美國芝加哥嗅覺及味覺治療和研究基金會的艾倫?赫施博士經過多年的研究得出了上述結論。他發現這三種味道會讓女性的陰道血流量增加大約13%，這就意味着性喚起程度的提升。
除此之外，南瓜派的香甜味道也有助於激發女性性慾，只是效果沒有上述三種強烈。不過，這卻是最能讓男人們興奮的味道。
與此相反，赫施博士還發現了，櫻桃、炭烤烤肉以及男用古龍水則會讓原有的性愛氛圍“短路”，因爲這幾種味道會引起女性陰道血流量明顯下降。
而味道之所以可以喚起性慾，一方面是因爲嗅覺與大腦中主要控制性喚起的隔膜核有直接關係，味道本身也可以刺激大腦中神經傳遞素的產生。而另一方面，可能是信息素在起作用。
信息素是動物或者植物身體產生的一種揮發性微量化學物質，人們通常容易忽略或者根本不能感知。例如螞蟻就是通過分泌信息素來與同伴交流的，哺乳動物也通過信息素讓後代學會辨認父母與敵人。女大學生住在同一個宿舍裏漸漸會出現月經同步現象，也是信息素在起關鍵作用。所以，可能就是這些不同的味道中所包含的信息素，在暗中調配着人體性慾的喚起程度。
看來，要想讓性愛更加熱烈，其實不需要什麼燭光晚餐和補品，只要用黃瓜片在耳朵後面按摩幾下，或者撒一點爽身粉、塗點甘草精，可能比古龍水和玫瑰、巧克力更有效。
