頂蓋，挖去內籽。步驟2：將牛肉切成小丁。步驟3：將......

野山椒炒牛肉的原料：牛肉野山椒炒牛肉的配料：野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料：薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法：1、這道菜用的牛霖，超市購買的真空包裝沒有注水，炒出來，不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖（牛......

花椒具有濃烈的香味，服用之後麻辣，炒熟之後可以散發出特有的香味。花椒的使用方法有很多，例如花椒油、花椒麪、花椒鹽以及花椒酒等等。花椒泡酒操作很簡單，同時對身體的保健效果也非常的不錯，不僅可以驅寒保暖，同時還可以治......