奶癬輕者兩頰有，重者滿臉都是，髮際、四肢及臀部皮膚也佈滿紅色斑丘疹，甚至出現油膩性脫屑，有的可發生糜爛，結出黃痂。更嚴重者可波及上胸部和肩背部。因病變處發癢，患兒常搔抓摩擦，哭鬧不安。如機體抵抗力差，搔抓破潰處可能引起感染，個別嚴重的可由此誘發敗血症。
“奶癬”其實不是癬（真正的癬是由真菌感染引起），而是一種過敏性皮膚病，其發生與嬰兒消化能力差，身體特異反應有關。這些嬰兒對某些物質如牛奶、魚、蝦、雞蛋、大豆等中的一些蛋白質，空氣灰塵中的蟎類、花粉、動物毛、化學纖維等，比一般孩子敏感。這類物質被孩子消化道或呼吸道吸收後，便可誘發“奶癬”。一般多發生於出生2～3個月的嬰兒，其發病率約爲3％。到1～2歲時，症狀可明顯減輕或消退，極個別的可持續到成年。
皮損好發於顏面，多自兩頰開始，漸侵至額部、眉間、頭皮，反覆發作。嚴重者可親延頸部、肩胛部、甚至遍及全身。
皮損形態多樣，分佈大多對稱，時輕時重。在面部者，初爲簇集的活散在的紅斑、丘疹；在頭皮或眉部者，多有油膩性鱗屑和黃色發亮的結痂。輕者，僅有淺紅的斑片，伴有少量脫屑；重者，爲紅斑、水皰、糜爛、浸淫成片，不斷蔓延擴大，若過分搔抓、摩擦、洗燙，則糜爛加重，滲出增多，常因皮膚破損而繼發感染，引起附近淋巴結腫大，並伴有發熱，食慾減退，便幹溲赤等全身症狀。
自覺陣發性劇癢，遇暖尤甚，以致患兒常將頭面部在枕上或母親衣襟上摩擦，或用手搔抓，煩躁，哭鬧不安，常影響健康和睡眠。
多發於出生後1-3個月，多在1-2歲減輕、痊癒。少數可演變成小兒溼瘡。
