蝦仁豆腐豌豆泥粥

蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。做法:.熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。.將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即......
2023-11-14
玉米甜豌豆炒蝦仁的做法

玉米甜豌豆炒蝦仁的做法

主料:玉米50克輔料:甜豌豆200克蝦仁8-10只調料:油1匙生抽1/2匙澱粉適量鹽少許料酒1/2匙姜一小塊玉米甜豌豆炒蝦仁的做法:1、姜切末待用。玉米粒和甜豌豆汆燙後瀝乾待用。2、蝦仁劃開背部,挑出沙線,加鹽、生抽、料酒、澱粉抓......
2023-11-10
蝦仁豆腐美味飲食

蝦仁豆腐美味飲食

菜名:蝦仁豆腐主料:絹豆腐、蝦仁輔料:青豆、西蘭花調料:辣椒醬、醬油、天添鮮、糖、醋、生粉、蔥薑蒜粉操作:1、將絹豆腐片拍生粉入油鍋裏炸至金黃色,撈出後,用吸油布吸油;2、青豆、西蘭花、蝦仁入鍋加鹽、天添鮮沸水,西蘭花......
2023-11-16
蝦仁豆腐湯的家常做法

蝦仁豆腐湯的家常做法

蝦富含蛋白質和各種維生素、礦物質,肉質鮮嫩易消化,做法多樣,百吃不厭,夏天到了,各種蝦的供應都多了起來,價格也下降了,喜歡吃蝦的朋友可以趁這個時候多做幾道用蝦來當主料的美食,比如蝦仁豆腐湯,紅的蝦肉白的豆腐,湯水清亮鮮美......
2021-04-30
豌豆黃怎麼做?豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?

豌豆黃怎麼做?豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?

豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?豌豆黃的簡介豌豆黃......
2021-04-30
魚泥豆腐青菜粥要怎麼做

魚泥豆腐青菜粥要怎麼做

魚泥豆腐青菜粥適合寶寶食用,因爲如果能夠作爲輔食的添加,那麼就能夠更好的幫助寶寶補充營養,對寶寶的身體健康發育也是比較好的,現在來看看魚泥豆腐青菜粥的做法。方法一、主料:大米適量。輔料:草魚適量,豆腐適量,生菜適量。......
2021-04-30
孕前食譜之蝦仁豆腐羹

孕前食譜之蝦仁豆腐羹

蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈......
2023-11-22
兒童食譜:蝦仁豆腐

兒童食譜:蝦仁豆腐

原料:嫩板豆腐1件,小蝦仁75克,雞蛋1只打散。調料:雞湯或肉湯半杯(水也可以)、鹽1/6茶匙、糖1/4茶匙、鮮醬油半茶匙、澱粉適量製作方法:1、仁抽去腸,洗淨瀝乾水。2、豆腐放入滾水中煮3分鐘,撈起,片去底及面的皮不要,豆腐切小粒......
2023-11-14
孕期食譜 蝦仁豆腐泥

孕期食譜 蝦仁豆腐泥

孕期食譜蝦仁豆腐泥原料:豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗做法:步驟1:肉湯燒開,放入洗淨的豆腐,邊煮邊用器具壓成豆腐泥。步驟2:蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。步驟3:胡蘿蔔去皮切成細末。步驟4:豆腐湯煮開後,放入胡蘿......
2023-10-31
薏米仁綠豆粥製作步驟

薏米仁綠豆粥製作步驟

我看見奶奶經常喝薏米仁綠豆粥,我從小都沒有吃過薏米仁,就吃過幾次綠豆,那還是在夏天的時候爲了解暑才喝的,我從小就特別的挑食,一般的食品都不愛吃,但是對奶奶的這個薏米仁綠豆粥一直特別的好奇,有一次正趕上奶奶做這個薏米......
2021-04-30
怎麼製作美味豆腐菜

怎麼製作美味豆腐菜

豆腐作爲食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量爲140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等......
2023-11-14
杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐是漢族傳統名點之一,屬於甜點,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐......
2021-04-30
臭豆腐的製作方法-臭豆腐怎麼做?

臭豆腐的製作方法-臭豆腐怎麼做?

臭豆腐作爲上海頗具代表性的傳統小吃,從過去街頭巷尾的路邊攤,到現在酒家飯店的雅緻包房,從旅遊景點到美食小吃街,從水鄉古鎮七寶到楓涇、朱家角,無處不在它的蹤影和味道。儘管有人對它敬而遠之,但更多的人則把品嚐臭豆腐當......
2021-05-01
豌豆蝦仁炒飯的做法大全

豌豆蝦仁炒飯的做法大全

豌豆蝦仁炒飯的做法火腿切丁、胡蘿蔔切丁、蔥切碎備用蝦仁清洗乾淨後,用少許鹽、料酒醃製一下將豌豆和蝦仁下開水鍋焯熟鍋裏放油,油熱後下胡蘿蔔丁入鍋煸炒,直到胡蘿蔔變軟,下蔥花爆香將米飯倒入翻炒均勻,加幾滴白酒,再加入......
2023-11-21
杏仁奶豆腐怎麼做好吃?杏仁奶豆腐的製作方法

杏仁奶豆腐怎麼做好吃?杏仁奶豆腐的製作方法

把瓊脂放到冷水中浸泡10分鐘左右至發漲,然後將泡好的瓊脂聯通浸泡的水一起倒入鍋中,一邊小火加熱一遍攪拌。將杏仁粉兌水調成杏仁露,用鍋將純牛奶、淡奶油、糖加入,加熱沸騰後,加入杏仁露,攪拌均勻。杏仁奶豆腐怎麼做?杏仁奶......
2021-04-30
蝦仁豆腐羹孕前食譜

蝦仁豆腐羹孕前食譜

材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈出控幹。3.將......
2023-11-14
杏仁豆腐怎麼製作

杏仁豆腐怎麼製作

調料:杏仁150克,瓊脂粉10克,牛奶200克,雞蛋1個,白糖適量製作方法:1、將杏仁浸泡後剝去外皮,加水在攪拌機裏磨成稀糊。雞蛋,加水少許打散。2、炒鍋上火,倒入約800克左右水,放白糖少量,把雞蛋倒入鍋內,待煮開後撇去浮沫,倒出一半晾涼......
2023-11-14
怎麼製作火腿豌豆

怎麼製作火腿豌豆

原料:鮮豌豆150克,火腿30克,雞湯120克,水澱粉5克,蔥、姜、油、枓酒、精鹽各少許做法:1、將火腿切成小丁,蔥、姜切末。2、起油鍋,下蔥末、薑末熗鍋,投入火腿丁、豌豆翻炒。3、加入精鹽、料酒、雞湯煮熟。4、開鍋後,用水澱粉勾芡,......
2023-11-14
豌豆綠豆粥的做法

豌豆綠豆粥的做法

大家都吃過用豌豆喝綠豆加在一起來製作的米粥嗎,這個豌豆和綠豆都是屬於糧食的一種,並且也是對身體非常好的糧食種類,豌豆和綠豆一起用來熬粥的做法是很新穎的,很多人喜歡用綠豆來熬粥,但是豌豆都用來熬粥的話很多人都感覺......
2021-04-30
青豆蝦仁粥的做法

青豆蝦仁粥的做法

青豆和蝦仁放在一起熬粥的話好吃還營養,對身體滋補的效果好,而青豆和蝦仁用來熬粥的話顏色也比較好看,青豆是屬於蔬菜的一種,但是是一種豆類,不過裏面含有很豐富的維生素,如果人體缺乏維生素的話,那麼就可以讓自己多吃點這樣......
2021-04-30