說到肝火旺，它是小孩中很正常也經常出現的一種症狀。不用吃藥，通過食療就可以痊癒，但是又需要認真對待，不然症狀得不到緩解，還容易引起其他的疾病。
小孩肝火旺的表現是十分明顯的。比如發現孩子睡眠質量不好，很難入睡，睡着後又容易出汗，而且一點都不老實，不是蹭開被子露出小肚，就是一直翻身，或者經常被夢嚇死，還伴有打呼、磨牙等等這些症狀出現，那就要考慮小孩是肝火旺了。
平時就經常聽到身邊的人問，小孩肝火旺怎麼辦？
可以在飲食上注意，適當地飲食可以有效緩解肝火旺症狀。
1.拒絕零食。
很多小孩的肝火旺是由於不節制地吃零食造成的。大多數零食的熱量都十分高，尤其是紅燒、油炸、烘烤的零食，熱量高，很容易上火，吃多了自然就造成肝火旺了。因此小孩一旦肝火旺，首先要拒絕零食的攝入，以免加重症狀發展。
2.拒絕上火的食物。
除了煎炸烘烤等易上火的食物外，還需要避免食用甘熱性的食物如桂圓、橘子、荔枝、土豆、羊肉等，這些都食物的性質偏熱，在肝火旺期間不要吃，另外一些辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等配料也容易上火，小孩在肝火旺期間也不宜吃，以免加重病情。
3.綠豆降火。
可以給小孩做一些降火解毒的食物吃，比如綠豆粥、綠豆湯等，清熱解毒，對肝火旺的緩解效果十分棒，尤其是脾氣暴躁的小孩吃了效果更加明顯。煮綠豆粥的時候，最好先把綠豆浸泡3-4小時，然後先把綠豆煮開，再把大米加進去和綠豆一起熬煮，煮30-40分鐘就可以了，最後加入一些白糖、冰糖之類的調味。
4.清肝火的菜。
在小孩的飲食中，可以多做一些清肝火的菜，比如說芹菜、芥菜、苦瓜等，這些菜大多屬於涼性食物，降火功效很好。只是小孩不宜多吃，多吃反而傷脾胃。
可以做家常菜，也可以熬粥，芥菜粥或者芹菜粥，效果都很好。做法都十分簡單。先把米淘洗乾淨，加適量的水大火煮開，然後把芹菜或芥菜洗乾淨切碎，加入到粥裏面，一起熬煮20分鐘，隨後加入鹽和少量油就可以食用了，早餐和晚餐都喝這個粥，堅持三四天，緩解效果十分明顯的。
5.新鮮去火的瓜果。
除了蔬菜和綠豆，小孩還應多吃一些新鮮的，並且有清熱去火功效的水果。不僅可以補充身體所需的營養元素，還可以有利去肝火。比如說梨子、柚子、川貝等等，它們清熱解毒的效果都十分不錯的。
川貝和梨還可以做成川貝雪梨湯來喝，其雪梨一個，川貝和冰糖適量，其中川貝碾成碎末，梨去皮去核切塊，和冰糖、清水一起放到鍋裏燉，大約30分鐘就可以食用了。對肝火上升所導致的頭暈、口臭療效很好。
6. 飲食均衡。
小孩肝火旺，除了不吃零食、不吃易上火的食物外，還要注意飲食要均衡，不能偏食，多吃水果蔬菜，最好是各個顏色的水果或蔬菜都吃，適量吃，以達到營養均衡，更加有利於肝火旺症狀的化解。
