春末夏初養生必喝的茶飲
菊花薄荷飲
適用症狀：眼睛酸澀、頭痛。
材料：菊花、薄荷各3克。
功效：菊花具平肝明目、解熱養陰功效，薄荷疏肝解鬱、清利頭目。
柴胡甘草茶
適用症狀：口乾舌燥、嘴破。
材料：柴胡、甘草各3克。
功效：柴胡能疏肝解熱、鎮痛消炎，甘草則有助於清熱解毒、益氣生津。
玫瑰白芍茶
適用症狀：紓緩胸悶、煩躁。
材料：玫瑰花、白芍各3克。
功效：玫瑰花可行氣活血、理肝氣、解鬱，白芍平肝養陰、益氣除煩。
銀花梔子飲
適用症狀：痘痘問題、淺眠。
材料：金銀花、梔子各3克。
功效：金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子清肝瀉火、鎮靜除煩。
春末夏初飲茶的禁忌
忌過度飲茶。茶葉裏含有咖啡因，過度飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等症，從而導致睡眠不好。
忌飲濃茶。茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，茶鹼積聚過多，致使神經功能失調。
忌久泡茶水。如泡時過久，茶葉中的維生素遭到破壞，還可產生某些物質，喝後對人體產生刺激作用，特別是患有痛風、心血管與神經系統疾病者，更應忌飲久泡的茶水。
忌空腹飲茶。早晨空腹飲茶，稀釋胃酸，妨礙消化，並影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
忌睡前飲茶。睡前兩小時最好不飲茶，否則會使精神過於興奮而影響入睡。
忌飲隔夜茶。茶水放久易發餿變質，茶水中的鞣酸會成爲刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎症。
