蔥白甘甜脆嫩。中醫學上蔥有殺菌、通乳、利尿、發汗和安眠等藥效。蔥含有蛋白質、脂肪和糖類，以及多種維生素和礦物質。其中蔥葉含多種葉綠素、類胡蘿蔔素、糖類、纖維素和果聚糖等，蔥白中含有揮發油，主要成分爲蔥蒜辣素......

洋蔥是很常見的一種蔬菜，不過洋蔥又分爲紅洋蔥和黃洋蔥。對於一些不太瞭解的人來說，可能根本分不清紅洋蔥和黃洋蔥的區別。這兩者雖然都叫洋蔥，但是從外觀跟口感上還是有一些不同的。因爲吃洋蔥有很多好處與功效，下面就來......

蔥實別名：蔥子。性味：味辛，性溫。入藥部位：爲百合科植物蔥的種子。形態特徵：種子三角狀扁卵形，一面微凹，另面隆起，有棱線1-2條，長3-4mm，寬2-3mm。表面黑色，多光滑或偶有疏皺紋，凹面平滑。基部有兩個突起，較短的突起先端灰棕色或灰......

蔥須別名：蔥根。性味：平。歸經：肺經。入藥部位：爲百合科植物蔥的鬚根。蔥須的用法用量內服：煎湯，2～3錢；或研末。外用：研末作吹藥。蔥須的功效作用功效：祛風散寒；解毒；散瘀。主治：治風寒頭痛，喉瘡，凍傷。蔥須的附方①解煩熱，補虛勞，治傷......

洋蔥別名：玉蔥、渾提蔥、洋蔥頭。性味：味辛、甘，性溫。歸經：歸肝經。入藥部位：爲百合科植物洋蔥Alliumcepa的鱗莖。洋蔥的用法用量內服：作菜生食或熟食，30-120g。外用：適量，搗敷或搗汁塗。洋蔥的功效主治功效：健胃理氣，解毒殺蟲，......

1.治風寒感冒適量連須蔥白、生薑、紅糖煎服，或蔥白5根與淡豆豉10克煎服，亦可用蔥白數根，搗爛取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。2.治咽喉癢將蔥白搗爛，用乾淨的紗布包好，敷於咽喉處，感覺辣涼、爽快，且可除癢。3.治胃痛蔥白30克加生......

蔥，別名青蔥、大蔥、葉蔥、胡蔥、蔥仔、菜伯、水蔥、和事草，爲多年生草本植物，基本分類爲：大蔥和小蔥，在東亞國家以及各處華人地區中，蔥常作爲一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用；在東方烹調中，充當重要的角色。華人習慣於在炒......

蔥白別名：大蔥，香蔥，細香蔥，小蔥，四季蔥。性味：味辛，性溫。歸經：歸肺、胃經。入藥部位：百合科植物蔥近根部的鱗莖。形態特徵：多年生草本，高可達50釐米。通常簇生，全體具辛臭，折斷後有辛味之粘液。鬚根叢生，白色。鱗莖圓柱形，先端稍肥......

蔥白粥是一種較清淡的粥類，養生效果極好。以蔥和大米爲主要食材，蔥白粥的做法簡單，對人體健康也有一定作用。蔥白粥裏面的大蔥，不僅可以增進食慾，還可以預防細菌和病毒侵入。一、蔥白粥的做法1.大米洗淨後用清水浸泡30分鐘......

吃洋蔥有什麼禁忌？洋蔥和什麼相剋洋蔥營養高殺菌抗癌好處多促進胃腸蠕動，增進食慾洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道......

青蔥的詳細介紹蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省爲重要產地。大蔥耐寒抗熱，適應性強，四季均可上市。普通大蔥，原產......

蔥一直是人們生活當中不可缺少的調味品，很多人都喜歡在烹調時，用蔥花來幫助菜餚提高香味。還有一些人更喜歡生着吃蔥，生吃大蔥不但能起到開胃，提高食慾的效果，對於預防一些疾病也有很好的功效，但是有人很想問：小蔥和大蔥有什......

蔥白紅糖姜水的做法原料：生薑15克，蔥白20克，紅糖適量。做法：1、將蔥白洗淨，切成小段；生薑洗淨，切成細絲。2、鍋置火上，放入300克水煮沸，加入蔥白、生薑，再煮片刻，加入紅糖，拌勻溶化即可。蔥白紅糖姜水的功效與作用紅糖是未經精煉......

本站推薦閱讀：蔥白泡水喝的功效蔥白泡水喝的禁忌蔥白雖然不大，但是對身體的好處是非常多的，具體的表現爲消炎、抗菌抗病毒、促進消化增加食慾、止咳化痰等，還能夠有效的促進腸胃、肺以及肝等健康。不過，雖然蔥白服用後對身......

【藥材名】蔥白【英文名】FistularOnionStalk【拉丁名】BulbusAlliiFistulosi【別名】蔥莖白,蔥白頭,蔥,和事草,芤,菜伯,鹿胎,火蔥,四季蔥【名稱考證】蔥莖白(《綱目》)、蔥白頭(《藥品化義》)。蔥(《詩經》),又名：和......

本站推薦閱讀：蔥白泡水喝的禁忌蔥白泡水喝的功效中醫方面認爲，蔥白性溫味道辛辣，服用後對於肝、肺以及胃等部位都有一定的保健效果。蔥白的主要作用就是發表散寒以及解毒殺蟲，平時生活中如果身體出現了風寒感冒、發燒頭痛......

蔥白七味飲方歌：蔥白七味《外臺》方，新豉葛根與生薑，麥冬生地千揚水，血虛外感最相當。方義：方中蔥白、豆豉爲君，發汗解表；地黃、麥冬爲臣，養血滋陰，以滋汗源；葛根、生薑、勞水爲佐。葛根解肌發表，生薑辛散表邪，勞水滋養脾胃、汗出......

風寒感冒：連須蔥白、生薑、紅糖適量，水煎服。或蔥白5根與淡豆豉10克，水煎服。亦可用蔥白數根，搗爛取汁滴鼻。每天一次，每次兩滴。鼻塞：蔥白一小把切碎加水煎湯，以其蒸氣薰鼻。或將蔥白搗爛取汁，滲透於脫脂棉內，將藥棉塞人鼻腔......

大蔥和小蔥，都是我們日常生活中經常食用到的一種配料，人們往往在意的是它的香味，卻忽略了蔥的營養價值。其實，蔥也是可以當作一種蔬菜來食用的，而且具有很好的功效。那麼，就蔥的蔥白和蔥葉部分來說，哪個營養更高呢？蔥白和蔥葉......

海拔越高，紫外線越強爬山的時候隨着海拔的升高，紫外線也變得愈加的強烈。而且越接近山頂，可能樹蔭越少，紫外線對肌膚的傷害也更加的強烈，即便在爬山的時候很多人都會選擇帶帽子但是卻依然難以抵擋強烈的紫外線。別以爲樹蔭......