雲南郭先生：老父親半年前開始感覺一陣一陣的耳鳴，有時還伴隨着頭暈，聽力也有所下降。去醫院檢查了，醫生說這與血脂異常引起的動脈硬化有關。得知父親的病情後，熱心的鄰居告訴了我一個小偏方，用紅酒泡洋蔥有助聽力恢復，降脂效果也很好。如今，父親堅持喝了半年了，效果不錯，在這裏推薦給大家。
準備一兩頭洋蔥，紅葡萄酒約400—500毫升。做法很簡單：1.將洋蔥洗淨，去掉表面茶色的外表皮，切成8份。2.將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。3.將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置2—8天。4.將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。每天喝1—2次，年紀大的人一次20毫升左右。
醫藥教授：紅酒泡洋蔥針對的主要是由高血脂引起的聽力下降。洋蔥中還含有前列腺素A，對高血脂和心腦血管病人都有保健作用。紅酒也是很好的降脂飲品，兩者配合食療效果更佳。
高血脂是慢性病，更是“病去如抽絲”，治療需要較長時間。聽力降低症狀較輕的人，大約按此法服用3—6個月能見效，症狀較重的人則需要更長時間。不喝酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用。或每次用電飯鍋加熱約4—5分鐘，待酒精蒸發後再飲用。建議把浸泡過的洋蔥片一起食用，效果更好。最後需要提醒的是，紅酒泡洋蔥，雖然對高脂血症患者有益，但單靠其達到降脂的目的並不科學，還要控制油脂攝入，配合體育鍛煉等。
