說到茶是很多人不陌生的，茶的種類較多，不同茶泡出來香氣、口感、色澤、味道、功效都是不一樣的，因此對茶選擇之前，需要對它這些方面進行了解，這樣在喝的時候，纔會知道它對自身有怎麼樣幫助，採花毛尖茶是比較常見的，對採花毛尖屬於什麼茶呢，下面就詳細介紹下。
採花毛尖屬於什麼茶：
採花毛尖屬於綠茶類。產於湖北省五峯土家族自治縣西部的採花鄉。該縣地處江漢平原與雲貴高原的過渡地帶，具有奇、險、美、全四大特色的國家森林公園“柴埠溪”，就坐落在五峯奇山河谷之中，距宜昌市90公里，是長江三峽旅遊帶的重點景觀之一。
品質特點
採花毛尖的品質特徵爲：外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。
採花毛尖選用綠色食品和有機茶基地的優質芽葉精製而成，富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質、水浸出物，使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨特品質，對增強人體免疫力具有重要的功效。
採花毛尖問世以來，多次被評爲省、部級名優產品，1995—2001年連續四屆獲得中國農業博覽會金獎;1999—2003年連續三屆被湖北省消費者委員會評爲消費者滿意商品;1999—2002年連續兩屆被湖北省農業廳評爲湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府認定爲湖北省名牌產品;2002年被湖北省工商局認定爲湖北省着名商標。採花毛尖已獲批成爲釣魚臺國賓館專供茶，成爲湖北省首個真正意義的“貢茶”品牌。採花毛尖由此成爲湖北第一的中國名茶。
在對採花毛尖屬於什麼茶認識後，選擇這樣茶的時候，對它泡製上，都是要講究方式方法，這樣的茶味道獨特，喝的時候，更是十分爽口，夏季喝的時候，對身體各方面幫助非常不錯，但是在喝的時候，每次也是要適量進行。
