肥胖，影響到的不單是顏值身材問題，更會影響到健康問題，並且是導致高血壓、糖尿病等疾病的元兇。飲食不合理，例如高脂肪、高熱量、高糖等，是引起肥胖的重要原因。因此，在飲食上，可以多吃一些具有減肥效果的食物，幫你瘦下去。
肥胖吃什麼食物能瘦身
1、燕麥
推薦：燕麥南瓜粥
準備100克的燕麥、100克大米，80克的南瓜。南瓜削皮後洗乾淨切成塊，燕麥用清水泡軟。大米洗乾淨之後和燕麥一起放進鍋裏，加入適量的水，大火煮沸之後轉小火，加入南瓜塊煮熟後加入調料就能食用。
功效：瘦身，益氣養胃。
燕麥含有豐富的膳食纖維，容易讓我們產生飽腹感，幫助熱量的控制。燕麥能促進腸胃蠕動，減小因便祕引起的游泳圈。
2、黃瓜
推薦：黃瓜蘆薈粥
準備15克左右的蘆薈，50克的黃瓜，100克的大米。把蘆薈洗乾淨後切成小塊，黃瓜去皮後切成小塊，大米洗乾淨。把大米放進鍋裏面，加入適量的水，大火煮開後轉小火熬到粥快熟的時候，加入黃瓜和蘆薈，一起煮熟後就可以了。
功效：具有瘦身的作用，養顏和美容。
黃瓜的熱量很低，非常適合肥胖的人食用。另外，黃瓜含有的膳食纖維對人體腸道的一些物質具有促進排出的作用，可以清腸和排毒。
3、蓮藕
推薦：蓮藕排骨湯
準備200克的蓮藕，400克的排骨，適量的薑片、蔥段、香菜葉、鹽、料酒、味精。把排骨洗乾淨後用開水焯一下，蓮藕去皮洗乾淨後切成塊。把排骨和蓮藕一起放進燉盅裏，加入清水和適量的料酒燉2小時左右，加入鹽、胃鏡、蔥段和香菜葉就可以食用。
功效：吃肉也不用擔心會發胖。
蓮藕含有豐富的粗纖維，可以讓我們產生飽腹感，從而達到控制熱量攝入，幫助減肥。同時，蓮藕含有的脂肪量很低，不容易讓人發胖，是減肥的好食物。
不同類型肥胖的飲食原則
1、水腫型肥胖
控制喝水量，多吃黃瓜、冬瓜、紅豆等一些利水消腫的食物，高鹽類的食物最好少吃或不吃。
2、脂肪型肥胖
多吃一些含有豐富膳食纖維的蔬菜和水果，多喝水，保持大便的通暢。適量吃一些蛋白質和碳水化合物，高鹽、高油、高糖、高膽固醇的食物最好不要吃。
3、肌肉型肥胖
蛋白質食物可以適當的補充，高蛋白的食物則要少吃，蔬菜和水果也要多吃。(99健康網()專稿，如需轉載請註明出處。)
