韓式石鍋拌飯怎麼做
許多女生熱衷於韓國文化，韓國不僅有韓劇、有歐巴，還有美食。像大家比較熟悉的泡菜、石鍋拌飯等等。現在文化交流這麼密切，這些在外面的餐廳都很容易可以吃到。但你想不想自己在家也能做出來呢？吃着親手做的美食，看着韓劇，不也很愜意嗎？那就一起來看看吧。
材料:牛絞肉，醬油適量，洋蔥末炒14個，米酒1大匙，味霖2大匙，糖適量，油菜，胡蘿蔔，韓式辣椒醬做法:1.先把鍋燒熱加入油，放入牛絞肉、1/4顆洋蔥末炒,加入一大匙米酒、兩大匙味霖、少許醬油、少許糖小火煮收汁，肉發白。2.把石鍋放置在竈上，開小火加上一大匙麻油加熱，抹勻。然後把米飯加入到石鍋裏面。
3.用韓式辣椒醬把蘿蔔絲攪拌下，再加少許麻油、白芝麻鋪到飯上。4.把牛絞肉放在飯上，分別把黃豆芽、焯好的油菜、胡蘿蔔各加上少許鹽、少許糖、少許麻油攪拌後再碼到飯上。5.大約整個石鍋煮15分鐘，將煎蛋放上，再撒上芝麻。6.拌飯肯定需要好吃的醬~大匙韓式辣椒醬、一大匙味霖、1/2茶匙糖一起攪拌後，吃的時候淋到石鍋拌飯上就可以了。
韓國辣醬豆腐湯怎麼做
材料:韓國辣醬２匙（一定要正宗的韓國辣醬纔可以），白菜切絲適量（大概3－5片，看你主要想做什麼主料的），金針菇適量，嫩豆腐1/3塊，鹽（基本可以不放的）
做法:1、湯鍋中放清水煮開，放入白菜絲，如果有菜幫兒就先放，葉子後面再放2、白菜煮到透明狀，放入１.5匙辣醬，辣醬溶解後，放入豆腐、金針菇、白菜葉3、開鍋２分鐘後，放雞粉，出鍋。
韓國泡菜餅怎麼做
材料:韓國泡菜，小辣椒，洋蔥，雞蛋，麪粉，文蛤，香蔥，胡蘿蔔調料：油，鹽，雞精做法:1.將泡菜切成細條，小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段，胡蘿蔔切絲，刀功不靈的可以用擦子擦。
2.文蛤洗淨，用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。3.麪粉加雞蛋加水和成稀麪漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。4.電餅鐺做熱也可以是煎鍋，放少許油，用勺子鋪一層面漿成小餅，放上文蛤，蓋蓋，待快熟時放上香蔥段，剩下的泡菜條，待問到香味是關火。
首爾壽司怎麼做
材料:熱米飯，紫菜，黃瓜，胡蘿蔔，火腿，雞蛋餅，香油，芝麻，鹽做法:1.把米飯蒸的不軟不硬。2.米飯（要熱米飯噢）拌入少許鹽，香油，芝麻。
3.紫菜鋪到簾子上，拌好的米飯均勻鋪到紫菜上。4.黃瓜條，胡蘿蔔條要事先用鹽醃一會，雞蛋稍加調味攤成薄餅，火腿切條。5.把黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋餅條，火腿條放在米飯上，卷緊，切成自己能接受的形狀即可。
韓國炒麪怎麼做
材料:大香菇幾朵，油麪一包，豆腐一塊，紅燈椒一隻，蔥2根，熟白芝麻少許，大蝦仁15只，大蒜2瓣，水2大匙，小紅幹辣椒2只，淡醬油2大匙，炒菜油2大匙，芝麻油2小匙，糖2小匙做法:1.先把豆腐切小塊，紅燈椒切絲，香菇水發後（蘑菇）切片，大蝦仁對切兩片。2.蒜切片，蔥切蔥花，乾紅辣椒切小段。
3.中火加熱炒菜油1大匙和芝麻油1小匙，加入青蔥、蒜末、蝦仁翻炒1分鐘。加入小紅辣椒，翻炒入味。盛出備用。4.炒菜油1大匙和芝麻油1小匙，加入豆腐塊，偶爾翻動直至變爲金黃色後推入蘑菇和紅椒絲翻炒至香菇（蘑菇）熟。 5.鍋中加入水、淡醬油、糖和油麪，翻炒直至油麪均勻沾上醬汁。6.轉很小的火蓋上鍋蓋燜幾分鐘。加入炒好的蝦仁，炒勻即可。7.出鍋，撒上芝麻。
