（１）茶水預防齲病。根據國內研究證明，茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質。氟離子可將牙釉質中的羥基磷灰石變爲氟磷灰石，改善了牙釉質的結構，增強其抗酸的作用；兒茶酚等物質可抑制口腔內變形鏈球菌（即致齲菌）的增殖。有人做過調查，８～９歲的兒童每晨用茶水漱口一次，兩學期後，齲齒減少７０％。
（２）現代研究指出，茶水含有鹼性物質，其除污解腥、消膩之功效遠比一般清水強。日常飯後常用茶水漱口，能去污、殺菌、消炎，達到健齒強身的作用。目前在歐美許多國家，已將飯後飲茶，作爲解決由於飲食乳酪、肉類較多而引起口臭的措施之一。
（３）近年日本科學家還研究發現，日常飲食附着在齒縫間隙的食物殘渣，如不及時洗漱、刷淨，容易被口腔中的細菌、生物酶所分解或者發酵，產生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質。由於在茶的鞣酸中含有一種活性成分，經動物實驗已證明它有抗癌的作用，故常用茶水漱口，還有利於對抗口腔內可能存在的致癌物質。
