紅梅和藍莓都是我們日常生活中經常吃的水果，它們雖然有很多的相同之處，但是在營養和特性上還是有很大的區別的，那麼紅莓和藍莓到底分別有着怎樣的特點呢，又分別適合怎樣的人羣呢，下面我們一起來看一下：
紅藍莓各自的特點以及適應人羣
一。紅莓
草莓又叫紅莓、地莓等，臺灣等地區稱其爲土多啤梨。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽爲“果中皇后”。
功效：草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明日養肝作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。美國把草莓列入十大美容食品。據研究，女性常吃草莓，對皮膚、頭髮均有保健作用。草莓在德國被譽爲“神奇之果”。草莓還可以減肥，因爲它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。祖國醫學認爲，草莓性涼味酸，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
適合人羣：老少皆宜。
適用量：每次10個。
溫馨提示：草莓表面粗糙，不易洗淨。用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既可以殺菌又較易洗淨。草莓中含有的草酸鈣較多，尿路結石病人不宜吃得過多。
二。藍莓：
藍莓Blueberry（Vacciniumspp），通常稱爲越橘果（Huckleberry），是生長在地球上的最古老的水果之一，據估算大概在13，000年前在地球上就已經有它的身影了。藍莓屬杜鵑花科（Ericaceae）越桔屬（Vacciniumspp。）灌木，原產北美及我國長白山與大小興安嶺。
