1、當歸生薑羊肉湯
首先準備好材料，所需的材料有：500克的羊肉、30克的當歸、50克的生薑。首先先將羊肉用清水洗乾淨切好，然後生薑洗淨也切好，將羊肉和生薑一起放進鍋中爆炒，把當歸用乾淨的紗布包好，然後和炒好的羊肉一起加水煮湯即可。對於有氣血虧虛、大病久病、產後女性來說，這款湯非常地適合，補血的同時可助改善痛經等月經不調症狀。
2、阿膠蜜棗燉雞
此藥膳所需的材料有：15克阿膠、50克雞肉、5個蜜棗。首先將雞肉洗淨，然後用刀切好，之後將雞肉、當歸還有蜜棗都放進燉盅當中，加入適量的清水，蓋上蓋之後，放進鍋中，隔水燉煮即可。此款藥膳燉盅湯有安神、補血養血的作用功效，有頭暈、失眠、氣血虛弱、胃痛症狀的患者可食用，適合女性食用也適合男性食用。
3、黨蔘杞子紅棗燉雞
這道藥膳所需的材料有：30克的黨蔘、150克的雞肉、15克的杞子、15克的紅棗。首先洗淨雞肉，杞子，紅棗和黨蔘，然後將雞肉切好，之後將所有的材料都放進燉盅當中，加適量的清水，然後蓋上蓋放進鍋中，隔水燉煮即可。這道湯飲可以補氣補血，每個星期可以服用兩次，因爲比較平和所以適合虛不受補的人。
4、高麗蔘田七燉豬蹄掌
此道藥膳所需準備的藥膳有：15克高麗蔘、10克田七、50克豬蹄掌，不要豬蹄掌也可以用雞肉或者是瘦肉來代替。洗淨處理乾淨豬蹄掌和其他材料，切好之後將所有的材料都放進燉盅中，加適量的清水，然後隔水燉煮即可。此湯有着補氣活血的作用，有助通經絡。高血脂、糖尿病、冠心病、骨關節炎的患者可飲用調理。
