胡亂進補也容易致癌

癌症和生活方式、生活水平密切相關，根據目前癌症發病的誘發因素，從營養學角度，習慣上把癌症分爲“貧癌”和“富癌”。以往中國癌症多發的是“貧癌”——生活水平低下、營養不足、衛生條件差等因素導致的陰道癌、食管癌、子宮頸癌等等，現在多是和營養過剩、富營養化關係密切的癌症，如肺癌、乳腺癌、結直腸癌等等。

現在生活條件好了，很多老年人對健康很重視，有的子女也會給父母買各種補品，但其中很多是不必要的。比如蛋白粉，我們日常飲食中攝入的蛋白質如今已經是足夠甚至是過甚的，如果不是體質特別差的，根本沒有必要多補蛋白粉，特別是已經患癌的患者，盲目進補結果反而是爲癌症提供充足的營養。正確的做法應該是根據自身的營養需要“量入爲出”。

多吃會致癌，亂進補也會致癌，真是讓人不知道怎麼如何飲食了。雖然專家表示適當食用，適當進補也不用擔心會患癌，但這個“度”太難以把握了。