剖腹產是一種分娩方法，主要是通過手術的方式把胎兒從產婦肚子裏取出。由於考慮到剖腹產後傷口的恢復，在飲食生應特別注意。那麼剖腹產可以吃薑嗎?
一般來說，在剖腹產後的一週類飲食應以清淡爲主，避免油膩和刺激性的食物。姜最好少吃，或不吃。
剖腹產因有傷口，同時產後腹內壓突然減輕，腸子蠕動緩慢，容易引起便祕，飲食的安排與順產有一定的差別。在剖腹產後飲食原則應注意以下幾點：
1、術後一週內避免油膩的食物。
2、禁食蛋類及牛奶，以避免脹氣。
3、避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
4、避免吃深色素的食物，以免疤痕顏色加深。
總的來說，剖腹產後爲了傷口的恢復，在飲食上應特別注意。如不宜濫用高級滋補品，如高麗蔘、洋蔘等，以及魚類食品;當產婦排氣後，飲食可由流質改爲半流質，食物宜富有營養且消化。如蛋湯、爛粥、麪條等，然後依產婦體質，飲食再逐漸恢復到正常。
