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咳嗽食譜之雪梨燉冰糖的做法

來源:歐巴風    閱讀: 2.62W 次
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雪梨燉冰糖

咳嗽食譜之雪梨燉冰糖的做法

將兩個雪梨去皮、核,與60克冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化,於晚飯後食梨飲汁,可以起到清熱去火、生津止渴、潤肺止咳的作用。但咳嗽有痰者和脾虛痰溼者慎用。

外感風寒型咳嗽忌吃生冷黏糯滋膩之物,如香蕉、柿子、蚌肉、螃蟹等。

風熱型咳嗽食物上宜吃梨子、無花果、薄荷、胖大海、西瓜、鴨蛋、金銀花等。忌吃辛熱黏滋補益之品,如龍眼肉、狗肉、胡椒等。

肺燥型咳嗽宜吃蜂蜜、甘蔗、橄欖、鴨肉、白木耳等。忌吃香燥、煎炸、溫熱、辛辣的食物,如爆米花、炒花生、辣椒,並避開菸酒等。

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