很多人平時都有喝茶的習慣，無論是哪種茶，對不少人來說簡直就是享受。但是，飲茶也是分時段的，不同時間喝茶獲得的效果也是不一樣的，如果不懂得這方面的常識，就有可能起到適得其反的效果。那麼，吃完飯喝茶好嗎？下面咱們就來詳細瞭解一下相關情況吧。
營養學專家認爲：“飯後馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。
另外，茶葉中含有大量的單寧酸，飯後喝茶，就會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質，而影響蛋白質的消化和吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，飯後喝用15克幹茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收降低50%，長此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。
現在，還有很多人喜歡飽餐後喝些茶，以爲可以消食解膩。其實這樣對健康也很不利。專家：“因爲茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，使腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間，導致大便乾燥。”
專家強調，爲避免出現貧血症狀，飯後約1—2小時，胃排空後，再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質的食物，以避免血紅素不足。
以上就是對吃完飯喝茶好嗎的介紹，希望對大家的認識有幫助。通過詳細的介紹，我們應該知道了飯後立刻喝茶的弊端了吧。喝茶具有非常不錯的保健效果，但我們一定要建立起正確的飲茶方式，避免不當的飲茶，讓我們享有更加健康的生活方式。
