立秋了，因此秋天吃什麼就成爲人們現在最爲關心的問題，對於秋天吃什麼這個問題，專家給出了以下答案：
1.百合：
相信很多人在秋季經常會出現咳嗽以及煩躁的情況，這個時候可以適量的吃一些百合，它具有補肺、潤肺、清心安神的作用。特別是一些上班族，多吃百合還能有效的緩解疲勞，讓你提高工作效率。
2.山藥：
山藥幾乎沒有不宜食用的人羣，它的最大特點便是補而不滯，不熱不燥，因此不管男女老幼、有病無病、體健體弱，都非常適合食用。
3.白扁豆
剛到初秋，很多人都存在有食慾不振的情況，再加上剛剛立秋，暑溼仍然比較嚴重。所以這個時候不妨應該適量的吃一些白扁豆，煮粥或者煎湯都可以，可有效的起到消餘暑、化暑溼、健脾胃、增食慾的作用。
4.藕
藕可以生吃也可以熟食，生吃可起到清熱生津止渴的作用，如果是熟食的話則能健脾開胃益血。我國中醫也有記載故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。
5.黃鱔
秋季是黃鱔大量上市的季節，這個季節的黃鱔肉肥味美，並且還能起到很好的強身健體的作用。而且秋季吃黃鱔還能對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等烹製方式都可。
6.蛇肉
秋季肉肥味美的美食除了黃鱔之外，肥蛇也是另一種美食，在蛇肉中含有高質量的蛋白質，除了營養豐富之外，秋季吃蛇肉還能達到輕身耐老、延年益壽的功效。
