專家說，電熱水器經過不斷的技術改造，安全性能基本可靠。一般情況下，電熱水器只有在接地保護、過熱保護裝置出現故障，以及熱水器內部短路這三種情況同時發生時，纔會出現事故。但對於消費者來說，應把好“購入”這一關，務必選擇具有以下性能的電熱水器：
第一，電源插頭上裝有漏電保護器。一旦發生漏電，安全裝置會瞬間切斷電源。
第二，過熱保護裝置。水溫一旦過熱，便立刻切斷電源。
第三，防乾燒裝置。如果熱水器突然斷水或水箱內缺水，該裝置也會立刻切斷電源。
最後，專家提醒大家，在使用電熱水器過程中還有幾點注意事項：自來水閥門最好不使用輪盤式的，而應使用扳手式閥門，防止有人誤關水閥，導致水箱缺水而引發事故；如果打開水閥而沒有出水，要立即斷開電源；使用時要先開冷水閥，再開熱水閥；關時先關熱水閥，再關冷水閥，以防燙傷；使用貯水式電熱水器，自來水要處於常開狀態，保證水箱經常有水；在水壓或電壓過低時，應暫停使用。此外，還應該注意，電熱水器的電路元件雖然是絕緣的，但如果長時間處於潮溼狀態，也容易發生漏電等故障。因此，用戶在使用電熱水器之後，應注意通風，以保持電熱水器的乾燥。
